06 Montréal
Le mini-salon des nouveaux arrivages du 18 septembre est annulé
L’Association québécoise des agences de vins, bières et spiritueux annonce l’annulation du mini-salon des nouveaux arrivages prévu le 18 septembre à la Galerie du Gouverneur, à Montréal. Le prochain mini-salon de Montréal sera donc celui du 30 octobre prochain.
L’ONU-Habitat reconnaît Commerce Design Montréal
Benoit Labonté, membre du comité exécutif responsable de la culture, du patrimoine, du centre-ville et du design de Montréal, a récemment annoncé que le 2006 Dubai International Award for Best Practices to Improve the Living Environment de l’ONU-Habitat a sélectionné le programme Commerce (...)
Encore plus de science dans la gastronomie québécoise
Le physico-chimiste Hervé This, bien connu pour ses recherches sur les aliments, nous a informé cet été qu’il recevait à son laboratoire Julie Faucher, professeure en découverte alimentaire de l’ITHQ. Intrigués, nous avons cherché à en savoir plus au sujet des travaux de Mme Faucher ainsi que (...)
Embassy Suites s’implante à Montréal
Embassy Suites Hotels a annoncé le 28 août dernier l’ouverture de son premier hôtel à Montréal. L’Embassy Suites by Hilton Montreal est situé dans le Vieux-Montréal, juste en face du Palais des congrès de Montréal. Propriété du groupe Aquilini Properties LP, de Vancouver, l’hôtel de 210 suites (...)
Daniel Vézina exportera son savoir-faire à Montréal
Vers la mi-octobre de cette année, l’Hôtel Germain, à Montréal, accueillera son nouveau restaurant : un rejeton du laurie raphaël de Québec ! Le réputé chef Daniel Vézina projette en effet d’exporter son savoir-faire dans la métropole dans un nouvel établissement d’une cinquantaine de places. (...)
Des jeunes défavorisés accueillis dans un camp culinaire
Du 30 juin au 6 juillet dernier, 44 jeunes défavorisés des régions de Montréal et de Laval ont eu la chance de prendre part au premier camp culinaire Taillevent, organisé par la Tablée des Chefs, qui visait à les sensibiliser à l’activité physique et à une saine alimentation. Rassemblés au (...)
L’Hôtel InterContinental devient propriété de Pandox
La compagnie Pandox, qui possède 44 hôtels en Europe et aux Bahamas, a récemment acheté l’Hôtel InterContinental, dans le Vieux-Montréal, par une transaction de 49 millions de dollars. Cette première acquisition en Amérique du Nord se veut l’étape initiale de l’implantation au Canada et aux (...)
Une Patrouille du goût pour faire découvrir Pizza Nova
Les restaurants Pizza Nova, qui administrent quatre pizzerias au Québec, s’apprêtent à en ouvrir quatre autres dans la région de Montréal d’ici la fin de l’année. À cette occasion, ils ont lancé la Patrouille du goût, qui parcourra les parcs, les centres commerciaux et les festivals de la (...)
L’Hôtel Godin devient l’hôtel Opus Montréal
L’Hôtel Godin, un hôtel-boutique du centre-ville de Montréal, a été vendu au groupe de sociétés immobilières Trilogy Properties Corporation. L’hôtel de 136 chambres, qui portera désormais le nom d’Opus Montréal, était auparavant la propriété des Hôtels Incognita et de Cadim, une division de la (...)
Espace et énergie au tout premier hôtel aloft au Canada
Les Hôtels Starwood ont entrepris, le 5 juillet dernier, la construction du tout premier hôtel aloft au Canada, sur Côte-de-Liesse, à l’entrée de l’Aéroport international Pierre-Eliott Trudeau, à Montréal. Faisant partie d’une nouveau concept, qui s’inscrit dans la lignée des Hôtels W, l’hôtel (...)
Tapis rouge pour les jeunes professionnels de l’industrie
Le 4 octobre prochain aura lieu le dîner gastronomique Tapis rouge de la Fondation Gérard-Delage, au Hyatt Regency Montréal. Présidée par Guy Fournier, la soirée permettra aux convives de recevoir à leur table des personnes connues et reconnues dans les domaines des affaires, de la politique, (...)
Le projet de loi 22 fait gronder l’ARQ
La ministre des Affaires municipales et des Régions, Nathalie Normandeau, souhaite faire adopter le projet de loi 22 voulant permettre à la Ville de Montréal d’imposer des taxes sur certains biens et services, notamment sur un repas ou une boisson fournie lors de l’exploitation d’un (...)
Un tournoi de golf rapporte 7500 $ à La Tablée des Chefs
Le tournoi de golf conjoint de l’Association des fournisseurs d’hôtels et restaurants et des Éditions HRI a permis d’amasser 7500 $ pour l’organisme La Tablée des Chefs. L’événement, qui se tenait au terrain de golf Le Mirage, à Terrebonne, s’est déroulé sous une température exceptionnellement (...)
Une véritable institution montréalaise menacée de disparaître
Devant le défunt restaurant Ben’s a eu lieu, le 14 juin dernier, une manifestation visant à sauver cet immeuble, véritable institution à Montréal. En effet, celui-ci doit être officiellement vendu aujourd’hui le 19 juin à Sam Benatar, un promoteur qui planifie la construction d’un (...)
Un virage stratégique pour Tourisme Montréal
Ayant dressé le bilan de l’année touristique 2006 pour la métropole québécoise, Tourisme Montréal a annoncé hier les mesures qu’il entend prendre pour y attirer à nouveau les touristes américains. Ainsi, à l’été et l’automne 2007, plus de 9 millions de dollars seront investis par Tourisme (...)
