Actualités
Le restaurant Eggspectation de la Montagne sous enquête pour fraude fiscale
QUÉBEC, le 10 sept. /CNW Telbec/ - Revenu Québec annonce qu’il a exécuté, le 9 septembre, trois mandats de perquisition à Montréal concernant la société 9076-3954 Québec inc. Cette dernière y fait des affaires sous la raison sociale Restaurant Eggspectation de la Montagne. Revenu Québec (...)
Le restaurant du Vieux Port souffle 25 chandelles
Le 25e anniversaire du Restaurant du Vieux Port, à Montréal, a été souligné avec éclat lors d’une soirée animée le 27 août dernier. Plus de 300 invités étaient présents pour déguster les spécialités de la maison en écoutant la musique jazzée du crooner Joey Di Dodo et de ses musiciens. (...)
Le bilan 2007 de Tourisme en bref est maintenant disponible
Le 22 août dernier, la Commission canadienne du tourisme (CCT), dont le rôle principal est de promouvoir le Canada comme destination touristique, lançait le bilan de l’année 2007 de sa publication en ligne Tourisme en bref.
Essentiellement, le bilan fait le point sur qui visite le Canada, à (...)
Un nouveau concept de restauration voit le jour à Montréal
Inspirés par un concept new-yorkais, un duo frère et soeur a ouvert, en juillet dernier, la toute première boutique montréalaise spécialisée dans le pouding au riz !
Située sur la rue Mackay, la boutique offre seize saveurs du célèbre dessert. Les propriétaires ont fait appel au chef (...)
Lévis possède maintenant son propre Cosmos
Un troisième restaurant Cosmos a été inauguré il y a quelques semaines sur la rive sud de Québec. Annexé au tout nouveau complexe du Centre de congrès et d’exposition de Lévis, l’établissement de 10 000 pieds carrés représente un investissement de quatre millions de dollars.
Propriété de (...)
Du nouveau dans le conflit hôtelier
En fin de semaine dernière, seulement quelques jours après que ses employés se soient prononcés à 89 % en faveur du déclenchement d’une grève générale illimitée, une entente de principe a été conclue entre la direction du Maritime Plaza, de Montréal, et les représentants syndicaux de l’hôtel. (...)
Du nouveau pour les producteurs d’oeufs
Après 36 ans, l’Office canadien de commercialisation des oeufs (OCCO) a décidé de changer de nom. En effet, depuis le 25 août dernier, Producteurs d’oeufs du Canada est la nouvelle identité corporative de l’organisation.
Selon son président, Laurent Souligny, l’organisation a adopté un nom (...)
L’AFHR vous convie à son Rendez-vous de la rentrée
Le 30 septembre prochain, les nombreux fournisseurs de l’industrie des HRI sont invités à se rendre sur la rue Jarry Ouest, à Montréal, au pavillon vert de la Tohu (anciennement Cité des arts du cirque), pour le Rendez-vous de la rentrée 2008 de l’Association des fournisseurs d’hôtels et (...)
Hector Larivée prend le virage vert
L’entreprise Hector Larivée, distributeur de fruits et légumes pour les services alimentaires depuis bientôt 70 ans, a récemment adopté des mesures concrètes qui, à long terme, lui permettront de réduire son empreinte écologique de façon significative. En effet, une vingtaine d’initiatives (...)
Un stage sur la Côte d’Azur
Seize élèves inscrits en cuisine et en pâtisserie en 2007-2008 se sont envolés pour la France le 28 août dernier à l’occasion du programme « Euro-stage ». Ce programme comprend plusieurs activités de financement auxquelles ces élèves ont participé tout au long de l’année 2007-2008.
Les (...)
Les syndiqués du Sheraton Four Points de Montréal optent pour la grève
Après avoir été mis en lock-out par leur employeur le 25 août dernier, les 88 syndiqués CSN de l’hôtel Sheraton Four Points de Montréal ont décidé de mettre à exécution le mandat de grève générale illimitée qu’ils avaient voté trois jours plus tôt.
Le 22 août, dans une proportion de 84 %, (...)
Le Festival Métiers & Traditions de Longueuil vous propose un voyage dans le temps
Du 30 août au 1er septembre, près de 40 000 visiteurs retourneront au 19e siècle grâce au Festival Métiers & Traditions de Longueuil 2008. En effet, des centaines d’artisans d’ici et d’ailleurs occuperont la rue Saint-Charles, au cœur du Vieux-Longueuil, pour faire revivre les métiers (...)
Le groupe MTY se porterait acquéreur de Tutti Frutti Déjeuners
Dans un communiqué émis le 22 août dernier, la compagnie MTY Food Group a indiqué que sa filiale MTY Tiki Ming Enterprises se porterait acquéreur de la chaîne Tutti Frutti Déjeuners, représentée par Kosta et John Pentefountas. Le montant de la transaction, qui devrait être complétée d’ici le (...)
Suivi sur la grève dans les hôtels du Québec
Les vacances de la construction semblent avoir été bénéfiques pour les syndicats dans le conflit hôtelier qui règne depuis maintenant plusieurs semaines au Québec. En effet, à la suite de nombreuses manifestations publiques faites par des syndiqués du secteur qui trouvaient trop lentes les (...)
Equip’hôtel 2008 : un classique qui se renouvelle
Du 15 au 19 novembre 2008, le site de Paris Expo, en France, accueillera le salon Equip’Hôtel. L’événement, qui se veut une vitrine pour les professionnels, s’adresse aux exploitants d’hôtels, restaurants, cafés, bars, collectivités, traiteurs, revendeurs, grossistes et importateurs. Environ (...)
