Développement durable

Les hôtels certifiés verts réunis dans une même application
Par Ginette Poulin  - 6 décembre 2011

L’application mobile Green Globe de Apple offre désormais aux voyageurs de rechercher instantanément les hôtels et établissements de villégiature munis d’une politique durable. En plus de fournir des photos et des descriptions des entreprises certifiées, l’application donne des liens directs pour les (...)

Les événements écoresponsables auront leur propre gala
Par Ginette Poulin  - 9 novembre 2011

Le Conseil québécois des événements écoresponsables lance la première édition du concours « Les Vivats ». Présentés en collaboration avec Loto-Québec, les prix Vivats visent à rendre hommage aux organisateurs d’événements qui adoptent des pratiques responsables.
« Les organisateurs de tous les types (...)

Tous les moyens sont bons pour protéger l’environnement
Par Ginette Poulin  - 3 novembre 2011

Histoire de sensibiliser sa clientèle aux pratiques environnementales, l’hôtel InterContinental San Francisco offre désormais un forfait permettant aux visiteurs d’économiser jusqu’à 10 % du prix de leur chambre. Pour ce faire, les clients doivent, entre autres, réduire leur consommation d’énergie dans (...)

Bonduelle adopte le gaz naturel
17 octobre 2011

Le 7 octobre dernier, l’entreprise Bonduelle Amérique du Nord, un des plus importants transformateurs de légumes en conserve et surgelés au Canada, annonçait des investissements de plus de 5 millions de dollars pour effectuer la conversion énergétique de son usine de Saint-Denis-sur-Richelieu du (...)

Nouvelle identification pour les établissements RéserVert
Par Ginette Poulin  - 5 octobre 2011

Les établissements certifiés RéserVert seront dorénavant plus faciles à reconnaître. En effet, un certificat incluant le logo de l’Association des hôteliers du Québec (AHQ), le nom de l’établissement certifié et le logo du programme RéserVert est maintenant offert et pourra être affiché bien en vue à la (...)

Ecotourism and Sustainable Tourism Conference (ESTC)
Par Ginette Poulin  - 19 septembre 2011

Hilton Head Island, Caroline du Sud, États-Unis
www.ecotourismconference.org

Le Holiday Inn Express & Suites Saint-Hyacinthe devient le premier hôtel certifié LEED au Canada
14 septembre 2011

Le 13 septembre dernier, l’hôtel Holiday Inn Express & Suites Saint-Hyacinthe se voyait octroyer la prestigieuse certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), devenant ainsi le premier hôtel certifié au Canada et le premier hôtel LEED de la bannière Holiday Inn en Amérique (...)

Produits Kruger obtient une certification importante
11 août 2011

Produits Kruger S.E.C., important producteur de papiers à usages domestiques et institutionnels, est fière d’annoncer qu’elle a obtenu la certification de la chaîne de traçabilité (CoC) du Forest Stewardship Council (FSC) pour ses produits de papier de consommation et hors foyer. La compagnie devient (...)

Le Centre de Villégiature Jouvence lance son plan d’action en développement durable
9 août 2011

Ayant nécessité plusieurs mois de travail et de réflexion, le plan d’action en développement durable du Centre de Villégiature Jouvence a officiellement été lancé en juillet dernier.
L’établissement s’engage notamment à créer des politiques d’achats responsables, revégétaliser les berges du lac et des cours (...)

L’agriculture urbaine atteint un nouveau sommet pour deux hôtels Fairmont
15 juin 2011

Le 22 mai dernier, l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, à Montréal, complétait l’installation de son nouveau potager situé sur le toit principal de l’édifice, au 22e étage. Ce projet a été inspiré par l’engagement du chef exécutif, Alain Pigard, à favoriser l’utilisation de produits locaux.
« Si nous (...)

Delta Hôtels et Villégiatures lance un programme de durabilité ambitieux
Par Ginette Poulin  - 18 mai 2011

Le 11 mai dernier, Delta Hôtels et Villégiatures a annoncé le lancement de Delta s’écologise, un des programmes de durabilité les plus ambitieux et exhaustif de l’industrie canadienne du tourisme d’accueil. En vertu de ce programme, chacun des quelque 8 000 employés des 46 établissements de la société (...)

Le programme de certification Fourchette bleue prend de l’expansion
Par Ginette Poulin  - 18 avril 2011

Depuis le 1er avril dernier, le programme de certification Fourchette bleue pour une saine gestion des ressources marines s’étend à l’échelle du Québec.
Mis en place en 2009 par Exploramer, une institution muséale qui a pour mission de sensibiliser le public à la préservation et à la reconnaissance (...)

Les établissements hôteliers de la Sépaq certifiés Réservert
Par Ginette Poulin  - 14 avril 2011

Consciente que les établissements hôteliers génèrent nécessairement des impacts sur l’environnement ainsi que sur la communauté et l’économie locale, la Société des établissements de plein air du Québec (Sépaq) est fière d’annoncer que tous ses établissements hôteliers sont maintenant certifiés Réservert. En (...)

Près de 3 000 restaurants, bars et hôtels du Québec récupèrent dorénavant toutes leurs matières recyclables
23 mars 2011

C’est en présence du ministre du Développement durable, de l’Environnement et des Parcs, Pierre Arcand, que Daniel Cotte, président de la Table pour la récupération hors foyer, a rendu publics les résultats du programme de financement permettant aux restaurants, bars et hôtels du Québec de récupérer (...)

Mario Julien se joint à une campagne de sensibilisation sur l’utilisation du bois
Par Ginette Poulin  - 25 février 2011

Le 14 février 2011 marquait le lancement officiel de la campagne Je touche du bois ! Mise sur pied par la Coalition BOIS Québec, cette campagne de sensibilisation réunit sept personnalités publiques issues de divers milieux, qui ont décidé de s’impliquer pour sensibiliser les citoyens et les décideurs (...)

© HRI 2012-2020 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).