Lois, règlements et permis

Foires alimentaires et distanciation sociale peuvent faire bon ménage
Par Laurence-Michèle Dufour  - 24 juillet 2020

Comme tous les autres secteurs d’activités de la restauration, les foires alimentaires des centres commerciaux ont dû s’adapter aux nouvelles normes sanitaires qu’exige la crise actuelle. Ces espaces ont toutefois l’avantage de ne pas offrir de service aux tables et sont très souvent pourvus de (...)

Foires alimentaires et distanciation sociale peuvent faire bon ménage
Par Laurence-Michèle Dufour  - 24 juillet 2020

Comme tous les autres secteurs d’activités de la restauration, les foires alimentaires des centres commerciaux ont dû s’adapter aux nouvelles normes sanitaires qu’exige la crise actuelle. Ces espaces ont toutefois l’avantage de ne pas offrir de service aux tables et sont très souvent pourvus de (...)

Imposition du masque dès samedi : Les professionnels très partagés
13 juillet 2020

Le gouvernement Legault devrait confirmer et détailler dans les prochaines heures une information parue ce lundi matin dans différents médias, selon lesquels le port du masque sera rendu obligatoire dans les lieux publics fermés, partout au Québec, dès le samedi 18 juillet.
« Dès samedi, les (...)

Règles plus strictes dans les bars ; masque bientôt imposé dans les restos ?
9 juillet 2020

Différents médias indiquaient ce jeudi matin que le gouvernement Legault devait annoncer un resserrement des mesures pour les bars du Québec. En conférence de presse, le ministre de la Santé et des Services sociaux, Christian Dubé, a confirmé ces informations.
À compter du 10 juillet et afin de « (...)

Montréal imposera le port du masque dans ses restaurants dès le 27 juillet
7 juillet 2020

Les autorités montréalaises ont annoncé ce lundi en fin d’après-midi qu’elles entendaient imposer le port du masque ou du couvre-visage « dans tous les lieux publics fermés » de la métropole dès le 27 juillet. L’objectif est, évidemment, d’éviter une seconde vague.
« Il sera obligatoire de les porter dans (...)

Non-respect des mesures : Québec hausse le ton et menace de fermetures
6 juillet 2020

Lors d’une conférence de presse tenue ce lundi, le ministre de la Santé, Christian Dubé, est revenu sur les débordements rapportés dans divers établissements de la province (principalement des bars) au fil des derniers jours et lors desquels les règles de distanciation physique n’étaient clairement pas (...)

Non-respect des mesures : L’association des bars déplore … et sévit
Par Pierre-Alain Belpaire  - 3 juillet 2020

Fondée voici quelques semaines à peine, la Nouvelle association des bars du Québec (NABQ) a tenu à rappeler à l’ordre « tous ses membres et tous les propriétaires de bars au Québec qui agissent à l’encontre des mesures de distanciation physique et qui ne respectent pas les protocoles sanitaires mis de (...)

Hébergement et tourisme d’affaires : Les plans de sécurité sanitaire dévoilés
Par Pierre-Alain Belpaire  - 2 juillet 2020

Le « tant attendu » Plan de sécurité sanitaire COVID-19 pour le secteur de l’hébergement a été dévoilé en début de semaine pour le secteur de l’hébergement. « Ce guide vous présente les mesures sanitaires requises pour assurer l’ensemble des actions de prévention à appliquer au sein de votre établissement (...)

Masque ET visière en salle à manger : « Nécessaire », selon le Dr Arruda
30 juin 2020

Le 11 juin dernier, quelques jours avant la réouverture des salles à manger, l’Association Restauration Québec avait demandé aux autorités de réévaluer leur décision d’imposer, au personnel, le port combiné du masque et de la visière. L’ARQ souhaitait que « les exploitants [puissent] déterminer les (...)

Maintien du 2 mètres : Les lecteurs du HRImag « comprennent » les autorités
29 juin 2020

Dans notre infolettre diffusée ce samedi, nous demandions à nos lecteurs de nous dire s’ils comprenaient la décision des autorités provinciales de maintenir une distance de deux mètres dans les salles à manger. Près de la moitié des répondants ont répondu par l’affirmative (49 %), tandis qu’un bon tiers (...)

L’ARQ réclame le report des versements de taxes de vente au-delà du 30 juin
25 juin 2020

Dans une lettre ouverte adressée aux ministres des finances du Canada et du Québec, William Francis Morneau et Éric Girard, l’Association Restauration Québec (ARQ) demande le report des versements de TPS et TVQ et autres mesures financières. Voici un extrait des recommandations émises :
« Nous (...)

Québec donne son feu vert à une reprise « complète » de la restauration
Par Marie-Ève Garon, Pierre-Alain Belpaire  - 8 juin 2020

Dans un point presse très attendu par l’ensemble de l’industrie (les principaux responsables des associations professionnelles avaient d’ailleurs fait le déplacement à Québec), le gouvernement Legault, par la voix des ministres André Lamontagne (Agriculture, Pêcheries, Alimentation) et Jean Boulet (...)

« Encore une fois, le gouvernement laisse tomber l’industrie des bars ! »
Par Marie-Ève Garon  - 5 juin 2020

L’annonce d’une possible réouverture des restaurants à l’extérieur du Grand Montréal, le 15 juin prochain, n’a fait qu’exacerber la grogne et le sentiment d’impuissance des propriétaires de bars qui se voient exclus de ce plan de déconfinement. Les bars qui détiennent des permis émis par le Ministère de (...)

Permis d’alcool : Les restaurants soulagés, les bars « insultés »
Par Pierre-Alain Belpaire  - 5 juin 2020

Le gouvernement du Québec, disant avoir « entendu l’appel de l’industrie de la restauration », a annoncé ce jeudi après-midi avoir déposé des amendements au projet de loi 61 avec des mesures concrètes pour alléger et moderniser la réglementation en matière de vente et de service d’alcool. « La livraison (...)

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