Canada
Pizza Pizza remporte un Webby Award
L’application de commande unique pour téléphones intelligents de Pizza Pizza aura été bénéfique pour la chaîne de restaurants puisqu’à peine un mois après son lancement, elle s’est mérité le titre de Meilleur outil d’achat pour un appareil mobile lors de la dernière édition des Webby Awards. (...)
La présidente de Première Moisson reçoit le prix Rosemary-Davis
Financement agricole Canada (FAC) rendait récemment hommage à Liliane Colpron, présidente et copropriétaire des boulangeries Première Moisson, en lui remettant le prix Rosemary-Davis pour la province de Québec. Femme d’affaires, chef de file et visionnaire de l’industrie agroalimentaire, Mme (...)
Décès du président des Aliments Maple Leaf
Le 14 mai dernier, le conseil d’administration des Aliments Maple Leaf annonçait le décès du président de l’entreprise, Wallace McCain, après une longue lutte contre le cancer du pancréas. Il était âgé de 81 ans.
Président des Aliments Maple Leaf et cofondateur et vice-président de McCain (...)
Le Louis D’or se distingue lors de la 7e édition du Grand Prix des Fromages Canadiens
Organisé tous les deux ans par les Producteurs laitiers du Canada, Le Grand Prix des Fromages Canadiens met en vedette la qualité, la variété, le goût et la polyvalence des fromages canadiens faits à partir de lait de vache. Lors de la 7e édition de la compétition, qui était présentée le 20 (...)
Le Québec est toujours une destination de choix auprès des voyageurs
À l’approche de la saison estivale, les différents magazines et sites Internet consacrés aux voyages et à l’hébergement en profitent pour nous présenter leurs palmarès des meilleures destinations et des meilleurs établissements à visiter. Encore cette année, le Canada et le Québec font bonne (...)
Deux franchiseurs canadiens voient leurs concepts s’étendre au Moyen-Orient
Les propriétaires des restaurants Pasta Tutti Giorni et Sac-Wich, Carmine Di Fruscia et Michael Geminari, sont heureux d’annoncer qu’un accord de licence a été conclu avec l’entreprise Baniyas Investment & Development Company pour ouvrir quatre succursales dans la ville d’Abu Dhabi, aux (...)
Delta Hôtels et Villégiatures lance un programme de durabilité ambitieux
Le 11 mai dernier, Delta Hôtels et Villégiatures a annoncé le lancement de Delta s’écologise, un des programmes de durabilité les plus ambitieux et exhaustif de l’industrie canadienne du tourisme d’accueil. En vertu de ce programme, chacun des quelque 8 000 employés des 46 établissements de la (...)
Le congrès Rendez-vous Canada 2011 bat son plein à Québec
Jusqu’au 18 mai prochain, le Centre des congrès de Québec accueille la 35e édition du congrès Rendez-Vous Canada.
Orchestré par la Commission canadienne du tourisme (CCT), cet événement est une occasion privilégiée pour la région de Québec de faire découvrir ce qu’elle a de mieux à offrir. (...)
La 48e Conférence nationale des chefs se tiendra à Vancouver
Plus de 500 chefs canadiens, américains et internationaux se réuniront à Vancouver, du 12 au 15 juin prochain, pour la 48e Conférence nationale des chefs. Organisée par la Fédération culinaire canadienne (CCFCC) et l’Association des chefs de la Colombie-Britannique, cet événement annuel offre (...)
Vollrath accueille un nouveau directeur régional des ventes pour le Canada
Le vice-président des ventes pour la compagnie Vollrath, Dennis Park, a récemment annoncé la nomination d’Alain Goyette au poste de directeur régional des ventes du Canada.
M. Goyette possède 25 ans d’expérience dans l’industrie, dont 15 années comme gérant des ventes chez Vollrath dans (...)
Beautiful Brands prend de l’expansion
Le 29 avril dernier, l’entreprise Beautiful Brands International (BBI) annonçait l’ouverture de trois nouvelles succursales ; soit en Inde, au Koweït et au Canada. Ces bureaux permettront, entre autres, de faciliter la formation en ce qui concerne les différentes franchises et les opérations (...)
L’événement SIAL Canada 2011 est enfin là
N’oubliez pas, c’est du 11 au 13 mai prochain que sera présenté l’édition 2011 du Salon International de l’Alimentation SIAL Canada, au Metro Convention Centre de Toronto.
Considéré comme la plus grande vitrine canadienne pour les professionnels de l’agroalimentaire, l’événement réunira 700 (...)
Jean-Louis Martin accède au poste de directeur régional des ventes chez Rational
L’entreprise Rational Canada inc., spécialisée dans la production et la distribution d’équipement de restauration, est fière d’annoncer la nomination de Jean-Louis Martin au poste de directeur régional des ventes pour Ottawa, Québec et les provinces atlantiques.
M. Martin compte plus de 32 (...)
Slow Food Canadian Youth Terra Madre
Stratford, Ontario
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