Le média des professionnels de la restauration et de l'hébergement
25 ans
Actualités
Quoi de neuf ?
Balados
Agenda
Magazine
Dernière édition
Archives
Wiki HRI
Notes de cours
Manuel de gestion PUBLICITÉ
Loretta : une buvette qui met les viniers à l’honneur
Par Caroline Devillers
PUBLICITÉ
MAGAZINE
Personnalités 2023
Nous ne sommes pas des machines
Une année bien remplie pour les 25 ans de HRImag
Les pionniers
Carolyn McKinnell
Les pionniers
Mirko d’Agata
Les pionniers
Michel Lucas
Les compétitifs
Léandre Legault-Vigneau
Les compétitifs
Philippe Bretigniere
La relève familiale
Laurie et Raphaël Vézina
La relève familiale
Marie Berthiaume
La relève familiale
Sandra Michaud
Les grimpeurs
Kimberly Nichols
Les grimpeurs
Karine Beauchamp
Les grimpeurs
Steeve Gros-Louis et Niva Sioui
Les piliers
Jocelyna Dubuc
Les pilliers
José Sousa
Les nouveaux dirigeants
Alain Champagne
Les nouveaux dirigeants
Valeria Landivar et Benoît Leclerc
PUBLICITÉ
[ Perspectives 2023 : bien gérer pour mieux restaurer. Retour sur le sondage ]
Les résultats du sondage auprès d’un échantillon représentatif des restaurateurs de la province sont très encourageants. Découvrez l’analyse de deux experts bien connus dans le secteur : Francois Pageau et Martin Vézina nous partagent leurs commentaires.
Écoutez l’analyse complète arrow_right_alt
LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
LA COMPTABILITÉ
La comptabilité est la véritable langue des affaires.
« Tenir une comptabilité pour savoir à combien s’élèvent vos dépenses et vos revenus dès la mise en route de votre (...)
L'outil de réflexion indispensable pour tous ceux qui s'intéressent de près ou de loin à l'industrie de la restauration.
Consultez le manuel par ordre alphabétique
Consultez le manuel par ordre alphabétique
PUBLICITÉ
PUBLICITÉ
© HRI (9405-7759 Québec inc.) 2012-2023 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).
