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Québec (province)
L’AHQ s’associe à Clé Verte
L’AHQ s’associe à Clé Verte
La certification Biosphère est un outil international pour les HRI
Paul le Gourmet souhaite accroître ses opérations
Paul le Gourmet souhaite accroître ses opérations
Le MT Lab crée un répertoire de solutions innovantes dédié au tourisme
Le MT Lab crée un répertoire gratuit et en ligne proposant plus de 40 solutions innovantes offertes à tous les acteurs du tourisme québécois. Ce répertoire met de l’avant un large panel de solutions développées par les jeunes entreprises dénichées par que le MT Lab depuis sa création, en 2017. Cette (...)
40 M$ pour aider les petites entreprises touristiques québécoises
Des investissements totalisant 40 M$ consentis à la Fédération des chambres de commerce du Québec (FCCQ) et aux sociétés d’aide au développement des collectivités (SADC) et centres d’aide aux entreprises (CAE) ont été annoncés hier par la ministre des Sports et ministre responsable de Développement (...)
CORE Foodservice fait l’acquisition de TTS Marketing
CORE Foodservice a annoncé aujourd’hui qu’elle a acquis la société québécoise TTS Marketing, une agence de vente de services alimentaires. La filiale du groupe américain Acosta se concentre sur la prestation de solutions pour le nouveau milieu opérationnel du secteur de la restauration « Nous sommes (...)
L’Alliance s’associe pour encourager le tourisme responsable et durable
L’Alliance de l’industrie touristique du Québec (l’Alliance) et le Centre québécois de développement durable (CQDD) mettent en place un parcours de développement des compétences en tourisme responsable et durable destiné aux partenaires du ministère du Tourisme. Cette initiative propulsée par le (...)
Québec voudrait limiter la présence des enfants sur le marché du travail
En pleine pénurie de main-d’œuvre, de plus en plus d’enfants se retrouvent sur le marché du travail et leur présence accrue soulève des enjeux de santé-sécurité - les accidents ayant bondi de 36 % chez les moins de 16 ans en 2021 -, et de décrochage scolaire. En février, le ministre québécois du travail, (...)
Les cuisines robotisées se développent dans les HRI
Face au manque de main-d’œuvre, on voit de plus en plus émerger dans les HRI des machines capables de préparer des repas. Ainsi, le Groupe Compass Canada et SJW Robotics ont maintenant un partenariat pour permettre à l’entreprise de services alimentaires de mettre à l’essai trois robots de cuisine (...)
Balado commercial : « La technologie pour pallier le manque de main-d’oeuvre »
HRImag dévoile son premier balado commercial, commandité par Doyon Després. Il a pour sujet la technologie en cuisine pour pallier le manque de main-d’œuvre. Sous la forme d’une conversation, Robert Dion, fondateur et éditeur d’HRImag, anime l’épisode qui réunit Jean Sébastien Thibault, directeur des (...)
Le rendez-vous annuel de l’AATGQ tourné vers l’écoresponsabilité
Le 6 décembre dernier se tenait le Grand Rendez-Vous du tourisme gourmand 2022, un événement virtuel organisé par l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec (AATGQ). Il a rassemblé 124 personnes représentant 35 entreprises, 82 organisations, 7 étudiants et institutions (...)
Ecoles : sensibiliser les jeunes au bioalimentaire
146 dossiers d’écoles québécoises ont été sélectionnés lors du récent appel à projets de l’initiative 100°, Écoles, sensibiliser les jeunes au bioalimentaire, rendu possible grâce au soutien financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Ils ont reçu une aide financière (...)
Balado HRImag : les ventes externes, un devoir pour les restaurateurs ?
Commandité par Mayrand Entrepôt d’Alimentation, HRImag sort un nouveau balado, Les ventes externes après COVID, sur les nouveaux modèles d’affaires en restauration. Ceux-ci permettent aujourd’hui de rehausser le nombre total des ventes pour provoquer, dans certains cas, un renversement complet de la (...)
Participez à notre enquête sur les tendances 2023 en restauration !
Pour la septième année consécutive, HRImag et l’Association restauration Québec (ARQ) vous invitent à participer à leur sondage sur les tendances en restauration. Accessible en ligne jusqu’au 11 décembre prochain, il permettra d’identifier les principales préoccupations des professionnels québécois et (...)
Tourisme Québec : 150 000 $ pour faciliter le partage des RH
Visant à pallier la rareté de main-d’œuvre, un outil technologique sera développé pour faciliter le partage des ressources humaines entre entreprises touristiques. L’annonce a été faite à la suite de l’appui financier du gouvernement québécois qui s’élèvera à 150 000 $.
« Notre gouvernement s’engage à (...)
