brightness_4
brightness_4
PUBLICITÉ

Lois, règlements et permis

Airbnb percevra la taxe d’hébergement, l’industrie soulagée
Par Pierre-Alain Belpaire  - 29 août 2017

Dès le 1er octobre prochain, Airbnb percevra automatiquement la taxe d’hébergement de 3,5 % par nuitée. L’annonce a été faite ce mardi matin par la ministre du Tourisme, Julie Boulet, et la gestionnaire de la politique publique d’Airbnb au Canada, Alex Dagg. La ministre a estimé que cette décision (...)

Pourboire inclus dans la facture : L’ARQ met en garde
Par Pierre-Alain Belpaire  - 29 août 2017

Un touriste originaire de Vancouver a récemment expliqué à différents médias s’être vu imposer, « sans son consentement », un pourboire de 15 % sur sa facture suite à une visite au restaurant Aux Anciens Canadiens, situé dans le Vieux-Québec. Dans les colonnes de La Presse, l’homme estime que ce sont ses (...)

Formule E et terrasses : Des propriétaires de la rue Ontario furieux
Par Pierre-Alain Belpaire  - 14 juillet 2017

Plusieurs commerçants de la rue Ontario ont fait appel aux médias pour dénoncer la fermeture de leurs terrasses durant le Grand Prix de Formule E qui se tiendra fin juillet. Dans les colonnes de La Presse, Alexandre Takos, responsable marketing de la poissonnerie La Mer, estime ainsi « n’avoir (...)

Le gouvernement québécois récupère 1,5 milliard grâce aux MEV
5 juillet 2017

Obligatoires depuis bientôt six ans dans les restaurants de la province, les MEV, les désormais célèbres Modules d’Enregistrement des Ventes, auront permis au gouvernement québécois de récupérer 1,5 milliard de dollars, rapportait La Presse voici quelques jours, sur base de données compilées par Revenu (...)

Les commerçants pourront facturer une surcharge pour certaines cartes de crédit
16 juin 2017

Les détaillants canadiens pourraient bientôt imposer des frais supplémentaires à leurs clients qui paient avec certaines cartes de crédit en raison d’un règlement à l’amiable dans le cadre d’un recours collectif.
La poursuite intentée en 2011 alléguait que les règles de Visa et de MasterCard obligeaient (...)

Permis d’alcool : l’industrie respire enfin
Par Pierre-Alain Belpaire  - 14 juin 2017

« Merci André ! » « Bravo messieurs ! » Des cris de joie et de fervents applaudissements pour accueillir un député et un ministre, ce n’est guère fréquent. Surtout lorsque l’audience est principalement composée de représentants de l’industrie de la restauration et des bars.
Ce mercredi, sous un soleil de (...)

#bouchonslataxe : En guerre contre les hausses de taxe cachées
1er juin 2017

Restaurants Canada, Bière Canada, Spirits Canada, Association des vignerons du Canada : les principaux acteurs de l’industrie unissent leurs forces pour se mobiliser contre le plan du gouvernement Trudeau d’imposer des hausses de taxe perpétuelles sur les boissons alcoolisées. Aux côtés des (...)

Après un an, la loi « anti-Airbnb » peine à produire des effets
Par Pierre-Alain Belpaire  - 28 avril 2017

Un an après son entrée en vigueur, la loi 67, surnommée « Loi anti-Airbnb », peine à obtenir des résultats concrets. Selon des chiffres obtenus par Radio-Canada, « à peine 0,4 % des 10 000 annonces sur le site de location de logements à Montréal ont reçu une validation de Tourisme Québec ». La loi avait (...)

Cruchons à emporter : La belle victoire des brasseurs artisanaux
Par Pierre-Alain Belpaire  - 3 mars 2017

Adopté en mai dernier par l’Assemblée nationale, le projet de loi 88 est entré en vigueur à la fin de l’année 2016. Cette « loi sur le développement de l’industrie des boissons alcooliques artisanales » autorise désormais les brasseurs artisanaux (ou brouepubs) à vendre, sur les lieux de leur production, (...)

Québec : Des hôteliers formés pour mieux déceler la prostitution
8 février 2017

Le quotidien Le Soleil annonce ce mercredi matin qu’une soixantaine d’hôteliers de la Capitale Nationale recevront aujourd’hui une formation destinée à déceler les cas de prostitution survenant dans leurs établissements. Offerte notamment par des policiers de l’Unité sur l’Exploitation sexuelle des (...)

Interdiction des boissons sucrées à volonté : après la France, le Québec ?
6 février 2017

Adoptée l’an dernier, l’interdiction de fontaines de remplissage de boissons sucrées en libre-service est entrée en vigueur en France voici quelques jours. L’objectif de cette mesure est, évidemment, de diminuer la consommation excessive de sucre liquide.
De ce côté-ci du globe, certaines voix (...)

Cuisine de rue : Sherbrooke entre dans la danse
12 décembre 2016

Les autorités municipales de Sherbrooke ont annoncé que trois camions de cuisine de rue seraient autorisés à sillonner, du 1er mai au 31 octobre 2017, certains coins de la ville (qu’il reste à définir). « Il y avait une certaine demande qu’on constatait à Sherbrooke », indiquait récemment le président (...)

Cuisine de rue à Québec : des camions, des vélos et des restaurateurs
Par Pierre-Alain Belpaire  - 2 décembre 2016

La ville de Québec a dévoilé ce vendredi matin les résultats et recommandations du groupe de travail sur la cuisine de rue, présidé par le chef Jean Soulard. Le projet-pilote, qui s’étirera sur deux années (2017-2018), ne se limitera pas aux camions, a assuré le maire Régis Labeaume. Celui-ci a indiqué (...)

Magog déclare la guerre aux lieux d’hébergement illégaux
29 novembre 2016

Les autorités de Magog ont rencontré voici peu les représentants de l’Association des gîtes touristiques de Magog-Orford (AGTMO). La mairesse Vicki-May Hamm leur a, à cette occasion, dévoilé les mesures qu’elle compte prendre « pour faire diminuer le nombre de lieux d’hébergement illégaux sur son (...)

Le périmètre non-fumeur de 9 mètres entre bientôt en vigueur
18 novembre 2016

C’est le samedi 26 novembre prochain qu’entrera en vigueur l’interdiction de fumer « dans un rayon de neuf mètres de toute porte, prise d’air ou fenêtre qui peut s’ouvrir communiquant avec un lieu fermé qui accueille le public ». Cette interdiction est en fait l’une des étapes de la mise en œuvre de la (...)

PUBLICITÉ
f t i i
© HRI (9405-7759 Québec inc.) 2012-2021 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).