École
La 5e édition du Colloque touristique se déroulera sous le thème du tourisme urbain
Les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et du domaine touristique sont invités à participer en grand nombre au Colloque touristique 2014 organisé par les finissants en techniques de tourisme des Cégeps Limoilou et Champlain St. Lawrence. Présenté le 19 novembre prochain à (...)
Lancement de la campagne de recrutement pour les Bourses Grands Chefs Relais & Châteaux
Vous êtes reconnu par vos pairs comme l’une des étoiles montantes du domaine de l’hôtellerie et de la restauration ? Eh bien, la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) vous invite à participer à sa campagne annuelle de recrutement pour les Bourses Grands Chefs (...)
L’Académie Culinaire vous convie à un rallye gourmand pour appuyer l’équipe Laurent Godbout dans sa course au Bocuse d’or
L’Académie Culinaire de Montréal vous invite à participer en grand nombre à un cocktail dînatoire unique qui se déroulera le 20 novembre prochain au profit de l’équipe qui représentera le Canada au Bocuse d’Or 2015.
Réunissant le chef Laurent Godbout et son commis Adam Martin, ainsi que le (...)
Le Collège LaSalle vous convie à sa foire de l’emploi
L’école internationale d’hôtellerie et tourisme du Collège LaSalle annonce la tenue prochaine de sa foire de l’emploi. Présenté le 29 octobre prochain au Collège LaSalle, l’événement se veut une occasion pour les entreprises des domaines de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme de (...)
L’Académie du Chocolat s’installe à Montréal
Le 6 octobre prochain marquera l’ouverture officielle de la succursale montréalaise de l’Académie du Chocolat Barry-Callebaut, qui sera située sur le site du Technopôle Angus. Avec 16 centres de formation déjà établis à l’échelle mondiale, dont un qui se trouve à même son usine de (...)
Sébastien Rémillard représentera le Québec aux Essais canadiens WorldSkills
Suite à sa victoire aux dernières Olympiades québécoises de la formation professionnelle et technique, qui ont eu lieu en mai dernier, Sébastien Rémillard, de l’École hôtelière de la Capitale (EHC), ira représenter la belle province dans la catégorie Cuisine lors des Essais canadiens (...)
La compagnie Berthelet présente les lauréats du premier Défi culinaire Nappe Blanche
C’est avec grand plaisir que l’entreprise Les Produits Alimentaires Berthelet a récemment accueilli la finale du premier Défi culinaire Nappe Blanche, un concours qui s’adressait aux étudiants des dix centres de formation professionnelle (CFP) du Québec offrant un programme de cuisine. Pour se (...)
Nos jeunes Québécois se démarquent lors des Olympiades canadiennes des métiers
Le Québec a fait bonne figure lors de la 20e édition des Olympiades canadiennes des métiers et des technologies, qui se déroulait à l’International Centre de Toronto les 5 et 6 juin derniers. En effet, 33 des 44 candidats qui avaient été sélectionnés lors de la finale provinciale ont décroché (...)
Lauréats des Olympiades québécoises de la formation professionnelle et technique
Les 8 et 9 mai derniers, le Centre de foires ExpoCité, à Québec, était l’hôte des 13e Olympiades québécoises de la formation professionnelle et technique. Organisé par Compétences Québec, l’événement réunissait 304 finalistes qui représentent les meilleurs espoirs des métiers spécialisés des (...)
Olympiades québécoises de la formation professionnelle et technique
Centre de foires ExpoCité, Québec
www.competencesquebec.com
8 et 9 mai : Les Olympiades québécoises de la formation professionnelle et technique approchent à grands pas
Les 8 et 9 mai prochains, le Centre de foires ExpoCité, à Québec, sera l’hôte de la 13e édition des Olympiades québécoises de la formation professionnelle et technique. Au total, près de 300 finalistes, représentant les meilleurs espoirs des métiers spécialisés des centres de formation et des (...)
10e Dîner de la bourse Françoise-Kayler
Salle Paul-Émile-Lévesque de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), Montréal
www.ithq.qc.ca/fondation
Gala-bénéfice de la Fondation Serge-Bruyère
École hôtelière de la Capitale, Québec
www.fondationsergebruyere.org
Concours d’art public « Delta en Devenir » : la gagnante est connue.
Julie Boutin, étudiante au baccalauréat en enseignement des arts plastiques de l’Université Laval, vient de remporter le tout premier prix du concours d’art public « Delta en Devenir », organisé par l’hôtel Delta Québec (en partenariat avec l’Université Laval). Elle s’est vue remettre un (...)
Raphaël Wégria-Dubé et Mathieu Bouchard remportent le concours Moi, je cuisine !
Le 28 mars dernier, l’Académie Culinaire de Québec accueillait la grande finale du concours Moi, je cuisine !. Inspirée de l’émission Les Chefs !, cette nouvelle compétition collégiale est une initiative du Service de l’animation du Cégep de Sainte-Foy, en collaboration avec le Cégep Limoilou (...)
