LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Comprendre le marketing et ses processus
29 juin 2020
| Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici
PARTIE 1
COMPRENDRE LE MARKETING ET SES PROCESSUS
1. Le marketing et la création de valeur (définitions et explications d’usage)
2. De la stratégie d’entreprise à la stratégie marketing
⇐ Commercialiser les produits et les services de restauration
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 15 juin 2020.
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