Identifiez/décrivez les activités clés que vous voulez et/ou devez déployer pour faire ce que vous voulez faire
À ÉCOUTER ATTENTIVEMENT Activités clés... Mon modèle d’affaires de la Banque Nationale
À lire attentivement Les activités clés EXERCICE PRATIQUE (EP)
Travail à faire
1 — Identifiez/décrivez les activités/compétences clés que vous voulez et/ou devez utiliser pour faire ce que vous (...)
Identifiez/décrivez les ressources clés que vous voulez et/ou devez utiliser pour faire ce que vous voulez faire
LES RESSOURCES CLÉS QUE VOUS VOULEZ UTILISER
À écouter attentivement Ressources clés... Mon modèle d’affaires de la Banque Nationale
À lire attentivement Les ressources clés EXERCICE PRATIQUE (EP)
Travail à faire
1 — Identifiez/décrivez les ressources clés que vous voulez et/ou devez (...)
Identifiez/décrivez comment vous allez générer des flux de revenus
L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec le cours :
Gestion globale et entrepreneuriat À écouter attentivement Vos revenus... Mon modèle d’affaires de la Banque Nationale
À lire attentivement Les revenus (R) EXERCICE PRATIQUE (EP)
Travail à faire
1 — (...)
Décrivez les canaux que vous voulez utiliser pour communiquer, transiger et distribuer votre proposition de valeur à vos clients cibles
L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec le cours :
Gestion globale et entrepreneuriat (430-768-ME)
À écouter attentivement Canaux... Mon modèle d’affaires de la Banque Nationale
À lire attentivement Les canaux
EXERCICE PRATIQUE (EP)
Travail à faire
1 (...)
La cartographie mentale
LA CARTOGRAPHIE MENTALE
La cartographie mentale est une technique graphique destinée à organiser l’information. Elle a été conceptualisée dans les années 1970 par le psychologue britannique Tonny Buzan.
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Les cartes mentales sont des représentations graphiques qui permettent (...)
La personnalité économique des entreprises de restauration alimentaire
LES ENTREPRISES DE RESTAURATION ALIMENTAIRE ONT TOUJOURS, PAR DÉFINITION, UNE PERSONNALITÉ ÉCONOMIQUE DISTINCTE
Chaque entreprise de restauration alimentaire tout au long de son cycle de vie, bénéficie d’un modèle économique et d’une structure économique qui lui est propre. Ces deux éléments (...)
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La mise en oeuvre
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L’analyse de risque
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Dans la dernière section de votre plan d’affaires, vous devez identifier et décrire, le plus précisément possible : les facteurs limitatifs et/ou les obstacles qui peuvent impacter la réussite de votre projet ; les mesures correctrices que vous planifiez mettre en (...)
Plan d’amélioration, étape par étape
MÉDIAGRAPHIE Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
Pour communiquer avec Christian Latour :
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• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA
La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er janvier 2019.
Gestion stratégique en salle à manger (430-70E-ME)
LA COMPÉTENCE SPÉCIFIQUE ASSOCIÉE À CE COURS C22 / Diriger le service en salle à manger (048L). LES COMPÉTENCES ET LES COURS DU PROGRAMME AMT Répartition des compétences et cours du programme AMT par bloc (session) Liste des compétences du programme AMT Liste des cours du programme AMT PROJET (...)
Guillaume Lussan, consultant en aménagement de cuisines commerciales et coordonnateur du département de projets - cuisines commercial chez Doyon Després
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MÉDIAGRAPHIE
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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English for Young Entrepreneurs (430-5XX-ME)
LES COMPÉTENCES SPÉCIFIQUES ASSOCIÉE À CE COURS C16 / Interagir en langue seconde avec des clientes ou clients et des fournisseurs (048E). LES COMPÉTENCES ET LES COURS DU PROGRAMME AMT Répartition des compétences et cours du programme AMT par bloc (session) Liste des compétences du programme (...)
TP — La satisfaction (S) des clients des entreprises de restauration alimentaire
L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec le cours : Indice de performance pour succès garanti (430-767-ME) ACTIVITÉS D’APPRENTISSAGE EN CLASSE Présentation du sujet (exposé magistral) Présentation et explications concernant le TP Période de questions et réponses (...)
