International
Où serez-vous pour votre dernier repas avant la fin du monde ?
Décidemment, la fin du monde s’annonce être une journée lucrative pour plusieurs commerçants, particulièrement pour ceux qui proposent un petit quelque chose d’inusité pour marquer l’occasion. C’est le cas du projet « Untitled (Mont-Blanc) » lancé par Jérôme Foucaud, créateur de l’Hôtel Kube à (...)
Bridor souligne les 25 ans de service d’un de ses employés
Novembre 2012 a marqué une étape importante dans la carrière de Mario Marquis. En effet, le directeur régional des ventes Est du Québec et Maritimes pour la compagnie Bridor, est au sein de l’équipe depuis maintenant 25 ans. Boulanger et pâtissier de métier, M. Marquis a travaillé pour (...)
Relais & Châteaux : rencontre avec Mme Y, inspecteur mystère
« Avec de l’argent, on peut faire le plus bel hôtel du monde, mais cela ne lui donne pas son âme et son esprit ». Ce message est celui de Jaume Tàpies, président international de Relais & Châteaux, a transmis à la presse gastronomique à l’occasion d’un déjeuner au restaurant Europea, qui (...)
Le site Internet de votre restaurant contient-il des irritants ?
Dans un de ses plus récents blogues, le fondateur de RestaurantEngine.com, Brian Casel, présente un Top 5 des choses à ne pas faire pour vous assurer que les gens continueront de visiter votre site Internet. Étant lui-même concepteur, M. Casel travaille de près avec les restaurateurs, et ce (...)
La meilleure eau du monde est québécoise
Lors du dernier Congrès mondial des eaux embouteillées (Global Bottled Water Congress), qui était présenté à Barcelone, un jury international de neuf experts a choisi l’eau De l’Aubier comme la meilleure des eaux plates ou gazeuses de 2012.
En effet, ce produit fait à partir de la sève (...)
Hotel Electronic Distribution Network Association (HEDNA) Winter Conference
Las Vegas, Nevada
www.hedna.org
Une suite "Batman" fait la renommée d’un établissement taïwanais
Le Eden Exoticism Motel de Taïwan a trouvé l’outil marketing parfait pour faire parler de lui. En effet, l’établissement a décidé de se servir de la vague de popularité entourant les films de super héros (plus particulièrement la trilogie des films The Dark Knight de Christopher Nolan) pour (...)
Le Spa Eastman se retrouve dans le Top 10 mondial de SpaFinder
Fondée en 1986 et reconnue comme une référence internationale dans l’univers des spas et du mieux-être, l’entreprise SpaFinder Inc. (qui regroupe le site Internet SpaFinder.com, l’infolettre Spa Enthusiast et le guide annuel Global Spa and Wellness Directory), fait chaque année appel à ses (...)
Le Club Med pourrait s’intégrer au projet de développement du Massif de Charlevoix
Lors d’une conférence présentée plus tôt cette semaine à la Chambre de commerce et d’industrie de Québec, le président du conseil d’administration du Groupe Le Massif, Daniel Gauthier, a révélé qu’une lettre d’expression d’intérêt mutuel a récemment été signée entre le Club Med et le Groupe. (...)
North America Hotel & Tourism Investment Conference (NATHIC)
Hamilton Crowne Plaza Hotel, Washington D.C.
www.nathic.com
Fairmont Le Château Frontenac nommé "Icône mondial" par Fodor’s
Les éditeurs de Fodor’s Travel, considéré comme un des leaders dans le domaine des guides de voyage, ont récemment inclus l’hôtel Fairmont Le Château Frontenac dans la catégorie « icône mondiale » de leur liste annuelle des 100 meilleurs hôtels au monde. Cette distinction désigne (...)
Appel de candidatures pour Les Prix du design hôtelier enRoute d’Air Canada
Les Prix du design hôtelier enRoute d’Air Canada récompensent les créateurs canadiens qui ont réalisé les plus beaux hôtels dans le monde. Décernées par des sommités internationales des domaines du design et de l’architecture, ces récompenses saluent le talent de ceux qui font de chaque voyage (...)
21 décembre : vivre la fin du monde... chez Suite Novotel !
Selon le calendrier Maya, la fin du monde est prévue pour le 21 décembre 2012. Bien que plusieurs personnes s’inquiètent de cette fameuse prédiction, la chaîne hôtelière Novotel a décidé de s’en servir pour créer un forfait du tonnerre. En effet, pour tout séjour du 21 au 23 décembre 2012 chez (...)
Les salons SIAL et SET Canada seront de retour à Toronto en 2013
Le Salon International de l’Alimentation SIAL Canada et le Salon national des équipements et technologies en alimentation SET Canada se dérouleront du 30 avril au 2 mai 2013. Histoire de pouvoir accueillir le plus de visiteurs possible, les organisateurs ont décidé de présenter l’événement au (...)
