Le Fairmont Château Frontenac accueille un nouveau directeur général, Jean-François Vary. Il poursuivra les efforts engagés pour garder l’hôtel dans le haut du classement des établissements les plus prestigieux au monde.
Habitué de la (...)
Le Fairmont Château Frontenac accueille un nouveau directeur général, Jean-François Vary. Il poursuivra les efforts engagés pour garder l’hôtel dans le haut du classement des établissements les plus prestigieux au monde.
Habitué de la (...)
C’est le 15 janvier prochain que le directeur général de Fairmont le Château Frontenac, Ken Hall, prendra les rênes du Fairmont Château Whistler. Il confie qu’il délaisse le cap Diamant pour les impressionnantes montagnes de la chaîne côtière de la Colombie-Britannique heureux, et surtout très (...)
L’Alliance de l’industrie touristique du Québec a annoncé les noms des 40 finalistes de son concours Prix Excellence Tourisme 2023, qui récompense des initiatives d’entreprises, d’organisations, de gestionnaires et d’employés. De nombreuses entreprises des HRI se sont démarquées dans cette (...)
La chaîne de rôtisseries québécoise Benny&Co. annonce l’arrivée d’Oussama Ben Tanfous au sein de son équipe de développement de produits comme nouveau chef exécutif de la marque. Le chef proposera notamment de nouvelles recettes mettant en valeur le poulet de la rôtisserie ; un nouvel (...)
Martin Juneau entame une nouvelle aventure professionnelle en devenant le chef exécutif des solutions repas chez Metro. Dans le cadre de ce nouveau rôle, il sera en charge de bonifier l’offre du prêt-à-manger avec la gamme Martin Juneau pour Metro.
« Connu pour son amour de la cuisine (...)
Les Prix Distinction, décernés par Tourisme Montréal, soulignent les réalisations des entreprises montréalaises qui ont contribué au rayonnement de la métropole pour la période de janvier 2022 à février 2023. Plusieurs acteurs des HRI sont devenus lauréats hier à l’Espace Saint-Denis.
Dans (...)
Le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) a tenu hier son assemblée générale annuelle à l’hôtel Rive Gauche de Beloeil. L’organisme a ainsi accueilli de nouveaux membres, ratifié de nouveaux règlements et annoncé la création d’un balado.
Deux nouveaux présidents du (...)
Le président fondateur du Groupe Maurice, Luc Maurice, a annoncé cette semaine la nomination d’Alain Champagne au poste de président et chef de la direction de l’entreprise qui développe et gère des résidences pour personnes aînées. Alain Champagne, qui est actuellement président du Groupe (...)
Denis Epoh, directeur général du groupe Capwood qui détient le QG Sainte-Foy à Québec, a annoncé par courriel deux nominations. Marie-Josée Beaudoin devient la directrice principale du District Gourmet et Francis Lévesque obtient le titre de directeur des opérations du District Gourmet, de la (...)
À compter du 15 août prochain, Jean Laneville occupera le titre de directeur, Centre d’intelligence d’affaires et économiste, à l’Alliance de l’industrie touristique du Québec.
Son parcours professionnel l’a amené à travailler pour la Banque de développement du Canada en tant qu’économiste (...)
L’association de services alimentaires sans but lucratif, Restaurants Canada, a nommé un nouveau président-directeur général, Christian Buhagiar. L’annonce faite ce 25 juillet précise que l’actuel président-directeur général par intérim, Roy Little, part à la retraite.
« Je reconnais qu’il (...)
L’entreprise Germain Hôtels figure de nouveau parmi les 50 sociétés les mieux gérées au Canada, un programme géré par Deloitte depuis 29 ans pour souligner l’excellence des sociétés privées détenues par des Canadiens. Ce titre est remis à l’entreprise pour une vingtième année consécutive, (...)
Le dévoilement des finalistes des Lauriers de la gastronomie, qui valorise la gastronomie québécoise en couronnant ce que l’industrie considère ses meilleurs acteurs, s’est déroulé le 2 mai en direct du Time Out Market Montréal. Les 95 finalistes ont été sélectionnés à 50 % par la brigade, qui (...)