Du 16 au 19 août prochain, les amateurs de bières et de boissons artisanales sont invités à découvrir les saveurs du Québec et du monde entier lors de la 3e édition du Festibière. Présenté à l’Espace 400e du Vieux-Port de Québec, l’événement regroupe une soixantaine d’exposants, qui seront sur (...)
Bien que la nouvelle ait déjà été annoncée en novembre 2008, peu de temps après que la société Dubai World se soit portée acquéreur du légendaire paquebot, le groupe confirme enfin le début des travaux de transformation qui nécessiteront 18 mois de dur labeur à Port Rashid.. Au final, la (...)
Décidément, la ville de Dubaï aime faire les choses en grand, ou serait-ce plutôt voir les choses de haut ? Après le restaurant l’At.mosphère, qui a ouvert ses portes en janvier 2011 au 122e étage de la plus haute tour du monde (Burj Khalifa, qui s’élève à 828 mètres du sol), voilà que la (...)
Encore cette année, le magazine Travel + Leisure propose sa liste des 50 meilleurs hôtels au monde, tels que choisis par ses abonnés. La sélection des établissements se fait selon des critères bien précis, incluant la qualité des chambres et des équipements offerts, la localisation, le (...)
Au cours des trois derniers mois, les deux librairies de voyage Ulysse, ainsi que sur le site web de l’entreprise (www.guidesulysse.com), ont compilé l’ensemble des ventes de guides de voyage et de cartes pour déterminer le top 30 des destinations préférées des Québécois pour la période (...)
Encore cette année, TripAdvisor.ca a fait appel à ses membres pour déterminer quels sont les meilleurs restaurants au monde. Parmi les 10 établissements choisis pour l’année 2012, notons la présence du restaurant Europea, à Montréal, qui se retrouve en 9e position du classement. Les voyageurs (...)
Le programme de récompenses Choice Privileges de Choice Hotels International Inc. accueillait récemment son 15 millionième membre.
Lancé en 1998, le programme Choice Privileges permet de cumuler des points ou des miles dans plus de 5 500 endroits à travers le monde. Ces derniers peuvent être (...)
Nous avons tous nos critères de sélection lorsque vient le temps de planifier nos vacances. Pour certains, le choix de la destination est primordial, alors que pour d’autres, c’est le compagnon de voyage qui fait toute la différence. Pour Hotels.com, c’est le prix d’un club sandwich ! Vous (...)
L’International, Motel + Restaurant Show (IHMRS) invite les designers du monde entier à soumettre leur candidature pour la 32e édition des Prix clés d’or (Gold Key Awards), célébrant l’excellence en design d’intérieur. Ces prix seront remis dans huit catégories différentes, soit Meilleur (...)
Du 31 mai au 4 juin dernier, l’hôtel Palace Royal de Québec accueillait le plus grand concours international de vins en Amérique du Nord : Sélections mondiales des vins Canada. Plus de 1800 produits, présentés par 581 producteurs en provenance de 35 pays, étaient en compétition pour cette 19e (...)
Plusieurs propriétaires de restaurants vous le diront, la gestion d’une page Facebook requiert du temps, de la constance et une bonne dose de créativité. Il ne suffit pas de créer une page et de la laisser dormir, il faut l’alimenter et démontrer à vos clients que vous vous souciez d’eux si (...)
Les passionnés de gastronomie et de voyage seront comblés avec la nouvelle collection de guides numériques des librairies Ulysse dédiés aux plaisirs de la table. Proposés en format PDF ou ePub, ces livrets rassemblent une sélection rigoureuse des meilleurs établissements d’une ville ou d’une (...)
Le 21 mai dernier, le président et chef de la direction de la compagnie Vollrath, Paul Bartelt, a annoncé l’acquisition de la société américaine Polar Ware, qui dessert principalement l’industrie alimentaire en offrant une sélection d’ustensiles et d’équipements de service. La transaction (...)
En plus d’être une vitrine exceptionnelle pour découvrir ce qui se fait de mieux sur le marché de l’alimentation, le salon SIAL Canada, présenté du 9 au 11 mai dernier à Montréal, regroupait une série de concours destinés à susciter l’intérêt des professionnels et des consommateurs.
Plus de (...)