Érablière La Goudrelle : Un demi-siècle de plaisirs sucrés
Par Pierre-Alain Belpaire

Les jours rallongent (enfin). La neige fond (déjà). Et voici donc qu’arrive le (tant attendu) temps des sucres ! Dans les prochaines semaines, des hordes de Québécois – et de touristes étrangers – se présenteront dans les célèbres cabanes disséminées aux quatre coins de la province pour se gaver de fèves (...)

ON JASE GASTRONOMIE SOCIALE !
Jeudi 27 février 2020
LA CUVÉE
Du 27 au 29 février 2020
MONDIAL DES CIDRES SAQ
Du 28 février au 1er mars 2020
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Du 1er au 3 mars 2020
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Personnalités 2020
LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

« La formation devrait être possible depuis le bureau de chaque collaborateur. Toutes les ressources de formation devraient être accessibles en ligne, y compris les commentaires critiques sur la (...)

L'outil de réflexion indispensable pour tous ceux qui s'intéressent de près ou de loin à l'industrie de la restauration.

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