LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

La stratégie

6 mai 2018 - Par Christian Latour

La stratégie est... l’ensemble des actions structurées qu’une entreprise va mettre en œuvre, pour satisfaire ses clients cibles, plus et mieux que toutes les autres entreprises, tout en s’assurant de gagner plus d’argent qu’elle n’en dépense.

« La stratégie serait, selon la définition du Larousse, l’art de coordonner des actions, de manœuvrer habilement pour atteindre un but, un objectif. » — Bernard Brault (2002, p. 102)

« L’établissement de la mission de l’organisation est un élément important de la stratégie d’entreprise. » — Bernard Brault (2002, p. 134)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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