LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Les 25 compétences développées dans le programme GER (Gestion d’un établissement de restauration)

1er juillet 2017 - Par Christian Latour

LES COURS DU PROGRAMME AMT

PROJET INTÉGRATEUR ET FINALITÉ

⇐ Avec l’esprit lean start-up et la design attitude, réaliser pour une entreprise de restauration alimentaire les planifications nécessaires pour l’ajout d’un nouveau centre de profit

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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