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Nomination

Nominations chez Croisières AML
Par Ginette Poulin  - 30 mars 2015

La compagnie Croisières AML a récemment annoncé certains changements au sein de ses équipes de cuisine. Pour la saison 2015, Rémy Michaud agira à titre de chef exécutif à bord du AML Louis Jolliet, à Québec, et Kevin Alouini a été nommé directeur de la restauration pour le AML Cavalier Maxim, à Montréal. (...)

Benoît Sirard est le nouveau président de l’AHQ
Par Ginette Poulin  - 27 mars 2015

L’Association Hôtellerie Québec a profité de son assemblée générale annuelle, qui se tenait le 24 mars dernier à l’Hôtel Château Laurier de Québec, pour procéder à l’élection de son nouveau Conseil d’administration pour 2015-2016.
Benoît Sirard, président-directeur général du Domaine Château Bromont, succède à (...)

Michel Bellavance se joint à l’équipe Nourcy
Par Ginette Poulin  - 25 mars 2015

Michel Bellavance, cofondateur de la chaîne de vêtements pour enfants Souris Mini, s’est récemment associé à Miriam et Nicolas Nourcy pour le lancement d’un nouveau concept de restaurant à Québec. Situé au 5 600, boulevard des Galeries, le comptoir & traiteur Nourcy Lebourgneuf offrira, dès le 9 (...)

Vince Ambrico nommé directeur des ventes mondiales chez Choice Hotels Canada
Par Ginette Poulin  - 23 mars 2015

Choice Hotels Canada a récemment annoncé la nomination de Vince Ambrico au poste de directeur de la division des ventes mondiales. Au sein de l’entreprise depuis juin 2014, ce dernier agissait jusqu’à tout récemment à titre de directeur des ventes nationales.
« Depuis son arrivée dans l’organisation, (...)

Une nouvelle directrice pour l’École hôtelière des Laurentides
Par Ginette Poulin  - 3 mars 2015

Le 26 janvier dernier, une nouvelle directrice faisait son entrée à l’École Hôtelière des Laurentides. En effet, Andrée Cloutier succède à Laurent Paquin, qui a récemment pris sa retraite après plusieurs années de service.
Orthopédagogue de formation, Mme Cloutier est également titulaire d’un diplôme (...)

Le restaurant-traiteur 47e Parallèle annonce la nomination d’un nouveau chef exécutif
Par Ginette Poulin  - 19 février 2015

Les propriétaires du restaurant – traiteur 47e Parallèle, Yvan Ouellet et Joseph Sarrazin, annoncent la nomination de Sébastien Beaudoin au poste de chef exécutif du 47e Parallèle, du Café 47 (situé à l’intérieur du Musée de la Civilisation, à Québec) et du service traiteur du 47e.
Passionné de (...)

Pierre Moreau est le nouveau PDG et co-actionnaire du Groupe Restos Plaisirs
Par Ginette Poulin  - 17 février 2015

Le fondateur du Groupe Restos Plaisirs, Jacques Gauthier, vient d’annoncer que Pierre Moreau assumera désormais les fonctions de président-directeur général de l’entreprise et que 13 membres du personnel cadre se joignent à lui en tant qu’actionnaire du Groupe, soit : Michel La Manna : contrôleur (...)

Retraite annoncée chez Burlodge Québec
Par Ginette Poulin  - 13 février 2015

La compagnie Burlodge Québec (fournisseur de systèmes de distribution de repas) confirme que Johanne Masson, vice-présidente du développement des affaires, a débuté sa semi-retraite le 1er février dernier. Bien qu’elle demeure responsable des ventes de systèmes de distribution ainsi que de la gestion (...)

Un nouveau vice-président directeur général pour la division Colabor Distributeur Alimentaire
Par Ginette Poulin  - 10 février 2015

L’entreprise Colabor annonce la nomination de Paul Webb à titre de vice-président directeur général pour la division Colabor Distributeur Alimentaire (CDA). Dans l’exercice de ses fonctions, M. Webb s’occupe de l’ensemble des stratégies et activités de la division CDA. Essentiellement, son mandat (...)

L’AHC présente son conseil d’administration pour l’année 2015
Par Ginette Poulin  - 9 février 2015

L’Association des Hôtels du Canada (AHC) est heureuse d’annoncer la réélection de Philippe Gadbois (vice-président, opérations pour Atlific Hotels) au poste de président du conseil d’administration. Ce dernier sera appuyé par neuf membres du conseil qui agiront en tant que représentants de l’association, (...)

Un nouveau chef consultant pour Colabor
Par Ginette Poulin  - 4 février 2015

Le Groupe Colabor inc., grossiste et distributeur de produits alimentaires bien connu, confirme l’arrivée d’un nouveau chef consultant au sein de son équipe. En effet, Shirley Plourde mettra à profit ses années d’expérience à titre de chef corporatif dans le domaine de la distribution alimentaire afin (...)

Un nouveau chef marketing pour Rational Canada
3 février 2015

Louis-Philippe Audette, président de Rational Canada inc., nous annonce la nomination de Kevin Breton à titre de chef marketing. Dans l’exercice de ses fonctions, ce dernier supervisera la stratégie marketing de l’entreprise au niveau local et régional.
M. Breton possède plus de dix années (...)

Hobart Canada présente son nouveau directeur commercial pour le Québec
Par Ginette Poulin  - 27 janvier 2015

À compter du 2 mars prochain, Hobart Canada accueillera un nouveau directeur commercial pour la province de Québec. En effet, Pierre Laviolette remplacera Jean-Claude Couturier, qui prend officiellement sa retraite à la fin du mois prochain. Dans l’exercice de ses fonctions, M. Laviolette sera (...)

Nouveau chef corporatif pour la division Québec de Service alimentaire Gordon
Par Ginette Poulin  - 21 janvier 2015

Le 23 janvier prochain, la division Québec de l’entreprise Service alimentaire Gordon accueillera un nouveau chef corporatif en la personne de Stéphane Renaud. Travaillant dans le domaine de l’alimentation depuis maintenant 35 ans, ce dernier est reconnu pour sa détermination et son implication (...)

Russell Rinfret accueille un nouveau représentant aux ventes et développement des affaires
Par Ginette Poulin  - 13 janvier 2015

Alain Beauchemin, directeur général l’entreprise Russell Rinfret, annonce l’arrivée d’un nouveau représentant aux ventes et développement des affaires. En poste depuis le 20 novembre dernier, Théodore Minogianis compte plus de 20 années d’expérience dans la vente d’équipement pour l’hôtellerie et la (...)

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