L’Association hotelière du Grand Montréal (AHGM) a organisé hier sa rencontre annuelle dédiée aux Prévisions hôtelières. Au DoubleTree by Hilton à Montréal, plus de 200 professionnels étaient ainsi réunis pour découvrir le portrait de l’industrie hôtelière et de la vitalité de l’industrie (...)
La société Wendy’s ouvre ses premiers restaurants Global Next Gen, tout en travaillant sur un nouveau concept de cuisine afin de répondre à la demande grandissante de la clientèle, la Global Next Gen High-Capacity Kitchen. Ces deux normes de conception axées sur le numérique ont été (...)
L’Association hôtellerie du Québec rappelle à l’industrie de l’hébergement touristique du Québec que des changements importants s’appliqueront à compter du 1er septembre, en lien avec la Loi sur l’hébergement touristique.
Les nouvelles obligations à respecter incluent un certificat (...)
Le restaurant St. Lawrence à Vancouver, étoilé l’an dernier au Michelin, fait équipe avec Goodfood pour offrir pendant une période limitée des kits repas exclusifs aux consommateurs.
Le poulet piccata au citron et la truite steelhead en papillote ont été développés par Jean-Christophe (...)
À mi-chemin de la saison touristique, Tourisme Montréal dévoile un bilan positif de cette saison, qui dépasse les prévisions. À ce jour, la métropole a accueilli l’entièreté des visiteurs ayant afflué durant la même période, en 2019.
« Nos quartiers centraux ne seraient pas si vivants et (...)
L’entreprise montréalaise spécialisée dans les boissons sans alcool, Apéro à zéro, est en train de développer ses services de distribution auprès des bars et restaurants. La mission qu’elle se donne est de rendre ces moments festifs.
Apéro à zéro estime que les « Apportez votre vin » sont (...)
Le troisième appel de projets du Programme d’aide à la relance de l’industrie touristique (PARIT) est lancé et de nouveaux critères de priorisation ont été déterminés. Les intéressés pourront soumettre leur demande par l’entremise du portail Aide financière du ministère du Tourisme, du 27 (...)
Juliette & Chocolat ferme ses boutiques. Sa propriétaire Juliette Brun affirme que le remboursement des prêts gouvernementaux accordés durant la pandémie pesait trop lourd sur les finances de l’entreprise.
« Un prêt ne remplace pas un revenu et il engendre des dépenses additionnelles (...)
Après avoir développé son application mobile Climat en chef destinée au grand public, l’organisme à but non lucratif Emission Reduction Now a suscité l’intérêt d’opérateurs qui ont partagé leur intérêt à estimer l’empreinte carbone de leur menu. Une application web est ainsi en développement (...)
Cinq organisations des Cantons‑de‑l’Est obtiennent des aides financières totalisant plus de 665 500 $ de Développement économique Canada pour les régions du Québec (DEC). En plus de contribuer à une hausse de l’achalandage touristique dans la région, la réalisation des projets permettra (...)
Les opérations de la nouvelle escouade pour contrer les établissements d’hébergement touristique de courte durée illégaux sont officiellement lancées sur Le Plateau-Mont-Royal, dans Ville-Marie et dans Le Sud-Ouest. Ce projet pilote concerne ces trois arrondissements centraux qui regroupent (...)
La Station Touristique Val Saint-Côme et le groupe de développement responsable des secteurs périphériques de la montagne, tous deux présidés par François Gagnon, reçoivent des investissements publics et privés totalisant 11,7 M$.
« Ces investissements favorisent non seulement l’essor (...)
110 unités de prêt-à-camper Étoile ont été construites dans l’ensemble de la Société des établissements de plein air du Québec (Sépaq) pour un coût de 7,8 M$. Le réseau compte au total plus de 700 unités de prêt-à-camper.
« La formule du prêt-à-camper, qui se situe entre le chalet et la (...)
Le Palais des congrès de Montréal propose aux voyageurs d’affaires un nouvel espace de réseautage aux couleurs du Saint-Laurent. L’espace a été conçu en collaboration avec l’Alliance de l’industrie touristique du Québec (Alliance), dans le cadre de son mandat confié par le ministère du (...)
Le Manoir du lac William et La Cache service de guide (Outfitters), deux entreprises touristiques au Centre-du-Québec, obtiennent des aides financières totalisant 200 000 $ de Développement économique Canada pour les régions du Québec (DEC).
Le Manoir du lac William reçoit ainsi100 000 $. (...)