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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les cinq critères qui permettent de juger de la solidité d’une stratégie selon Michael Porter et Joan Magretta

 
11 septembre 2021 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

1 — Une proposition de valeur unique

Offrez-vous une valeur distincte à une clientèle bien ciblée, à un prix relatif adéquat ?

2 — Une chaîne de valeur adaptée à cette proposition

Les activités qui vous permettent de concrétiser le plus efficacement possible votre proposition de valeur sont-elles différentes de celles qu’exercent vos concurrents ?

3 — Des compromis différents de ceux des concurrents

Savez-vous exactement ce que vous ne voulez pas faire, de façon à pouvoir offrir la valeur distinctive que vous avez décidé d’offrir, et de la manière la plus efficace et la plus efficiente possible ?

4 — La cohérence des différents éléments de la chaîne de valeur

Vos différentes activités sont-elles reliées de façon que chacune augmente la valeur des autres ?

5 — La continuité

Votre stratégie est-elle suffisamment stable pour permettre à votre entreprise de développer son expertise tout en favorisant l’adaptation de sa chaîne de valeur, les compromis dans le choix de ses activités et la cohérence de l’ensemble ?

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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• Sur Facebook : Christian Latour
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• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 11 juin 2015.

Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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