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SERVICES D’HÉBERGEMENT ET DE RESTAURATION (SECTEUR 72)

La page : STOCK (GESTION DES STOCKS)

 
8 août 2023 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LES STOCKS

Les stocks sont, selon (l’OQLF, 1987), les biens qu’une entité détient à un moment donné en vue de les vendre ou de les utiliser pour fabriquer un produit ou fournir un service.

Les termes stock et stocks désignent aussi la valeur totale attribuée à l’ensemble de ces biens.

En français, le terme inventaire ne peut désigner que le dénombrement (d’articles, de marchandises, etc.) et le document qui en fait état. C’est sous l’influence du terme anglais inventory, qui désigne à la fois l’inventaire et les articles en stock, que l’on emploie improprement le terme inventaire dans le sens de « stock ». Exemples : Cette entreprise doit maintenir des stocks (et non des inventaires) considérables. Nous n’avons plus ce produit en magasin (et non en inventaire), même s’il est consigné dans l’inventaire.

LES VIDÉOS

LES BALADOS

  • À venir

LES LECTURES

Les stocks... ce qu’il faut premièrement savoir

Les stocks... et les approvisionnements

Les stocks... et le travail de négociation

Les stocks... et la réception des marchandises

Les stocks... et l’entreposage (le stockage)

Les stocks... et la détermination du coût des stocks

Les stocks... et la comptabilisation des stocks

Les stocks... et le calcul du coût des produits vendus

Les stocks... et la planification des stocks nécessaires

Les stocks... et la rotation des stocks

Les stocks... cahier d’exercices

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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