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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

La comptabilité

 
22 mars 2023 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LA COMPTABILITÉ

La comptabilité est la véritable langue des affaires.

« Tenir une comptabilité pour savoir à combien s’élèvent vos dépenses et vos revenus dès la mise en route de votre entreprise est le seul moyen de vérifier si vous avez gagné — ou perdu — de l’argent. » — Josh Kaufman (2013, p. 210)

« […] pour avoir fréquenté beaucoup de diplômés des diverses écoles d’administration, je suis en mesure de faire un constat : on leur enseigne mal la comptabilité ! Pourtant, être capable de lire parfaitement un bilan, des états financiers, un flux de trésorerie, c’est l’une des qualifications les plus importantes d’un entrepreneur. Je me trompe peut-être, mais j’ai l’impression qu’on donne aux étudiants la technique comptable sans leur apprendre à avoir une vision comptable. » — Alexandre Taillefer (2017, p. 41)

« La comptabilité nous parle : il faut savoir l’écouter. » — Alexandre Taillefer (2017, p. 42)

« Actifs = Dettes + Capitaux. Cette équation fondamentale doit toujours être vérifiée. absolument toujours. » — Phil Knight (2017, p. 147)

Selon Sakaitis et al. (2018, p. 4) : « La comptabilité est un ensemble de règles, de méthodes et de procédures suivies par une entreprise pour enregistrer ses opérations et en communiquer les résultats. »

« La comptabilité est le langage des affaires. Si vous ne suivez pas l’état de santé de votre entreprise, vous ne pourrez pas la faire progresser. Tout tourne autour de trois tableaux comptables. » — Jason Barron (2019, p. 24)


LES COMPÉTENCES ET ÉLÉMENTS DE COMPÉTENCES


LES ORIGINES DE LA COMPTABILITÉ


LA COMPTABILITÉ CE QU’IL FAUT PREMIÈREMENT SAVOIR


LE CADRE THÉORIQUE DE LA COMPTABILITÉ FINANCIÈRE


L’ÉQUATION COMPTABLE FONDAMENTALE


L’ÉQUATION COMPTABLE APPROFONDIE


LE CYCLE COMPTABLE


LES RÉGULARISATION


LA FERMETURE DES COMPTES DE RÉSULTATS

  • Les écritures de fermeture

LES ÉTATS FINANCIERS

« Les états financiers réunissent des données plutôt quantitatives qui renseignent des lecteurs aussi nombreux qu’hétérogènes sur les activités économiques d’une entreprise. Les données publiées servent souvent de base à des prises de décisions. » — Laroche, Marmousez et Dissou (2016, p. 212)


LES EXERCICES


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour


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