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Produits

Un pain aux grillons québécois à la conquête des HRI
Par Marie-Ève Garon  - 13 mai 2020

L’entreprise Globe Protein, établie depuis 2019 à Brossard, a récemment commercialisé son premier produit nommé Grillon Le Pain Crickbread. Fabriqué avec des grillons élevés au Québec et combiné avec des farines d’ici, ce pain fut, entre autres, finaliste aux grands prix DUX 2020. Globe (...)

Après ses bâtonnets glacés, Glacier Factory lance son eau pétillante alcoolisée
13 mai 2020

Glacier Factory lance une toute nouvelle eau pétillante alcoolisée, baptisée Kokomo Cocktail. Suite au succès de ses bâtonnets glacés, qui avaient entre autres été nominés au SIAL pour le prix de l’innovation, l’entreprise québécoise revient à la charge avec un cocktail dans la gamme seltzer. (...)

Bigaporte : Ouvrir les portes sans se servir des mains
4 mai 2020

L’enseigne montréalaise Bigarade, fondée en 2015, a pour mission de créer des produits durables, locaux, écoresponsables, sensés et intemporels. L’entreprise a récemment lancé le Bigaporte, un nouvel outil pour ouvrir une porte sans devoir toucher la poignée. Dans le contexte de la COVID-19 où (...)

Pizzli : Simplifier le commerce en ligne des restaurateurs
Par Marie-Ève Garon  - 30 avril 2020

L’entreprise québécoise Intek+ a récemment développé l’application Web Pizzli, conçue pour les restaurants qui désirent implanter rapidement un service de commande en ligne simple et efficace. L’outil a vu le jour au lendemain des mesures émises par le gouvernement dans le contexte de la (...)

On lève notre verre : Vendre son vin en ligne pour tenir et espérer
Par Marie-Ève Garon  - 28 avril 2020

Dans le contexte de la COVID-19, bon nombre de restaurants sont malheureusement appelés à fermer leurs portes. Afin de préserver, autant que faire se peut, cette culture culinaire, l’initiative « On lève notre verre » a été mise sur pied dans le but d’aider les titulaires de permis à générer (...)

Alifab lance un lave-mains désinfectant automatisé
17 avril 2020

Alifab, fabricant d’équipements pour le secteur agroalimentaire, lance son nouveau lave-mains désinfectant automatisé, baptisé Noah, afin de lutter contre la transmission et la propagation de la COVID-19. Ce nouveau produit conçu et fabriqué à Sainte-Claire dans la région de (...)

Piecemeal : Une plateforme gratuite pour aider les restaurateurs à planifier la relance
Par Marie-Ève Garon  - 16 avril 2020

La nouvelle plateforme de gestion de restaurant Piecemeal, disponible en ligne gratuitement, vise à centraliser et à simplifier les tâches des gestionnaires : inventaires, coûts de menus, horaires, achats, prévision des ventes et préparation de la nourriture. La jeune start up montréalaise met (...)

Microbrasserie du Lac-Saint-Jean : Brasser et déguster pour préserver et informer
Par Marie-Ève Garon  - 8 avril 2020

Chaque année, la Microbrasserie du Lac Saint-Jean appuie financièrement un organisme avec qui elle partage des valeurs communes. Pour sa toute dernière collaboration, l’entreprise a voulu soutenir une cause environnementale. Elle a donc choisi la Coalition Fjord en tant qu’organisation (...)

Prologue Ai lance une carte interactive pour soutenir l’achat local
6 avril 2020

Edouard Ferron-Mallett et Jonathan Rouxel ont cofondé Prologue Ai, un studio de consultants réunissant des stratèges, des scientifiques des données, des programmeurs et des créatifs soigneusement sélectionnés.
Afin de répondre aux défis de la COVID-19 qui frappe actuellement le Québec, la (...)

Virtual Front Desk : L’outil destiné aux hôteliers adapté pour les résidences pour aînés
Par Marie-Ève Garon  - 3 avril 2020

En réponse à la crise de la COVID-19 qui a mené à un débordement des centres de livraisons de nourriture, la startup montréalaise Virtual Front Desk a adapté son outil d’autonomisation du processus d’accueil des établissements hôteliers afin d’offrir une solution destinée aux résidences de (...)

Icitte : Vendre des forfaits aujourd’hui pour préparer l’après-COVID
Par Pierre-Alain Belpaire  - 30 mars 2020

Fondée voici un peu plus de deux ans, Sky-Net Technologies est une agence de développement Web, de logiciels et d’applications. En planchant sur quelque 200 projets, elle s’est notamment spécialisée dans le milieu de la santé à distance ou dans l’industrie touristique. Mais les terribles (...)

Agropol : Une jeune pousse aux ambitions dévorantes
Par Pierre-Alain Belpaire  - 10 mars 2020

Ciboulette, huacatay, cerfeuil, pousses de radis ou de kale, shiitake, pleurotes… Lancez-le sur n’importe lequel de ces produits et Samuel Sigouin s’emballe soudainement. Le jeune homme vous parle d’accords gourmands, de mises en place d’assiettes ou du système d’arrosage nécessaire pour (...)

La Relève et Le Boursier : Pour les restaurateurs... et pour leur relève
20 février 2020

Dans le cadre du Salon ARQ Contacts Chaudière-Appalaches, qui avait lieu le 11 février dernier à Lévis, la Fondation ARQ et Fromages CDA ont procédé au lancement officiel de deux nouveaux fromages, dont une partie des ventes sera versée à la Fondation afin de lui permettre d’encourager encore (...)

L’application Dispo offre un accès immédiat à des employés préqualifiés
11 février 2020

Dispo, une application permettant « d’avoir sous la main, une banque d’employés temporaires préqualifiés et prêts à travailler dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme et de l’événementiel », a été officiellement dévoilée et lancée ce mardi par Mathieu Laveau, (...)

Revinate : Une plateforme au service du client de l’industrie hôtelière
27 janvier 2020

Revinate, chef de file mondial en matière de gestion de données et de renseignements sur les clients de l’industrie hôtelière, a récemment lancé la première plateforme de données destinée aux hôtels et aux groupes immobiliers de toutes tailles. Le nouveau système intégré, basé dans le Cloud, (...)

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