COVID-19 : Les informations HRI de ce vendredi 8 mai

8 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur l’industrie des HRI.

Pénurie de bouteilles de bière : « L’industrie doit trouver une solution »

Devant la rareté de plus en plus criante de bouteilles de bière brunes, la Fédération du commerce (FC-CSN) invite les acteurs de l’industrie à trouver un dénouement rapide à la situation. « Les brasseurs, les détaillants et le gouvernement, qui sont actuellement en négociation à ce sujet, doivent développer des solutions afin d’éviter qu’on se retrouve devant une pénurie complète de bouteilles brunes », explique dans un communiqué David Bergeron-Cyr, président de la FC-CSN.

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« Permettez-nous de vendre du vin à emporter ! »

Dans une lettre ouverte adressée au premier ministre François Legault, à ses ministres et députés et reprise par différents médias, une dizaine de propriétaires de bars (*) rappellent avoir les encouragent à se « préoccuper de la santé de nos entreprises. Persuadés d’être un maillon important de notre société, nous voulons continuer de contribuer à l’économie. Pour cela, il faut d’abord survivre. Ce que nous demandons ne requiert aucun don, prêt ou subvention. Nous voulons simplement le droit d’exercer notre métier, de vendre du vin, même dans des conditions exceptionnelles. »

« Zéro revenu, et d’importants frais fixes à couvrir. Plusieurs de nos collègues sont au bord de la faillite. Nous voulons simplement pouvoir générer des revenus qui nous permettront de couvrir nos frais et nous donneront tous un sérieux coup de pouce dans notre lutte pour survivre », écrivent-ils dans cette lettre notamment disponible sur vinquebec.com.

(* Véronique Rivest, Soif Bar à Vin, Gatineau ; Simone Chevalot, Buvette à Simone, Montréal ; Alain Rochard, Le Rouge-Gorge, Montréal ; Mark Bungarten, Bar Henrietta, Montréal ; Richard Holder, Majestique, Montréal ; Marcos Almaguer, Le Darling, Montréal ; Max Ruiz Laing, Le Loïc, Montréal ; Pierre Thibault, Taverne Saint-Sacrement, Montréal ; Nicolas Fonseca, Vin vin vin, Montréal ; Jean-François Gladu, Bar Furco, Montréal)

France : Vers une réouverture de certains restaurants dès juin

Lors d’un point presse tenu ce jeudi, le Premier ministre français a annoncé que, dans certains départements, une ouverture des cafés et restaurants pourrait être envisagée si la situation ne se détériorait pas dans ces régions et « si les conditions sanitaires le permettaient ».

(Avec communiqués et médias. Crédit photo : Manfred Richter / Pixabay)

Mots-clés: HRI - Général

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