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Manuel de gestion 
Hôtellerie
Xavier Gret, le « concierge des établissements hôteliers »
Le président-directeur général de l’Association Hôtellerie Québec (AHQ), Xavier Gret, se prononce aujourd’hui sur le projet de loi 100 sur l’hébergement touristique, qui est mis à l’étude en commission parlementaire à l’Assemblée nationale. Il s’agit de l’une de ses dernières représentations, alors qu’il a (...)
Les employés du Delta Sherbrooke en grève
Les employés de l’hôtel Delta Sherbrooke ont déclenché une grève ce vendredi matin à 7h, à la suite du débrayage exercé au Delta Québec la veille. Un communiqué de la CSN transmis vendredi matin donne la « lenteur des négociations » comme motif de la grève.
En plus des augmentations salariales et du refus (...)
Un premier règlement pour la CSN en hôtellerie
Alors que les moyens de pression s’intensifient dans plusieurs hôtels du Québec, une première entente de principe a été adoptée mercredi soir dans le cadre de la négociation coordonnée des syndicats de l’hôtellerie CSN, qui regroupe plus de 2 500 professionnels de l’hôtellerie au Québec. Les 26 syndicats (...)
Hébergement : les Québécois veulent garder la classification par étoiles
Quelque 87 % des Québécois veulent garder la classification par étoiles des hôtels et autres établissements d’hébergement, selon un sondage réalisé par la firme Léger Marketing.
« Nous sommes très heureux de constater que les Québécois souhaitent massivement maintenir en fonction le système existant et (...)
L’Hôtel Le Germain Montréal se dote d’une murale
Après des travaux majeurs et pour sa réouverture officielle, l’Hôtel Le Germain Montréal a opté pour un projet d’envergure en collaborant avec le festival d’art urbain Mural. « Pour nous, il nous est important de participer à la relance culturelle et touristique du centre-ville, a soutenu par voie de (...)
Les hôtels à Québec affichent les meilleurs taux d’occupation
La semaine du 18 juillet, le taux d’occupation des hôtels de Québec était de 58,7 %, ce qui représente une hausse de plus de 50 % par rapport à l’an passé. « On a le meilleur taux d’occupation dans les hôtels de toutes les grandes villes au Canada ! », a fait savoir à Radio-Canada le directeur général de (...)
Xavier Gret quitte l’AHQ
Xavier Gret a passé 11 années au sein de l’Association Hôtellerie Québec (AHQ) comme gestionnaire du service aux membres, puis à la direction générale. « Je crois avoir bien représenté le secteur sur de nombreuses tribunes, tant sur le plan national qu’international, et assumé le leadership dans plusieurs (...)
Les professionnels de l’hôtellerie manifestent à Québec
Après Montréal le 10 juillet, c’est au tour de Québec d’accueillir la manifestation des professionnels de l’hôtellerie de la CSN. Les membres des syndicats de la région participant à la négociation coordonnée de l’hôtellerie à la CSN sont en effet réunis ce 22 juillet sur le boulevard René-Lévesque à Québec, (...)
1 Hotels ouvrira son premier établissement canadien à Toronto
1 Hotels, marque hôtelière axée sur la nature fondée par le chef de la direction de Starwood Capital Group Barry Sternlicht, ouvrira les portes de son premier établissement canadien le 4 août prochain à Toronto. La propriété a été acquise et réaménagée par Mohari Hospitality, et la conception a été (...)
Le Vogue Hôtel Montréal reçoit le Hilton Legacy Award
Le Vogue Hôtel Montréal Curio Collection par Hilton a reçu le Hilton Legacy Award 2020 dans la catégorie « Conversion de l’année 2020 pour l’Amérique du Nord ». Le programme de récompenses annuel célèbre les propriétaires et les partenaires de développement en Amérique pour leurs contributions à l’excellence (...)
Eve Paré : « On réalise l’importance d’une association quand on en a besoin »
Économiste de formation, Eve Paré est devenue en 2012 la première personne à avoir accédé au poste de présidente-directrice générale de l’Association des hôtels du Grand Montréal (AHGM) sans avoir préalablement été hôtelière. Elle explique qu’elle n’avait pas à gouverner un hôtel, mais bien une organisation à (...)
Les professionnels de l’hôtellerie de la CSN manifestent à Montréal
Plus d’une centaine de membres des 26 syndicats participant à la dixième ronde de négociation coordonnée de l’hôtellerie à la CSN ont manifesté devant l’hôtel DoubleTree by Hilton à Montréal. Avec cet événement festif organisé par le Syndicat des travailleuses et travailleurs de l’hôtel Méridien, ils entament (...)
Eve Paré quitte l’AHGM
Eve Paré, qui assure la présidence de l’Association des Hôtels du Grand Montréal (AHGM) depuis 2012, a annoncé ce jeudi sa démission. Elle quittera ses fonctions le 31 août prochain, et rejoindra ensuite l’Association québécoise de l’industrie du disque, du spectacle et de la vidéo (ADISQ) comme directrice (...)
Fairmont Tremblant lance un partenariat avec un studio de fitness
Fairmont Tremblant, une propriété du groupe hôtelier mondial Accor, a annoncé avoir établi un partenariat bien-être avec le studio de fitness montréalais ELMNT. Cet été, ELMNT donnera ainsi des cours en plein air de yoga et de mouvement au centre de bien-être de l’hôtel. Le studio accueillera les (...)
Le Château Madelinot se modernise
Réouverture : 5 juin 2021 Propriétaires : Hôtels Accents Investissement : 2,5 millions $ Nombre de chambres : 116
Le Château Madelinot a rouvert ses portes en juin dernier dans un environnement transformé. 75 % des chambres ont en effet été entièrement rénovées, de même que le lobby et la réception. (...)
