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International

L’Auberge Internationale de Québec présente un monde de cultures
Par Ginette Poulin  - 2 avril 2009

Pour souligner le 100e anniversaire d’Hostelling International (HI), le plus grand regroupement d’auberges de jeunesse au monde, le théâtre de l’Auberge Internationale de Québec accueille l’événement NOTRE MONDE : peuples, lieux, cultures.
Présentée tout le mois d’avril, cette exposition itinérante (...)

Le Canada figure au Top 5 des pays les plus attrayants pour les touristes
Par Ginette Poulin  - 27 mars 2009

Le Canada est au 5e rang des pays considérés attrayants pour le développement du voyage et du tourisme. C’est ce que nous révèle la dernière édition du Rapport annuel sur la compétitivité dans les secteurs du voyage et du tourisme, publié au début du mois par le Forum économique mondial. Situé au 9e rang (...)

Éteindrez-vous vos lumières pour la terre ?
Par Ginette Poulin  - 26 mars 2009

Le 28 mars prochain, entre 20 h 30 et 21 h 30, 20 887 entreprises, 6231 organisations, 8617 écoles et 2712 municipalités, villes et villages de 84 pays différents fermeront leurs lumières pour appuyer l’Heure pour la Terre, une initiative planétaire menée par le Fonds mondial pour la nature (WWF). (...)

Le Canada fait du marketing touristique en Inde et vise aussi le Brésil
Par Ginette Poulin  - 26 mars 2009

Le 19 février dernier, des représentants de la Commission canadienne du tourisme (CCT), un organisme de marketing national qui vise à promouvoir le Canada comme destination touristique de choix, se sont rendus en Inde pour le lancement de la nouvelle campagne sur les marchés internationaux (...)

Le Guide Michelin France présente sa 100e édition
Par Ginette Poulin  - 25 mars 2009

Pour sa 100e édition française, le Guide Michelin a mis ses habits de gala. En effet, une couverture « édition collectionneur » vient avec le nouveau guide et un coffret spécial comprenant un livre consacré aux 26 restaurants 3 étoiles de 2009 est également offert.
De plus, pour souligner la sortie de (...)

La fête de l’érable accueille Lyon
Par Karine Lane  - 25 mars 2009

Le 17 mars 2009, au restaurant Renoir de l’hôtel Sofitel se déroulait la fête de l’érable organisée par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec. Cette année, Lyon, haut lieu de la gastronomie française, était invitée à participer à la fusion culturelle. Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France et (...)

Les honneurs s’accumulent pour le restaurant Europea
Par Ginette Poulin  - 24 mars 2009

Le chef et copropriétaire du réputé restaurant montréalais Europea, Jérôme Ferrer, vient d’être nommé Maître Cuisinier de France par la prestigieuse association du même nom. Créée il y a plus de 60 ans, cette dernière regroupe environ 300 chefs de par le monde et compte parmi ses présidents d’honneur le (...)

Un prestigieux concours international reconnaît des produits du Québec
Par Ginette Poulin  - 18 mars 2009

Plusieurs cidreries, vergers et vignobles québécois ont été récompensés lors des Vinalies internationales de Paris 2009. Organisée par l’Union des Oenologues de France, ce réputé concours évalue la qualité de milliers de produits en provenance du monde entier qui sont classés selon sept catégories (...)

Symposium international sur le développement durable du tourisme
17 mars 2009

Centre des congrès de Québec, Québec
www.bonjourquebec.com/mto/activites/symposium-developpement-durable

C’est un départ pour le 1er Salon international des vins et spiritueux de Québec
Par Ginette Poulin  - 13 mars 2009

Le premier Salon international des vins et spiritueux de Québec ouvrait officiellement ses portes aujourd’hui le 13 mars 2009, et ce, jusqu’au 15 mars prochain, au Centre des congrès de Québec. C’est avec beaucoup d’enthousiasme que le président d’honneur de l’événement, Philippe Duval, également (...)

SIAL et SET Canada : la grande messe des tendances alimentaires et de l’équipement
Par Redaction Carufel  - 10 mars 2009

Avec la brise printanière, le SIAL Montréal 2009 nous arrivera du 1er au 3 avril prochains, au Palais des congrès de Montréal, nous présentant les dernières tendances alimentaires à l’échelle internationale. Présentée encore une fois conjointement avec le salon SET Canada, cette 6e édition nord-américaine (...)

Cuisiniers Sans Frontières annonce ses activités pour 2009
Par Karine Lane  - 10 mars 2009

Jean-Louis Thémis, fondateur de Cuisiniers Sans Frontières, a révélé la programmation de l’organisme pour l’année 2009. L’activité s’est déroulée le 26 février dernier à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), à Montréal.
M. Thémis a ainsi pu recevoir de manière conviviale amis et invités lors (...)

Dernière chance pour s’inscrire au Symposium sur le développement durable du tourisme
9 mars 2009

L’implantation de mesures de développement durable et le marketing de ces mesures, ça se planifie ! Pour en savoir plus à ce sujet, le ministère du Tourisme vous convie au Symposium international sur le développement durable du tourisme qui se tiendra les 17, 18 et 19 mars 2009 au Centre des congrès (...)

Les lauréats de la compétition mondiale des cidres de glace 2009 sont annoncés
Par Ginette Poulin  - 6 mars 2009

Lors de l’ouverture de la 2e édition du Mondial des cidres de glace, qui se déroulait du 13 au 15 février derniers à Rougemont, les médaillés de la compétition mondiale des cidres de glace 2009 ont été dévoilés.
Organisé sous forme de dégustation à l’aveugle, ce concours vise à mettre en valeur la grande (...)

Le Salon international des vins et spiritueux de Québec annonce sa programmation
Par Ginette Poulin  - 24 février 2009

Le Centre des congrès de Québec accueillera la première édition du Salon international des vins et spiritueux de Québec les 13, 14 et 15 mars prochains. L’événement sera sous la présidence d’honneur de Philippe Duval, président de la Société des Alcools du Québec (SAQ), qui est présentatrice de (...)

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