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Canada
Les profits des franchises Tim Hortons diminuent
Tim Hortons a publié hier de nouvelles données financières pour les succursales de la chaîne de cafés au Canada. Elles semblent mettre en relief les préoccupations soulevées par certains franchisés au sujet de la rentabilité des restaurants. Selon Restaurant Brands International, un (...)
Plusgrade fait l’acquisition d’UpStay
Plusgrade, fournisseur de solutions de revenus auxiliaires pour l’industrie du tourisme, a annoncé aujourd’hui l’acquisition d’UpStay, un fournisseur en croissance de solutions de surclassement et de revenus auxiliaires pour l’industrie hôtelière. Ce dernier dessert des centaines d’hôtels dans (...)
Lightspeed fait l’état des lieux de la restauration et de l’hôtellerie en 2022
Lightspeed, plateforme de commerce qui aide les entreprises à se développer, a publié aujourd’hui son rapport 2022 sur l’état du secteur de la restauration et de l’hôtellerie à l’échelle mondiale. Elle a interrogé 1 100 propriétaires, gestionnaires et exploitants de restaurants et (...)
Goodfood lance deux nouveaux kits de repas en partenariat avec Aloette
Goodfood, marque canadienne de kits de repas et le restaurant Aloette situé à Toronto s’associent pour créer de nouveaux menus composés d’ingrédients locaux. Ils offriront deux nouveaux kits de repas mis au point en collaboration par le chef exécutif d’Aloette, Solomon Mason et la cheffe de la (...)
La majorité des propriétaires de PME comptent céder leur entreprise d’ici 10 ans
Selon un nouveau rapport de la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante (FCEI), plus de 2 000 milliards de dollars en actifs commerciaux pourraient changer de mains puisque 76 % des propriétaires de PME comptent passer le flambeau d’ici 10 ans. La retraite est la principale raison (...)
DoorDash lance un abonnement pour les étudiants
DoorDash a annoncé hier le lancement de l’abonnement DashPass réservé aux étudiants inscrits à un programme de premier cycle ou d’études supérieures inscrit dans un établissement reconnu au Canada. Offert au prix de 4,99 $ par mois ou 48 $ par année, l’offre se veut être une solution pratique (...)
Le programme EIC facilite l’accueil de jeunes travailleurs étrangers
Immigration, Réfugiés et Citoyenneté Canada a annoncé aujourd’hui que le programme d’Expérience internationale Canada (EIC) était désormais ouvert aux jeunes étrangers qui ont exprimé leur intérêt à acquérir une expérience de travail et de voyage au Canada.
« Ce programme apporte un large (...)
Wendy’s bonifie son menu déjeuner
Dès le 9 janvier, Wendy’s mettra en vente dans ses restaurants canadiens ses nouveaux bâtonnets de pain doré de style maison à déguster sur le pouce ou à domicile.
« Lorsque nous avons lancé les déjeuners au Canada [en mai 2022], nous avons promis de proposer un menu qui donne envie de se (...)
Tim Hortons opte pour des emballages et ustensiles réutilisables
La chaîne de restauration rapide Tim Hortons a annoncé hier qu’au début 2023, ses établissements canadiens remplaceront ses emballages et ustensiles à usage unique par des réutilisables.
« Dans le cadre de notre plateforme de durabilité "Tim. Du bien au quotidien”, nous cherchons constamment (...)
McDonalds du Canada lance un programme de bourses d’études
Dans le cadre d’un nouveau volet de son partenariat avec l’organisation de développement positif des jeunes 4-H Canada, McDonald’s du Canada a annoncé hier le lancement d’un programme national de bourses d’études pour de futurs agriculteurs canadiens. Ainsi, 16 bourses totalisant 80 000 $ (...)
Foodtastic fait l’acquisition de Freshii
Foodtastic - qui compte déjà plusieurs bannières, dont Second Cup, Pita Pit et Milestones - fera l’acquisition de toutes les actions émises et en circulation de l’entreprise de restaurant rapide de nourriture santé Freshii. Il déboursera un montant approximatif de 74,4 M$ pour ajouter plus de (...)
Chefs Canada ouvre les candidatures
L’organisation qui gère les équipes culinaires nationales, Chefs Canada, est à la recherche d’un chef pour être à la tête du Bocuse d’Or Canada ainsi que d’un maître chocolatier et d’un spécialiste du sucre pour prendre les rênes de l’équipe canadienne de la Coupe du Monde de Pâtisserie. Les (...)
Foodtastic fait l’acquisition de Quesada Burritos & Tacos
Foodtastic - qui a déjà plusieurs bannières, dont Second Cup, Pita Pit et Milestones - vient d’acquérir Quesada Burritos & Tacos, qui exploite 175 restaurants dans huit provinces.
« Quesada est l’une des plus grandes marques de restaurants à service rapide du pays, et nous sommes heureux (...)
Les repas livrés par des robots sont en hausse
Au Canada, de plus en plus de repas sont distribués par des robots ; par exemple, la chaîne Pizza Hut utilise ceux de la société Serve Robotics pour ses livraisons dans certains secteurs de Vancouver. Mais plusieurs grandes villes en ont interdit l’usage, comme Toronto où les autorités (...)
DoorDash Canada publie son rapport sur les tendances alimentaires
DoorDash Canada a publié aujourd’hui son rapport de fin d’année sur les tendances qui révèle les mets les plus commandés au pays en 2022. L’entreprise utilise les données de janvier à novembre pour présenter un aperçu des tendances les plus grandes et les plus excentriques en matière de (...)
