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Actualités

Montréal en lumière présente sa programmation et met ses billets en vente
14 décembre 2007

Depuis le 11 décembre dernier, on peut se procurer les billets pour le volet gastronomique et vinicole de Montréal en lumière, qui aura lieu du 21 février au 2 mars 2008. Toronto, ville vedette de la 9e édition du festival, déléguera 15 chefs dans notre métropole, en plus du président (...)

Un gâteau géant pour les 100 ans de Sainte-Justine
Par Caroline Rodgers  - 14 décembre 2007

Les employés, bénévoles et retraités de l’hôpital Sainte-Justine ont eu droit à toute une surprise le 11 décembre dernier, lors de la cérémonie de clôture du 100e anniversaire de l’institution. Un immense coffre au trésor en chocolat rempli de jouets comestibles les attendait, cadeau de (...)

Le premier St-Hubert rafraîchit son look
Par Caroline Rodgers  - 14 décembre 2007

La rôtisserie St-Hubert de la rue du même nom, à Montréal, a réouvert ses portes le 11 décembre dernier après huit semaines de rénovations. Située à l’emplacement historique qui a vu naître le premier St-Hubert de l’histoire en 1951, la rôtisserie a rajeuni son look après des travaux d’un (...)

Le Groupe Restos Plaisirs ouvre un nouveau Cochon Dingue
13 décembre 2007

Dans une bâtisse toute neuve du secteur Lebourgneuf, à Québec, on peut maintenant trouver un Cochon Dingue, cette bannière de bistros à l’ambiance parisienne, signature du Groupe Restos Paisirs. Construit au coût de trois millions de dollars, sur une superficie de 9000 pieds carrés, (...)

Les sentiers gastronomes : le traiteur des bois
12 décembre 2007

Servir un repas raffiné au sommet d’une montagne ou encore au fin fond des bois, c’est le genre de défi que recherche la nouvelle entreprise de traiteur Les sentiers gastronomes. Lancée le 19 novembre dernier, en même temps que son site Internet, l’entreprise du chef François Paré est parée à (...)

Une bonne cause pour les clients de Hilton
Par Caroline Rodgers  - 11 décembre 2007

La chaîne d’hôtels Hilton a annoncé le 5 décembre dernier que les membres de son programme de récompense des invités, le Hilton HHonors, pourraient désormais échanger leurs points contre un don monétaire de 25 dollars US à l’organisme de bienfaisance Jeunesse, J’écoute (Kids Help Phone). (...)

Quatorze millions pour la promotion des produits québécois
Par Caroline Rodgers  - 11 décembre 2007

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard, a lancé aujourd’hui la nouvelle stratégie « Le Québec dans votre assiette », pour promouvoir l’achat de produits alimentaires québécois sur le marché intérieur.
Un investissement de quatorze millions de (...)

Un nouveau concours de sommellerie est lancé dans Charlevoix
11 décembre 2007

Le lancement de la toute première édition du concours Le DiVin Défi a eu lieu hier, le 10 décembre dernier, au Centre de l’éducation des adultes et de formation professionnelle (CEAFP) de Charlevoix, à La Malbaie. La compétition, qui s’adresse à la relève québécoise en sommellerie, aura lieu (...)

Revenu Québec enquête sur le restaurant Exothai de Québec
11 décembre 2007

QUÉBEC, le 7 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce qu’il a exécuté, hier, quatre mandats de perquisition, soit deux à Québec, un à Saint-Augustin-de-Desmaures et un à Montréal, concernant la société 9098-5227 Québec inc., qui exploite un restaurant sous la raison sociale Exothai.
Revenu (...)

Un bistro de Verdun aux prises avec le MAPAQ
Par Caroline Rodgers  - 10 décembre 2007

Avec l’engouement actuel pour les solutions repas et les produits gourmets, bien des restaurateurs sont tentés de se lancer dans la production de mets à emporter pour répondre à la demande.
Mais attention : ne se lance pas dans les procédés de conservation qui veut. Les propriétaires de (...)

McDonald’s recule devant un recours collectif
Par Caroline Rodgers  - 10 décembre 2007

Un recours collectif intenté par des consommateurs contre McDonald’s vient d’être réglé devant la Cour supérieure de l’Ontario.
Les réclamations concernaient le déroulement de jeux et de concours promotionnels dans les restaurants McDonald’s d’Amérique du Nord, incluant le Canada, entre (...)

Ustensiles recherchés
10 décembre 2007

Le créateur de luminaires François Legault cherche à redonner vie à vos vieux ustensiles en les transformant... en luminaires ! M. Legault a lancé, le 15 novembre dernier, trois collections d’objets d’art éclairants destinés tout particulièrement aux restaurants et aux cafés. Sous les thèmes « (...)

Trois hôtels dans la mire de manifestants
Par Caroline Rodgers  - 7 décembre 2007

Trois hôtels de Montréal ont été la cible d’un commando-bouffe composé d’environ 300 manifestants, le 4 décembre dernier.
Les protestataires, invités par le Comité des sans-emploi Montréal-centre, voulaient attirer l’attention des médias et dénoncer symboliquement l’inégalité entre les (...)

Le projet de loi sur l’alcool au volant risque de ne pas passer
Par Caroline Rodgers  - 7 décembre 2007

Il semble que le projet de loi 42 sur la sécurité routière de la ministre des Transports Julie Boulet soit en voie d’être rejeté, faute d’appuis de l’opposition. Après cinq jours d’audience en commission parlementaire, le PQ et l’ADQ ne sont toujours pas prêts à appuyer les sanctions prévues (...)

Revenu Québec enquête sur une société exploitant un restaurant à Montréal et un autre à Blainville
7 décembre 2007

MONTRÉAL, le 6 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce qu’il a exécuté, hier, huit mandats de perquisition dans les régions de Laval, de Montréal, de Blainville et de Boisbriand concernant la société en participation Bato Thai, Cuisine Thailandaise.
Cette société exploite un restaurant (...)

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