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Formation
Le Québec aide à créer un programme de pâtisserie à Madagascar
Trois Québécois se rendront début septembre dans la ville d’Antsirabe, à Madagascar, afin d’aider le centre professionnel Sarobidy à développer un programme de pâtisserie et à donner des ateliers aux élèves issus des communautés défavorisées. Ce stage de trois mois s’inscrit dans le programme de solidarité (...)
Le pouvoir des questions selon Alison Wood Brooks et Leslie K. John
LE POUVOIR SURPRENANT DES QUESTIONS
« Apprendre à poser des questions fait partie intégrante de la formation de certains professionnels, comme les avocats, les journalistes ou encore les médecins. Mais peu de cadres envisagent le fait de poser des questions comme une compétence à affûter. C’est une (...)
Le Manoir D’Youville lance un programme d’intégration
Le Manoir D’Youville, situé sur l’île Saint-Bernard à Châteauguay, accueille dix jeunes atteints du spectre de l’autisme et d’une déficience intellectuelle dans le cadre d’un programme d’intégration au marché du travail. « Ils font des tâches en jardinage, en entretien ménager, en cuisine. Ça leur donne une (...)
Un troisième programme en Techniques de gestion hôtelière offert au Collège LaSalle
Après le DEC et l’AEC en Techniques de gestion hôtelière, le Collège LaSalle à Montréal offrira dès la fin août un certificat en Techniques de gestion hôtelière en apprentissage en milieu de travail, financé par Services Québec.
Le nouveau programme proposera une approche basée sur un apprentissage (...)
Le Programme de recrutement de stagiaires à l’international reprend
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), l’Association Hôtellerie Québec (AHQ), l’Association Restauration Québec (ARQ), Les Offices jeunesse internationaux du Québec (LOJIQ) et l’Office franco-québécois pour la jeunesse (OFQJ) ont annoncé la relance du Programme de recrutement de stagiaires (...)
Mérici Collégial Privé crée une formation en gestion de courte durée
Parallèlement au diplôme d’études collégiales (DEC) en Gestion d’un établissement de restauration, Mérici Collégial Privé situé à Québec offrira dès cet automne une attestation d’études collégiales (AEC) en Gestion des opérations en restauration / Apprentissage en milieu de travail. D’une durée de 18 mois, (...)
L’AQFORTH remet ses Grands prix de la relève
Les lauréats de la 18e édition des Grands prix de la relève en tourisme, hôtellerie et restauration de l’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) ont été dévoilés le 7 avril lors d’une cérémonie virtuelle. Catégorie Tourisme : Lisianne Côté-Girard, DEC (...)
Travail-études : McDonald’s signe un partenariat avec l’Université d’Athabasca
L’Université Athabasca (UA) a annoncé un nouveau partenariat avec McDonald’s Canada offrant aux employés des restaurants de la compagnie et des franchisés la possibilité d’étudier pour obtenir un diplôme universitaire tout en travaillant.
Les employés qui réussissent le programme de perfectionnement en (...)
L’AHQ lance une plateforme de perfectionnement
Cette plateforme d’apprentissage et de sensibilisation de l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ), nommée Virtuôtel, a pour but d’aider les entreprises hôtelières à se perfectionner et par la même occasion à obtenir certaines attestations.
Différents thèmes sont abordés : valorisation à l’utilisation du (...)
L’ITHQ annonce 4 nouveaux programmes en gestion de l’accueil
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a annoncé le lancement de quatre nouveaux programmes de 1er cycle qui s’ajoutent à son offre universitaire. Disponibles dès l’automne 2022, ces formations, composées d’un certificat et de trois programmes courts, s’adressent à tous les professionnels (...)
Days Inn Berthierville mise sur l’inclusion
Quand la coureuse automobile Marie-Soleil Labelle a intégré il y a deux ans l’équipe du Musée Gilles Villeneuve, elle a séjourné à l’hôtel partenaire Days Inn Berthierville. Cette année, la jeune femme de 18 ans devient porte-parole de l’établissement lanaudois.
« On a les mêmes valeurs au niveau de la (...)
Des capsules web pour se former à l’innovation technologique
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et Alfred Technologies offrent une formation de perfectionnement gratuite, Les technologies au service de la restauration, en collaboration avec le ministère de l’Économie et de l’Innovation du Québec.
Cette formation a pour objectif d’accélérer (...)
