Québec (province)
Marketing sucré pour la Montérégie
Onze restaurateurs de la Montérégie se regroupent sous la thématique de l’érable à l’occasion de la deuxième édition de la campagne de promotion L’érable, de la palette à la fourchette, mise sur pied par l’Association touristique régionale de la Montérégie en collaboration avec les sucriers du (...)
La plus grande compote de pommes du monde à Montréal ?
L’équipe du restaurant Europea tentera bientôt de battre le record Guinness de la plus grande compote de pommes du monde, soit actuellement une tonne. Ce défi sera relevé lors de la clôture des activités du Festival Montréal en lumière, sur la Place Vauquelin, dans le Vieux-Montréal, le (...)
Moisson Québec récolte 15 521 $ grâce au Cosmos
Moisson Québec a récolté un montant de 15 521 $ grâce à l’engagement du propriétaire des restaurants Cosmos, à Québec, Louis McNeil. En effet, depuis novembre 2006, pour chaque achat d’une assiette du Chef et pour chaque pinte de bière Belle Gueule vendue, le Cosmos remettait 1 $ à Moisson (...)
La Revue HRI se métamorphose
À l’occasion de ses dix ans, la Revue HRI s’offre une toute nouvelle image et bonifie son contenu afin de renforcer sa position de ressource numéro un des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Des tonnes de nouveautés vous seront offertes tout au long de l’année.
Le tourisme s’organise dans la MRC des Basques
Dans le but de favoriser le réseautage des entreprises touristiques et de services de la MRC des Basques, un premier déjeuner-rencontre a eu lieu entre les intervenants touristiques de cette région le 3 février 2007. Cette activité devait leur permettre de se connaître et de partager des (...)
Le tourisme réclame une augmentation des investissements du gouvernement du Québec
À l’occasion des consultations d’avant-budget du gouvernement du Québec, ATR associées du Québec, au nom de 20 régions touristiques et de leurs 9719 entreprises et organismes membres, souhaite obtenir des investissements et des sommes plus élevés attribués spécifiquement au tourisme. (...)
Nouvelles attestations Carte d’Or
Trente-deux établissements de restauration ont obtenu leur attestation Carte d’Or, la plus haute reconnaissance au Québec pour les cartes des vins. Cette distinction est décernée par le Collège des ambassadeurs du vin au Québec et la Société des Alcools du Québec (SAQ). De nombreux (...)
Dévoilement des finalistes des Grands Prix de la relève touristique
L’Association québécoise de la formation en restauration, en tourisme et en hôtellerie (AQFORTH) a dévoilé les noms des finalistes des Grands Prix de la relève touristique 2006. Les prix seront remis lors du Gala des Grands Prix de la relève touristique qui aura lieu le 1er mars prochain à 18 (...)
Nouveaux restaurants Scores et Mikes au Québec en 2007
Une nouvelle Rôtisserie Scores est actuellement en construction à Québec, dans l’arrondissement de Sainte-Foy-Sillery, sur l’autoroute Duplessis. L’ouverture est prévue en avril 2007 et l’investissement total sera de plus de 2 millions de dollars. Une cinquantaine d’emplois seront créés par (...)
Un nouveau regroupement hôtelier en vue
Réunis à l’hôtel Le Cofortel de Québec, onze hôteliers ont annoncé le 14 mars dernier la création d’un nouveau regroupement hôtelier québécois, Le Club Sélect Hôtelier du Québec. L’objectif de ce regroupement est de favoriser la clientèle d’affaires qui parcourt le Québec. Le groupe offre donc (...)
Stéphane Quintal ambassadeur du Salon des vins et spiritueux
L’Association québécoise des agences de vins, bières et spiritueux (AQAVBS) est heureuse d’annoncer que Stéphane Quintal sera l’ambassadeur du Salon des vins et spiritueux de Montréal, tenu du 23 au 26 mars prochains, au Palais des congrès de Montréal. C’est au cours de sa carrière de (...)
