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Canada

Sept restaurants québécois parmi les plus aimés sur DoorDash
16 juin 2022

La Boîte à Lunch Ekidon, La Cuisine Boulet et Le Snack Branché à Québec, Le Petit Coin Dumpling et Pho Bowl à Montréal, Restaurant Pho Thanh à Dollard-des-Ormeaux et Salades Sensations à Brossard se retrouvent dans le palmarès établi par DoorDash des 50 restaurants les plus aimés au Canada en 2022.
Les (...)

Les chaînes de restauration cherchent à reprendre leur place
9 juin 2022

Lorsque la pandémie de COVID-19 a frappé et que de nombreux restaurants ont été désertés, le commerce de détail, dans sa version en briques et en mortier, est devenu l’un des actifs les plus indésirables au Canada. Mais maintenant, alors que de nombreux Canadiens n’ont plus peur de se rassembler et que (...)

Les auberges de jeunesse du Québec et d’Ontario forment un collectif
6 juin 2022

Le nouveau collectif d’opérateurs d’auberges de jeunesse indépendantes au Québec et en Ontario Saintlo propose un hébergement sociable qui suit le parcours touristique du fleuve Saint-Laurent. Il inclut trois auberges Saintlo à Montréal, Toronto et Ottawa, ainsi qu’un réseau d’auberges de jeunesse (...)

A&W tente une implantation de Pret A Manger à Vancouver
3 juin 2022

La chaîne de restauration rapide A&W tente une première implantation de la bannière britannique Pret A Manger, cet été à Vancouver, après avoir obtenu les droits de maître franchiseur pour le Canada. A&W annonce donc l’arrivée au pays de la bannière reconnue pour ses aliments frais et son café (...)

L’appli mobile de Tim Hortons ne respecterait pas la vie privée
2 juin 2022

Le Commissaire à la protection de la vie privée du Canada estime que l’application de Tim Hortons a violé la loi en recueillant de larges quantités de données sur les allées et venues de ses utilisateurs, sans leur consentement explicite.
Dans un rapport, le commissaire fédéral et ses collègues (...)

26 restaurants québécois dans le Canada’s 100 Best
31 mai 2022

26 établissements québécois font partie du classement des Canada’s 100 Best Restaurants dévoilé ce lundi, notamment le Montréalais Mon Lapin qui se hisse dans le top 10 à la 6e place.
Montréal est bien représentée avec Beba (16e), Monarque (17e), L’Express (21e), Le Mousso (24e,) Joe Beef (26e), Montréal (...)

Foodtastic prend une part majoritaire de Shoeless Joe’s Sports Grill
31 mai 2022

Foodtastic Inc. a annoncé ce mardi son acquisition d’une part majoritaire de Shoeless Joe’s Sports Grill, une chaîne de restaurants à thème sportif fondée par Frank Lopreiato et qui compte 22 établissements au Canada.
« Nous sommes extrêmement heureux d’accueillir Shoeless Joe’s dans notre famille. (...)

La Semaine de la Pizza dévoile ses gagnants
30 mai 2022

La pizzeria montréalaise Alto Restaurant se classe dans le top 5 Canada établi par le vote des clients lors de la Semaine de la Pizza, qui s’est déroulée du 1er au 14 mai dernier dans 400 établissements à travers le pays.
Le festival, créé l’an dernier par Na’eem Adam et Thierry Rassam - les (...)

Les postes vacants en hausse de plus d’un tiers en hébergement et restauration
27 mai 2022

Le nombre de postes vacants au Canada a atteint un sommet sans précédent en mars, mettant fin à un déclin de cinq mois, a indiqué Statistique Canada. Selon l’agence fédérale, les employeurs cherchaient à pourvoir plus d’un million de postes au début mars, une hausse de 186 000 postes, ou 22,6 %, par (...)

Restrictions sanitaires : Lightspeed perd 114 millions $US
20 mai 2022

Lightspeed Commerce a enregistré une perte de 114,5 millions $US alors que la pandémie de COVID-19 a entravé son quatrième trimestre, mais la société a bon espoir de voir les changements dans les habitudes de consommation des consommateurs, attribuables à l’apaisement de la crise sanitaire, l’aider à (...)

McDonald’s veut pourvoir 25 000 postes au Canada
16 mai 2022

À l’aube de la saison estivale achalandée et avec l’assouplissement des restrictions liées à la COVID-19, McDonald’s Canada et ses franchisés cherchent à embaucher 25 000 nouveaux membres dans leurs équipes au cours des trois prochains mois. « Nous agrandirons les équipes de nos restaurants de la (...)

Manque de personnel : une relance houleuse pour les restaurants
16 mai 2022

Après le choc de la pandémie, la relance s’avère houleuse pour les restaurants qui doivent compter sur une inflation galopante et un manque de main-d’œuvre. Plusieurs restaurants de partout au pays doivent réduire leurs heures d’ouverture et proposer un menu plus restreint pour faire face à ces deux (...)

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