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Canada

Des crèmes glacées Tim Hortons arrivent en épicerie
28 février 2022

La bannière Tim Hortons lance en épicerie une gamme de cinq saveurs de crème glacée : Cappuccino glacé au caramel salé, Beigne double chocolat, Timbits gâteaux de fête, Beignet aux pommes et Explosion de fruits. La crème glacée est fabriquée au Canada en partenariat avec le producteur Shaw’s de (...)

Wendy’s lance un menu déjeuner
25 février 2022

« Le temps est venu de dire au revoir aux muffins anglais secs, aux sandwichs déjeuners défraîchis, aux tranches de bacon ultraminces » : Wendy’s offrira un menu déjeuner dans tous ses restaurants au Canada à compter de ce printemps.
Fait sur commande, le menu comprendra notamment des œufs canadiens (...)

A&W sort un burger entièrement végétalien
23 février 2022

A&W Canada ajoute sur son menu un burger Beyond Meat jalapeño et lime 100% végétalien, qui sera disponible jusqu’au 20 mars.
« Le burger Beyond Meat est l’un des items favoris depuis son arrivée sur le menu, indique dans un communiqué Julia Cutt, directrice des communications de marque et du (...)

Une brasserie en Saskatchewan crée un espace pour les vaccinés
22 février 2022

En entrant dans la brasserie Bushwakker, Darlene Woywoda a cherché la section réservée pour les personnes vaccinées. Mme Woywoda, âgée de 69 ans, rencontrait des amis et ils ont décidé de dîner dans la salle Arizona - un espace de 50 places réservé à la clientèle entièrement immunisée contre la COVID-19. (...)

7 hôtels québécois dans le top 25 du U.S. News & World Report
8 février 2022

Le News & World Report a sorti son classement Best Hotels 2022, publié ce 8 février. Le Ritz-Carlton Montréal est le premier hôtel québécois du classement canadien ; l’hôtel du centre-ville remporte la deuxième place à l’échelle du pays. À l’échelle provinciale, il forme le podium avec l’Auberge (...)

Trois chaînes montréalaises débarquent à Toronto
1er février 2022

Plusieurs restaurants qui ont vu le jour à Montréal continuent leur croissance et se dirigent en 2022 vers l’Ontario.
C’est le cas de la chaîne de restauration rapide libano-canadienne Boustan, spécialisée depuis 1986 dans les shawarmas et les patates à l’ail. Elle compte aujourd’hui 36 emplacements (...)

Sonder étend sa présence au Canada
18 janvier 2022

Le fournisseur de services d’hôtellerie axés sur la technologie Sonder Holdings Inc. a élargi son empreinte au Canada en 2021 avec l’ouverture de nouveaux emplacements et par la conclusion d’ententes visant des centaines d’unités additionnelles à Montréal et à Toronto. Il compte désormais près de 1000 (...)

Beyond Meat s’invite chez Pizza Hut
13 janvier 2022

Les restaurants Pizza Hut Canada ajoutent à leur menu permanent les morceaux de saucisse italienne Beyond Meat à base de plantes. Sans OGM, soja ou gluten, ces saucisses contiennent 20g de protéines de pois par portion.
« Après avoir constaté un grand enthousiasme de la part des consommateurs de (...)

Wendy’s ouvre son 400e restaurant au Canada
25 novembre 2021

La 400e adresse de Wendy’s, ouverte récemment à Ottawa, présente la nouvelle norme de conception de la marque Wendy’s International : une superficie réduite grâce à un design simple et pouvant s’adapter à divers environnements, notamment les commerces urbains, les aires de restauration, les (...)

Gobelet compostable, emballage consigné : les projets verts de Tim Hortons
19 novembre 2021

Tim Hortons s’est associé à WestRock pour mettre à l’essai un gobelet à boissons chaudes compostable et recyclable, et contenant jusqu’à 20 % de matières recyclées post-consommation. Ce gobelet sera mis à l’essai en janvier dans certains restaurants de Vancouver.
La conception du gobelet permet de (...)

A&W augmente ses ventes et rouvre ses restos
1er novembre 2021

La fiducie de revenus de redevance A&W a indiqué mercredi que ses ventes avaient progressé de près de 17 % au plus récent trimestre, alors que les restrictions de santé publique contre la COVID-19 se sont atténuées, ce qui a permis à la chaîne de restauration rapide de rouvrir davantage de (...)

Pénurie de main-d’œuvre : Starbucks Canada hausse ses salaires
28 octobre 2021

Starbucks Canada a annoncé mercredi une hausse de ses salaires et une amélioration de ses avantages sociaux, évoquant un contexte de « manque critique de personnel » et un engagement renouvelé envers le bien-être de ses travailleurs.
À partir de janvier, le salaire de départ sera augmenté pour être (...)

Les ventes de Tim Hortons grimpent malgré les réouvertures limitées
26 octobre 2021

Les ventes de Tim Hortons ont progressé au plus récent trimestre, mais elles continuent d’être inférieures à leur niveau d’avant la pandémie en partie parce que la réouverture des bureaux est au point mort et fait en sorte que plusieurs cafés dans les centres-villes sont toujours déserts. Les restaurants (...)

Pandémie : le fédéral remplace certains programmes d’aide aux entreprises
22 octobre 2021

Ottawa ne renouvellera pas la prestation canadienne pour la relance économique (PCRE) au-delà du 23 octobre et remplacera l’aide aux entreprises par des programmes plus ciblés. « On est en train de voir que l’économie reprend dans la plupart des secteurs, explique le premier ministre Justin Trudeau, (...)

Le Meilleur Sommelier du Canada 2020 est québécois
20 octobre 2021

Organisée par l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels, la finale du concours du Meilleur Sommelier du Canada a eu lieu ce mardi à Penticton, en Colombie-Britannique. Après une première journée de compétition qui comprenait entre autres une épreuve écrite, trois finalistes restaient en (...)

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