Hôtellerie

Hôteliers et cyclistes : Un rapprochement gagnant-gagnant
Par Laurence-Michèle Dufour  - 3 juillet 2020

Dans cet été post-confinement, le vélo, qui gagnait en popularité depuis quelques années déjà, deviendra un allié de choix pour les déplacements de courte et de longue distances. Certains pourraient même opter pour ce moyen de transport afin de voyager et ainsi découvrir le plaisir de sillonner nos (...)

Hôteliers et cyclistes : Un rapprochement gagnant-gagnant
Par Laurence-Michèle Dufour  - 3 juillet 2020

Dans cet été post-confinement, le vélo, qui gagnait en popularité depuis quelques années déjà, deviendra un allié de choix pour les déplacements de courte et de longue distances. Certains pourraient même opter pour ce moyen de transport afin de voyager et ainsi découvrir le plaisir de sillonner nos (...)

Relance tourisme et hôtellerie : L’industrie, plutôt déçue, regrette la formule de prêts
12 juin 2020

Les mesures annoncées et détaillées ce jeudi par le gouvernement du Québec et visant à soutenir l’industrie touristique, et en particulier le volet hôtelier, ont été assez tièdement accueillies par les principaux acteurs concernés.
Dans un communiqué, l’Association Hôtellerie Québec, par la voix de son (...)

Relance du tourisme : Aide directe pour les hôteliers, accent mis sur le tourisme d’affaires
Par Pierre-Alain Belpaire  - 11 juin 2020

Le gouvernement du Québec, par la voix de ses ministres Caroline Proulx (Tourisme), Pierre Fitzgibbon (Économie) et Éric Girard (Finances), a dévoilé ce jeudi son plan de relance de l’industrie touristique en annonçant une enveloppe de 753 millions $ sur deux ans, axée sur trois fronts (« l’offre et (...)

550 millions $ pour sauver l’hôtellerie « aux soins intensifs de l’économie »
3 juin 2020

Dans une lettre envoyée ce mardi au gouvernement Legault et dont le Journal de Québec a obtenu copie, l’Association Hôtellerie Québec (AHQ) lance un véritable cri d’alarme. Selon le quotidien, plusieurs fermetures sont redoutées « au cours des prochains mois si aucun coup de pouce financier n’est (...)

Céline Denry (Estrimont) : Nouveau poste, nouveaux défis au cœur de la pandémie
Par Marie-Ève Garon  - 2 juin 2020

L’hôtel Estrimont Suites & Spa situé à Orford annonçait voici peu la nomination de Céline Denry au poste de directrice des opérations. Après des études à l’École hôtelière du Touquet, la Française d’origine débute sa carrière en tant que serveuse au sein d’établissements gastronomiques. La jeune femme se (...)

Hébergement : Un guide de normes sanitaires pour une relance sécuritaire
28 mai 2020

Dans la foulée du plan de réouverture des terrains de camping prévue pour le 1er juin prochain, la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) lance un guide pour soutenir les secteurs de l’hébergement et du camping dans la reprise de leurs activités. La CNESST (...)

Les aubergistes québécois unissent leurs forces
26 mai 2020

Quatre ans après que deux aubergistes de la région de Chaudière-Appalaches aient eu l’idée de regrouper leurs 300 collègues de partout au Québec afin de valoriser ces établissements, le Réseau québécois Aubergiste ! est prêt à être lancé. En 2016, Gilles Tardif et Nancy Lemieux ont en effet interpellé le (...)

11 anciens serveurs du Château Frontenac obtiennent gain de cause
21 mai 2020

D’anciens serveurs du Château Frontenac ont obtenu gain de cause contre leur syndicat qui les a mal défendus à la suite de leur congédiement, selon un tribunal, relate Radio-Canada.
En mai 2018, la direction du Château a licencié 16 employés pour avoir ajouté un pourboire sur la facture de clients du (...)

Le jubilé particulier de l’Hôtel des Coutellier
Par Marie-Ève Garon  - 20 mai 2020

L’Hôtel des Coutellier, situé sur la rue Saint-Paul dans le Vieux-Québec, célèbre cette année son 20e anniversaire. L’établissement de 24 chambres possède le charme typique de ces enseignes de quartier où les valeurs humaines font partie intégrante de l’identité. Même si la crise entourant la Covid-19 (...)

Travailleurs essentiels : Jusqu’à 1 600 $ pour les employés de l’hôtellerie
15 mai 2020

Les travailleurs du secteur de l’hôtellerie auront accès, dès mardi, au PIRTE, le Programme incitatif pour la rétention des travailleurs essentiels, annonce ce vendredi un communiqué émis par l’Association Hôtellerie Québec (AHQ). « Les travailleurs admissibles au PIRTE pourraient obtenir pendant la (...)

En dépit de la pandémie, le Loews Hôtel Vogue change de mains
11 mai 2020

Un groupe d’acheteurs mené par des investisseurs locaux (Gad Bitton et Michael Serruya en partenariat avec SageBlan Investments) a fait preuve d’audace en rachetant le Loews Hôtel Vogue, un établissement 5 étoiles au centre-ville de Montréal, au moment où la pandémie paralyse les activités (...)

Cas de COVID-19 dans un hôtel : Faut-il communiquer ?
Par Pierre-Alain Belpaire  - 8 mai 2020

La pandémie et ses conséquences font les gros titres de l’actualité depuis bientôt deux mois. Chaque jour, sur toutes les plateformes, des experts de chaque secteur de notre économie se succèdent pour prodiguer conseils et analyses. Pourtant, de nombreuses zones d’ombres subsistent.
Un lecteur nous a (...)

30 membres pour ses 30 ans : Le réseau Ôrigine se renforce en pleine crise
Par Pierre-Alain Belpaire  - 6 mai 2020

En annonçant ce mardi l’arrivée du Petit Manoir du Casino au sein de son réseau, Ôrigine artisans hôteliers a frappé fort. Très fort. Cette adhésion permet en effet au regroupement d’atteindre le cap des 30 membres l’année-même de son trentième anniversaire. Surtout, elle vient conclure une superbe (...)

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