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Actualités

Boston Pizza a le vent dans les voiles
Par Caroline Rodgers  - 10 janvier 2008

La chaîne de restaurants Boston Pizza a annoncé au début janvier qu’elle comptait maintenant 300 établissements au Canada, à la suite de l’ouverture de 34 nouvelles franchises en 2007.
On a ouvert, entre autres, un nouveau restaurant à Québec, un à Joliette, trois en Ontario et deux dans les (...)

Revenu Québec mène une enquête sur le restaurant Melven de Montréal
9 janvier 2008

QUÉBEC, le 21 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce qu’il a exécuté, le 18 décembre dernier, deux mandats de perquisition à Montréal et un à Brossard concernant la société 9041-6298 Québec inc. Cette société a exploité un restaurant sous la raison sociale Restaurant Melven, dans le (...)

Les aliments santé, bios et québécois ont la cote
Par Caroline Rodgers  - 8 janvier 2008

L’intérêt des Québécois pour une alimentation saine et d’origine locale va en grandissant. C’est ce que démontre un sondage réalisé par Léger Marketing en décembre dernier pour le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation auprès de 1000 répondants.
Le sondage révèle des (...)

Avez-vous modifié votre perception de la TPS ?
Par Caroline Rodgers  - 8 janvier 2008

Avis aux retardataires : c’est à compter du 1er janvier 2008 que le taux de la taxe sur les produits et services (TPS) passait de 6 % à 5 %. Vous deviez donc modifier votre perception de la TPS à vos clients à compter de cette date.
On se souvient que cette baisse de taxe est la seconde (...)

L’Hôtel Quartier remet 6400 $ à Moisson Québec
Par Caroline Rodgers  - 8 janvier 2008

Moisson Québec, banque alimentaire vouée à la lutte contre la pauvreté, vient d’annoncer que l’Hôtel Quartier de Québec lui avait remis 6400 $. Cette somme a été recueillie en percevant un montant d’argent sur les réservations de chambres de l’hôtel durant les mois d’octobre et de novembre (...)

« ICI ON RECYCLE ! » lance son édition 2007
Par Caroline Rodgers  - 21 décembre 2007

Recyc-Québec lançait récemment son édition 2007 du programme « ICI ON RECYCLE ! », dans le cadre du Rendez-vous 2007 sur la gestion des matières résiduelles qui avait lieu à Sherbrooke.
Ce lancement s’est fait avec la participation de représentants d’industries, de commerces et (...)

Le restaurant Chez Gréco de Baie-Comeau coupable d’infractions fiscales
21 décembre 2007

QUÉBEC, le 21 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce que la société 9030-8784 Québec inc., située sur le boulevard Laflèche à Baie-Comeau, a reconnu sa culpabilité, le 11 décembre dernier, à quatre chefs d’accusation d’avoir omis de conserver des registres et des pièces justificatives. (...)

Un restaurateur de la région de l’Amiante coupable une seconde fois de fraude fiscale
21 décembre 2007

QUÉBEC, le 21 déc. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce que M. Konstantinos Moutos a plaidé coupable, au palais de justice de Québec, le 14 décembre dernier, à des accusations d’avoir autorisé et permis des infractions commises par la société 9106-2323 Québec inc. La société a omis de déclarer (...)

L’École hôtelière de la Capitale au Noël de Leucan
Par Caroline Rodgers  - 21 décembre 2007

Le 2 décembre dernier, des enseignants et des étudiants de l’École hôtelière de la Capitale ont fait bien des heureux en offrant un gâteau géant orné de super héros lors du Noël de Leucan.
Près de 250 personnes, dont une centaine d’enfants atteints de cancer, ont dégusté la pâtisserie à (...)

Nomination du directeur général de l’hôtel La Maison des Premières Nations
21 décembre 2007

Le directeur général de l’industrie touristique de Wendake, Raymond Picard, et le conseil d’administration de La Maison des Premières Nations annoncent l’embauche de Christian Robert comme directeur général de l’hôtel « Maison des Premières Nations » de Wendake. M. Robert a une vaste (...)

Le 0,05 : c’est non !
20 décembre 2007

L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) a vu avec soulagement le dénouement du dossier sur la fixation de la limite du taux d’alcoolémie à 0,05 mg d’alcool par 100 ml de sang pour conduire au Québec. En effet, les partis d’opposition, le PQ et l’ADQ, ont voté mardi soir dernier contre (...)

Un nouveau Scores à Lévis
Par Caroline Rodgers  - 19 décembre 2007

Une nouvelle Rôtisserie Scores ouvrira ses portes à Lévis en avril 2008. Situé sur la rue des Arpents, l’établissement nécessitera un investissement total de 2 millions de dollars et permettra de créer 80 emplois.
Le restaurant de Lévis occupera une superficie de 7400 pieds carrés et (...)

Le Cosmos de Sainte-Foy fait peau neuve
Par Caroline Rodgers  - 19 décembre 2007

Dès le 14 janvier prochain, le restaurant Cosmos du boulevard Laurier à Sainte-Foy subira une cure de rajeunissement au coût de 800 000 $. L’établissement fermera ses portes pour deux semaines afin d’être complètement rénové.
On en profitera pour changer le mobilier, les plafonds et les (...)

Hausse importante du salaire minimum
Par Caroline Rodgers  - 18 décembre 2007

Le ministre du Travail du Québec, David Whissel, a annoncé le 14 décembre dernier une hausse du salaire minimum au Québec. Celui-ci passera de 8 $ à 8,50 $ de l’heure à compter du 1er mai 2008, ce qui représente une augmentation de 6,25 %.
Cette mesure touchera plus de 254 000 travailleurs. (...)

Le pâté chinois et le pouding chômeur déclarés mets nationaux du Québec
18 décembre 2007

Le quotidien Le Devoir a dévoilé la fin de semaine dernière le plat national ainsi que le dessert national des Québécois, déterminés à la suite d’un sondage mené auprès de ses lecteurs et par la consultation de spécialistes. Les grands gagnants sont respectivement le pâté chinois et le pouding (...)

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