Les restaurants Pizza Nova, qui administrent quatre pizzerias au Québec, s’apprêtent à en ouvrir quatre autres dans la région de Montréal d’ici la fin de l’année. À cette occasion, ils ont lancé la Patrouille du goût, qui parcourra les parcs, les centres commerciaux et les festivals de la métropole afin de distribuer gratuitement des tranches de pizza et ainsi permettre au public de connaître ses produits et son programme d’expansion au Québec. Après s’être baladée entre autres à Vaudreuil et à l’Île-Perrot, la Patrouille du goût s’arrêtera au centre-ville de Montréal le 25 juillet prochain.

Fondée en 1963, cette entreprise familiale basée à Toronto couvre déjà une centaine de pizzerias dans le sud de l’Ontario. Elle se spécialise bien entendu dans la production de pizzas, qu’elle livre toujours chaudes grâce à des sacs comprenant une plaque chauffée qui conserve les pizzas à la chaleur. Pizza Nova offre par ailleurs une large gamme de produits inspirés de la cuisine italienne, notamment de la lasagne et des panzerotti.

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