PRÉPARATION À L’EXAMEN SYNTHÈSE DE LA SEMAINE 15
La totalité des questions et exercices des différentes évaluations formatives et/ou somatises (EFS) peuvent être reprise dans l’examen synthèse finale.
⇐ Évaluations formatives et/ou sommatives — États financiers et budgets ⇐ Évaluations (...)
EXERCICE PRATIQUE (EP)
À lire attentivement Les budgets Modèle de budget prêt à utiliser sur Excel Profil et Performance de la restauration québécoise selon l’ARQ, Édition 2018 La préparation de votre calendrier prévisionnel... la première étape de votre processus budgétaire LE TRAVAIL À (...)
COMPRENDRE LES CLIENTS... UNE NÉCESSITÉ ABSOLUE
Pour être en mesure de créer une proposition de valeur adéquate pour les clients cibles des entreprises qui œuvrent dans le commerce du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration alimentaire, il faut nécessairement des données, de (...)
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L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec les cours :
Stratégie marketing (430-CO2-ME) (H) Stratégie marketing (430-CO2-ME) (R) Stratégie marketing (430-CO2-ME) (T)
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ACTIVITÉ D’APPRENTISSAGE
TP — La proposition de valeur et ses parties (...)
Les activités d’évaluation finale (EF) présentées sur cette page sont en lien avec les cours : Stratégie marketing (430-CO2-ME) (H) Stratégie marketing (430-CO2-ME) (R) Stratégie marketing (430-CO2-ME) (T) LE PORTEFEUILLE DE COMPÉTENCES
L’apprenant aura tout au long de la session à (...)
L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec les cours : Stratégie marketing (430-C02-ME) (H) Stratégie marketing (430-C02-ME) (R) Stratégie marketing (430-C02-ME) (T)
EXERCICE PRATIQUE EP (ÉPREUVE FINALE)
La conception d’une proposition de valeur EP — Créer pour (...)
PRÉPARATION À L’EXAMEN SYNTHÈSE DE LA SEMAINE 15
La totalité des questions des différentes évaluations formatives et/ou somatises (EFS) peuvent être reprise dans l’examen synthèse finale.
⇐ Retour vers la page : « Évaluations formatives et/ou sommatives (EFS) — Stratégie marketing (...)
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Les activités d’apprentissage présentées sur cette page sont en lien avec le cours :
Univers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration (430-C00-ME)
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ACTIVITÉ D’APPRENTISSAGE EN CLASSE
• EFS (S2) • Exposé magistral • Visionnement du film Vatel
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Les activités d’évaluation finale (EF) présentées sur cette page sont en lien avec les cours :
Univers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration (430-C00-ME) LE PORTEFEUILLE DE COMPÉTENCES
L’apprenant aura tout au long de la session à élaborer et à mettre à jour un portfolio (ou (...)
Univers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration PRÉPARATION À L’EXAMEN SYNTHÈSE DE LA SEMAINE 5
La totalité des questions des différentes évaluations formatives et/ou somatises (EFS) peuvent être reprise dans l’examen synthèse finale.
⬅️ Retour vers la page : « Évaluations (...)
Univers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration Évaluations formatives et/ou sommatives (EFS)
EFS (S2) — Le modèle d’affaires des entreprises de restauration alimentaire
EFS (S3) — Le modèle d’affaires des entreprises de restauration alimentaire
EFS (S5) — Analyser les (...)
Univers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration ÉVALUATION FORMATIVE/SOMMATIVE (EFS)
Identifiez les 9 parties constituantes du modèle d’affaires des entreprises de restauration alimentaire ?
1 — Les segments de clientèle
2 — Les propositions de valeur
3 — Les canaux
4 — (...)
Les activités d’évaluation finale (EF) présentées sur cette page sont en lien avec les cours : Communication et publicité (414-502-ME) Stratégie de mise en marché en hôtellerie (430-600-ME) Mise en marché des produits et des services (430-842-ME)
LE PORTEFEUILLE DE COMPÉTENCES
L’aspirant (...)
L’activité d’évaluation présentée sur cette page est en lien avec les cours : Communication et publicité (414-502-ME) Stratégie de mise en marché en hôtellerie (430-600-ME) Mise en marché des produits et des services (430-842-ME)
PRÉPARATION À L’EXAMEN SYNTHÈSE DE LA SEMAINE 15
La (...)
ÉVALUATION FORMATIVE/SOMMATIVE (EFS)
Vous êtes le propriétaire de l’entreprise de restauration alimentaire « La Super Pizza inc. » vous prévoyez une production annuelle de 30 000 pizzas et vous planifiez à cet effet les coûts unitaires suivants :
Ressources alimentaires 3,00 $ Main (...)