Actualités

COVID-19 : Les informations HRI de ce vendredi 29 mai
29 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce vendredi 29 mai
29 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

Hébergement : Un guide de normes sanitaires pour une relance sécuritaire
28 mai 2020

Dans la foulée du plan de réouverture des terrains de camping prévue pour le 1er juin prochain, la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) lance un guide pour soutenir les secteurs de l’hébergement et du camping dans la reprise de leurs activités. La CNESST (...)

Concept, budget, santé : L’art du design à l’ère du post-COVID
Par Marie-Ève Garon  - 27 mai 2020

Les secteurs de la restauration et des bars font actuellement face à de nombreux défis. Ce climat de grande incertitude freine inévitablement l’éclosion de nouveaux concepts qui auraient sans doute vu le jour en dehors de cet épisode pandémique. Malgré ces sombres circonstances, les firmes (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce mercredi 27 mai
27 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

Restaurants et bars : Un recul de 36,6 % des ventes en mars
Par Pierre-Alain Belpaire  - 26 mai 2020

La publication ce mardi matin de la traditionnelle Enquête mensuelle sur les services de restauration et les débits de boissons, conçue par la Division du commerce de détail et des industries de service de Statistique Canada, mérite qu’on s’y attarde : cette cuvée se penche en effet sur les résultats (...)

Les aubergistes québécois unissent leurs forces
26 mai 2020

Quatre ans après que deux aubergistes de la région de Chaudière-Appalaches aient eu l’idée de regrouper leurs 300 collègues de partout au Québec afin de valoriser ces établissements, le Réseau québécois Aubergiste ! est prêt à être lancé. En 2016, Gilles Tardif et Nancy Lemieux ont en effet interpellé le (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce mardi 26 mai
26 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

Hébergement et restauration : Une relance en deux phases… mais quand ?
25 mai 2020

Lors de son allocution quotidienne tenue ce lundi, le Premier ministre François Legault a dévoilé le plan de déconfinement prévu pour l’ensemble des secteurs de l’économie, rappelant qu’il était conditionnel à l’évolution de la pandémie au Québec. « Je reçois beaucoup de courriels et de messages de gens qui (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce lundi 25 mai
25 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

Le 555 Bistro Urbain : Un chef dans le confort de votre foyer ... ou presque
Par Marie-Ève Garon  - 22 mai 2020

Stéphane Chassé, copropriétaire du 555 Bistro Urbain à Repentigny et cofondateur du Groupe Monte Carlo avec sa conjointe Karine Larivière, propose une toute nouvelle formule baptisée « Notre chef chez vous ». Le chef se déplace ainsi à la résidence du client et prépare, dans un camion-cuisine entièrement (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce vendredi 22 mai
22 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

11 anciens serveurs du Château Frontenac obtiennent gain de cause
21 mai 2020

D’anciens serveurs du Château Frontenac ont obtenu gain de cause contre leur syndicat qui les a mal défendus à la suite de leur congédiement, selon un tribunal, relate Radio-Canada.
En mai 2018, la direction du Château a licencié 16 employés pour avoir ajouté un pourboire sur la facture de clients du (...)

CQRHT : Une campagne numérique pour remercier les travailleurs de l’industrie
21 mai 2020

Dans le cadre de la semaine du tourisme, qui aura lieu du 25 au 31 mai prochain, le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) mettra de l’avant des messages positifs sur les médias sociaux à l’intention des travailleurs de l’industrie touristique. Le comité souhaite ainsi remercier (...)

© HRI 2012-2020 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).