brightness_4

Québec (province)

Tournoi de golf des copains de l’alimentation
Par Ginette Poulin  - 19 août 2010

Lachute
514 324-1010, poste 2360, ou [email protected]

Journée québécoise de la bière
Par Ginette Poulin  - 14 août 2010

Province de Québec
www.journeequebecoisedelabiere.com

Bernard Fortin à la direction de l’ARQ depuis 25 ans
12 août 2010

C’est le 12 août 1985 que Bernard Fortin prenait la barre de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ). Vingt-cinq années à forger cette association qui bénéficie aujourd’hui d’une crédibilité certaine, ainsi que d’un rayonnement qui contribue au développement économique et professionnel (...)

Le gouvernement injecte 44 millions de dollars supplémentaires dans le projet des MEV
Par Ginette Poulin  - 10 août 2010

L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) annonce aujourd’hui que le gouvernement mettra finalement en place un programme de subvention pour les restaurateurs en ce qui a trait à l’acquisition, la mise à jour et l’installation d’équipement nécessaire à l’implantation des modules (...)

Designers d’intérieur recherchés
Par Ginette Poulin  - 3 août 2010

Le magazine de design intérieur Contract invite les designers et firmes de design qui ont réalisé des projets commerciaux dans la dernière année à poser leur candidature pour leur compétition de design annuelle.
Ce prestigieux concours reconnaît les projets de design qui répondent à des (...)

Jean-Louis Thémis échappe à la mort
Par Ginette Poulin  - 30 juillet 2010

Jean-Louis Thémis, chef cuisinier bien connu, professeur et fondateur de l’organisme humanitaire Cuisiniers sans frontières (CSF), a failli perdre la vie le 26 juillet dernier au Bénin, en Afrique de l’Ouest, lors d’une collision impliquant un taxi et un camion remorque. En plus du chauffeur (...)

Un sommelier à votre portée en tout temps
Par Ginette Poulin  - 30 juillet 2010

Avis aux nombreux amateurs de vins, une toute nouvelle application conçue par l’auteur et sommelier professionnel Jean-Louis Doucet vous permet maintenant de réaliser vous-mêmes des accords mets et vins peu importe où vous vous trouvez dans le monde.
Développé pour les utilisateurs du iPhone (...)

L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand dévoile les Coup de Cœur du Public 2010
Par Ginette Poulin  - 29 juillet 2010

C’est à l’Auberge Baker, située à Château-Richer, que l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand (anciennement la Fédération des Agricotours du Québec) a rendu hommage à ses établissements certifiés qui se sont démarqués au cours de la dernière année par l’excellence de leur (...)

La journée québécoise de la bière est de retour
Par Ginette Poulin  - 27 juillet 2010

Le 14 août 2010 marquera la deuxième édition de la Journée québécoise de la bière. Organisé par l’entreprise Bières et Plaisirs, l’événement consiste à promouvoir la bière du Québec comme produit artisanal et à mettre l’emphase sur son caractère gastronomique et convivial.
Pour l’occasion, (...)

Une québécoise remporte la bourse Ferran Adrià
Par Ginette Poulin  - 22 juillet 2010

Il n’y a pas à dire, 2010 est une très bonne année pour Justine de Valicourt. En plus de s’être vu attribuer plusieurs récompenses du milieu gastronomique, l’étudiante en cuisine à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) vient de se voir attribuer la prestigieuse bourse (...)

Les fortifications de Québec se retrouvent au Top 10 des parcs nationaux
Par Ginette Poulin  - 22 juillet 2010

Un des plus récents palmarès du populaire site de voyage Trip Advisor classe les fortifications de Québec en 5e position du Top 10 des parcs nationaux.
Cette compilation tient compte des commentaires et critiques donnés par les nombreux voyageurs qui visitent mensuellement le site pour (...)

La CITQ lance un appel aux exploitants d’établissements hôteliers
Par Ginette Poulin  - 16 juillet 2010

La Corporation de l’industrie touristique du Québec (CITQ) lance une vaste consultation auprès des exploitants d’établissements hôteliers du Québec dans le but de connaître leur opinion sur les critères de classification de cette catégorie d’établissement.
Cette initiative est la première (...)

Québec ne cesse de faire bonne figure dans les palmarès touristiques
Par Ginette Poulin  - 13 juillet 2010

Depuis le début de l’année 2010, le Québec et ses établissements d’hébergement ne cessent de s’illustrer sur les différents palmarès touristiques d’ici et d’ailleurs, confirmant ainsi que notre province est un attrait touristique de plus en plus important.
En effet, les Prix d’excellence (...)

Une nouvelle directrice générale pour Aliments du Québec
Par Ginette Poulin  - 9 juillet 2010

L’organisme Aliments du Québec, voué à la promotion des produits agroalimentaires québécois, annonce la nomination de Marie Beaudry à titre de directrice générale.
Mme Beaudry compte plus de 16 ans d’expérience dans le domaine agroalimentaire québécois et possède une solide expertise en (...)

Festival des vins de Saguenay
Par Ginette Poulin  - 9 juillet 2010

Chicoutimi
www.festivinsaguenay.ca

f i i
© VRTKL.media (9405-7759 Québec inc.) 2012-2024 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).






arrow_right
Semaine #17
0.38 %arrow_drop_up
0.00 %arrow_drop_up
1.18 %arrow_drop_up
De quoi s'agit-il ?
Cliquez ici