Hôtellerie

Accessibilité : « Les hôteliers gagneraient à en faire davantage ! »
Par Pierre-Alain Belpaire  - 13 novembre 2018

Interrupteurs placés plus bas, installations de douches plutôt que de baignoires, pose de rampes dans l’établissement, élimination des tapis dans les chambres, construction d’une plus vaste salle de bains dans les espaces communs… La liste des aménagements mis en place à l’Auberge des Gallant de (...)

Nicolas Korfage, DG de l’Estérel Resort : « Je veux continuer d’exceller »
Par Marie-Ève Garon  - 13 novembre 2018

L’Estérel Resort a annoncé cette semaine la nomination de Nicolas Korfage au poste de directeur général. Fort d’une expérience de plus de 20 ans dans le domaine de l’hôtellerie, le gestionnaire entrevoit ses nouvelles fonctions sous le signe de la continuité. « Je suis directeur des opérations depuis (...)

125 ans de l’École hôtelière de Lausanne : Le diplôme avant tout !
Par Marie-Ève Garon  - 8 novembre 2018

Si l’École hôtelière de Lausanne est considérée par plusieurs comme la meilleure au monde, ce n’est pas le fruit du hasard ! Depuis 125 ans, l’établissement suisse gagne en notoriété en élevant ses standards au-dessus de la mêlée. Rigueur, savoir-faire et savoir-être sont trois éléments essentiels pour (...)

Hotelia 2018 : Prendre soin de la planète et de son prochain
Par Pierre-Alain Belpaire  - 6 novembre 2018

Plus d’une centaine d’hôteliers et de partenaires touristiques étaient rassemblés à l’Hôtel Le Crystal de Montréal, le 25 octobre dernier, pour assister à la quatrième édition des Prix Hotelia. La soirée, organisée par l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), avait pour objectif de récompenser les (...)

Le prix Hôtelier de l’année 2018 remis à l’Hôtel Monville
6 novembre 2018

Ce lundi soir, lors de la soirée cocktail qui clôturait le Congrès AHQ, le prix Hôtelier de l’année 2018 a été remis à Marc Saunier, directeur de l’Hôtel Monville et Jean-Cedric Callies, directeur des ventes et marketing de l’établissement.
« Le marché compétitif de l’hébergement ainsi que l’évolution des (...)

Hotelia 2018 : « Notre mission ? Traiter l’humain avec considération »
Par Marie-Ève Garon  - 5 novembre 2018

Plus d’une centaine d’hôteliers et de partenaires touristiques étaient rassemblés à l’Hôtel Le Crystal de Montréal, le 25 octobre dernier, pour assister à la quatrième édition des Prix Hotelia. La soirée, organisée par l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), avait pour objectif de récompenser les (...)

Hotelia 2018 : Montréalais, technologiques... et fiers de l’être !
Par Pierre-Alain Belpaire  - 2 novembre 2018

Plus d’une centaine d’hôteliers et de partenaires touristiques étaient rassemblés à l’Hôtel Le Crystal de Montréal, le 25 octobre dernier, pour assister à la quatrième édition des Prix Hotelia. La soirée, organisée par l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), avait pour objectif de récompenser les (...)

Hotelia 2018 : Un troisième étage qui sort de l’ordinaire
Par Pierre-Alain Belpaire  - 1er novembre 2018

Plus d’une centaine d’hôteliers et de partenaires touristiques étaient rassemblés à l’Hôtel Le Crystal de Montréal, le 25 octobre dernier, pour assister à la quatrième édition des Prix Hotelia. La soirée, organisée par l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), avait pour objectif de récompenser les (...)

Hotelia 2018 : « Chaque client a quelque chose à raconter »
Par Marie-Ève Garon  - 31 octobre 2018

Plus d’une centaine d’hôteliers et de partenaires touristiques étaient rassemblés à l’Hôtel Le Crystal de Montréal, le 25 octobre dernier, pour assister à la quatrième édition des Prix Hotelia. La soirée, organisée par l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), avait pour objectif de récompenser les (...)

Ken Hall à la tête du Château Frontenac : « De la pression ? Évidemment ! »
Par Pierre-Alain Belpaire  - 31 octobre 2018

Pour pallier le départ de Robert Mercure, récemment nommé à la direction de la Société du Palais des congrès de Montréal, la direction du groupe Fairmont a nommé Ken Hall au poste de directeur général de l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac. Entré officiellement en poste ce dimanche 28 octobre, celui qui (...)

30 ans du Groupe Germain : « Le secret ? Sortir des sentiers battus »
Par Marie-Ève Garon  - 31 octobre 2018

Cette année, le Groupe Germain Hôtels célèbre son 30e anniversaire. L’entreprise familiale canadienne est reconnue pour sa philosophie d’accueil hors pair ainsi que son style soigné misant sur le confort et les petites attentions envers sa clientèle. En avril 1988, la bannière ouvrait les portes du (...)

Hotelia 2018 : « Le Château-Bromont est à moi ! »
Par Marie-Ève Garon  - 30 octobre 2018

Plus d’une centaine d’hôteliers et de partenaires touristiques étaient rassemblés à l’Hôtel Le Crystal de Montréal, le 25 octobre dernier, pour assister à la quatrième édition des Prix Hotelia. La soirée, organisée par l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), avait pour objectif de récompenser les (...)

Hotelia 2018 : L’Omni Mont-Royal investit dans l’avenir de ses employés
Par Marie-Ève Garon  - 29 octobre 2018

Plus d’une centaine d’hôteliers et de partenaires touristiques étaient rassemblés à l’Hôtel Le Crystal de Montréal, le 25 octobre dernier, pour assister à la quatrième édition des Prix Hotelia. La soirée, organisée par l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM), avait pour objectif de récompenser les (...)

Les 4e Prix Hotelia livrent un palmarès « des plus inspirants »
26 octobre 2018

Hôteliers et partenaires de l’industrie touristique étaient rassemblés, ce jeudi soir, pour célébrer les meilleures initiatives hôtelières montréalaises dans le cadre de la quatrième édition des Prix Hotelia. Des lauréats ont été honorés dans six catégories, tandis que le jury a également décerné une mention (...)

Évelyne Charest : « La réception demeure le nerf de la guerre ! »
Par Marie-Ève Garon  - 17 octobre 2018

Depuis le 10 septembre dernier, Évelyne Charest est directrice de la réception des Hôtel 71 et Auberge St-Pierre dans le Vieux-Port de Québec. Ce rôle pivot exige une grande flexibilité et un sens des responsabilités à toute épreuve. « Mon poste couvre une très large réalité, convient-elle. Je suis (...)

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