HRI - Général
Port du masque : D’accord sur le principe, moins sur les modalités
L’annonce ce lundi que le couvre-visage serait obligatoire dès samedi prochain dans les lieux publics fermés du Québec a provoqué une foule de réactions.
ARQ : « Le rôle de la police »
L’Association Restauration Québec a ainsi dénoncé le fardeau supplémentaire imposé aux restauratrices et restaurateurs « (...)
Imposition du masque dès samedi : Les professionnels très partagés
Le gouvernement Legault devrait confirmer et détailler dans les prochaines heures une information parue ce lundi matin dans différents médias, selon lesquels le port du masque sera rendu obligatoire dans les lieux publics fermés, partout au Québec, dès le samedi 18 juillet.
« Dès samedi, les (...)
Règles plus strictes dans les bars ; masque bientôt imposé dans les restos ?
Différents médias indiquaient ce jeudi matin que le gouvernement Legault devait annoncer un resserrement des mesures pour les bars du Québec. En conférence de presse, le ministre de la Santé et des Services sociaux, Christian Dubé, a confirmé ces informations.
À compter du 10 juillet et afin de « (...)
Appliquez les consignes sanitaires, exhortent l’Alliance, l’ARQ et l’AHQ
Dans des communiqués envoyés ce mercredi, l’Association Restauration Québec (ARQ), l’Association Hôtellerie Québec (AHQ) et l’Alliance de l’industrie touristique du Québec ont souhaité « réitérer l’importance d’appliquer et de respecter les consignes sanitaires qui doivent être en vigueur dans l’ensemble des (...)
Non-respect des mesures : L’association des bars déplore … et sévit
Fondée voici quelques semaines à peine, la Nouvelle association des bars du Québec (NABQ) a tenu à rappeler à l’ordre « tous ses membres et tous les propriétaires de bars au Québec qui agissent à l’encontre des mesures de distanciation physique et qui ne respectent pas les protocoles sanitaires mis de (...)
Masque ET visière en salle à manger : « Nécessaire », selon le Dr Arruda
Le 11 juin dernier, quelques jours avant la réouverture des salles à manger, l’Association Restauration Québec avait demandé aux autorités de réévaluer leur décision d’imposer, au personnel, le port combiné du masque et de la visière. L’ARQ souhaitait que « les exploitants [puissent] déterminer les (...)
23e Lauréats des Saveurs du Canada : Les ouvrages finalistes connus
Depuis bientôt un quart de siècle, le concours Taste Canada Awards / Les Lauréats des Saveurs du Canada vise à désigner les meilleurs ouvrages traitant de cuisine et de gastronomie. Les noms des ouvrages finalistes ont été dévoilés voici quelques jours. Pandémie oblige, la cérémonie de remise des prix (...)
Maintien du 2 mètres : Les lecteurs du HRImag « comprennent » les autorités
Dans notre infolettre diffusée ce samedi, nous demandions à nos lecteurs de nous dire s’ils comprenaient la décision des autorités provinciales de maintenir une distance de deux mètres dans les salles à manger. Près de la moitié des répondants ont répondu par l’affirmative (49 %), tandis qu’un bon tiers (...)
Post-COVID : Des Québécois (très) prudents, voire réticents
Avec la réouverture des bars annoncée ce jeudi, le déconfinement est presque total. Mais les Québécois, eux, sont-ils prêts à retrouver « leur vie d’avant » ? Un sondage CROP dévoilé ce matin par La Presse et réalisé entre le 17 et le 22 juin semble indiquer que, dans les prochaines semaines, les citoyens se (...)
Québec donne le feu vert au déconfinement des bars
Lors du point de presse tenu ce jeudi, Horacio Arruda a confirmé la réouverture des bars en insistant sur l’importance de respecter les mesures de sécurité, dont la distanciation à deux mètres. Le directeur national de la santé publique a également annoncé le déconfinement des casinos et salons de jeux (...)
Clients malentendants et port du masque : Une campagne numérique pour mieux communiquer
À la suite de la recommandation du port du masque opaque par plusieurs professionnels de la santé, Audition Québec lance une campagne de sensibilisation en ligne auprès des commerçants québécois afin de les aider à mieux communiquer dans les lieux publics avec une personne ayant une déficience (...)
Iles-aux-Grues : « Nous ne fabriquons pas des fromages, nous fabriquons des bijoux »
L’Iles-aux-Grues, située à quelque 75 kilomètres de la ville de Québec, est habitée depuis 1636 mais sa tradition fromagère a commencé au début du 20e siècle. Vers 1900, les agriculteurs entamèrent en effet une production saisonnière artisanale de cheddar vieilli à la ferme. La Fromagerie de l’Iles a pour (...)
Relance du tourisme : Les voyageurs réservent, mais restent près de chez eux
L’industrie du tourisme fait partie des secteurs les plus touchés par la pandémie de COVID-19. TripAdvisor a récemment publié une recherche intitulée « Au-delà de la COVID-19 : La voie de la reprise pour l’industrie du voyage ». Cette étude, qui s’est échelonnée sur plusieurs mois, visait à analyser le (...)
70 ans de Café Brossard : Le pionnier qui misait sur la modernité et la proximité
L’entreprise familiale Café Brossard célèbre cette année son 70e anniversaire. Malgré le contexte pour le moins particulier des derniers mois, le torréfacteur montréalais compte bien souligner l’événement comme il se doit. Malgré les règles de distanciation, le jubilaire profitera de l’occasion pour se (...)
COVID-19 : Les informations HRI de ce jeudi 11 juin
Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)