Un peu de vin pour accompagner votre viande ?
Suzmu Meats vient de mettre sur le marché une viande unique en Amérique du Nord. S’inspirant du populaire chef Gordon Ramsay, qui donne de la bière à boire à ses porcs, l’entreprise canadienne offre du vin rouge à ses vaches pour une période de (...)
Produits Kruger S.E.C., important producteur de papiers à usages domestiques et institutionnels, est fière d’annoncer qu’elle a obtenu la certification de la chaîne de traçabilité (CoC) du Forest Stewardship Council (FSC) pour ses produits de papier de consommation et hors foyer. La compagnie (...)
Le populaire Timbit de Tim Hortons célèbre ses 35 ans cette année. Pour souligner l’occasion, l’entreprise a fait appel aux services de la chef Andrea Nicholson, une des participantes de l’émission Top Chef Canada, pour créer un gâteau d’anniversaire pour le moins original.
Mesurant près de (...)
Les 17 et 18 octobre prochains, de nombreux députés et dirigeants du secteur de la restauration de partout au Canada seront invités à participer au tout premier Sommet de la restauration de l’Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (CRFA).
Se déroulant sur la (...)
Histoire de souligner ses 25 années de présence en sol canadien, Corona a décidé d’offrir aux amateurs de bière une collection de neuf bouteilles originales ayant comme thématique « la plage ». Ornées d’images diverses évoquant la tranquillité et la détente, telles que des couchers de soleil, (...)
Afin d’accroître le nombre de voyageurs et les recettes touristiques provenant de l’étranger, la Commission canadienne du tourisme (CCT) lance la Collection d’expériences distinctives — une approche marketing novatrice visant à attirer les visiteurs internationaux et à démarquer le Canada sur (...)
L’entreprise King & Prince Seafood vient de lancer un tout nouveau site Internet destiné aux professionnels des services alimentaires. Se voulant une source d’information sur les produits de la mer, les idées menus, les tendances et les offres promotionnelles, le www.kpseafood.com comprend (...)
Un accord de développement a récemment été signé entre le groupe hôtelier Wyndham et MasterBUILT Hotels Ltd. pour la construction de 75 établissements Microtel Inns & Suites au Canada.
En effet, la marque, qui est actuellement présente dans deux villes en Ontario, devrait bientôt (...)
Le 28 juin dernier, le Groupe Germain Hospitalité et CentreVenture Development Corporation dévoilaient les détails d’un vaste projet de développement immobilier situé au cœur du quartier des sports, du tourisme et des divertissements (Sports Hospitality and Entertainment District ou SHED en (...)
La 6e édition du concours Olive d’Or, qui se déroulait lors du Salon international de l’alimentation (SIAL Canada), présenté à Toronto les 11, 12 et 13 mai dernier, comptait comme candidates une liste de 130 huiles provenant de 14 pays différents.
Considéré comme le plus important concours (...)
La chaîne de restauration rapide Extreme Pita est fière d’annoncer l’arrivée de six nouveaux produits à son menu , lesquels répondent aux critères nutritionnels du programme Visez santé de la Fondation des maladies du cœur. Le franchiseur canadien, qui compte plus de 265 restaurants en (...)
L’entreprise PepsiCo Canada, qui regroupe les marques Pepsi Cola, Gatorade, Tropicana, Frito Lay et Quaker, est fière d’annoncer qu’elle fait partie du palmarès des 50 entreprises les plus socialement responsables au pays du magazine Maclean’s.
Chaque entreprise est sélectionnée selon son (...)
L’application de commande unique pour téléphones intelligents de Pizza Pizza aura été bénéfique pour la chaîne de restaurants puisqu’à peine un mois après son lancement, elle s’est mérité le titre de Meilleur outil d’achat pour un appareil mobile lors de la dernière édition des Webby Awards. (...)
Financement agricole Canada (FAC) rendait récemment hommage à Liliane Colpron, présidente et copropriétaire des boulangeries Première Moisson, en lui remettant le prix Rosemary-Davis pour la province de Québec. Femme d’affaires, chef de file et visionnaire de l’industrie agroalimentaire, Mme (...)
Le 14 mai dernier, le conseil d’administration des Aliments Maple Leaf annonçait le décès du président de l’entreprise, Wallace McCain, après une longue lutte contre le cancer du pancréas. Il était âgé de 81 ans.
Président des Aliments Maple Leaf et cofondateur et vice-président de McCain (...)