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16 Montérégie

Les Rôtisseries St-Hubert se lancent dans les haltes routières
Par Ginette Poulin  - 10 août 2010

Les Rôtisseries St-Hubert inauguraient, en juin et juillet dernier, deux nouvelles succursales en bordure des autoroutes 20 et 40. Situées respectivement dans les villes de Rigaud et Rivière-Beaudette, en Montérégie, ces deux nouvelles rôtisseries Express sont les premières à présenter le tout (...)

Un livre de recettes signé Jazz
16 juin 2010

Les chefs des 5 résidences Jazz du Québec ont été mis à contribution dans la dernière campagne de marketing du réseau de résidences pour gens retraités. En effet, Jeannot Lavoie (Jazz Ste-Foy), Normand Bédard (Jazz Longueuil), Bernard Niquette (Jazz Drummondville), Bruno Bornais (Jazz (...)

Un franchisé McDonald’s de Vaudreuil-Dorion reçoit le Mérite des arches d’or
Par Ginette Poulin  - 26 mai 2010

Les Restaurants McDonald’s du Canada remettaient récemment le Mérite des Arches d’or 2009 à Luc Harvey, franchisé McDonald’s dans la région de Vaudreuil-Dorion. Attribuée à moins de 1 % des franchisés, cette distinction représente le plus grand honneur qui peut leur être remis. Elle reconnaît (...)

Les restaurants Piazzetta vous invitent à participer en grand nombre à la Journée Generosa
Par Ginette Poulin  - 11 mai 2010

Depuis décembre 2000, la chaîne de restaurants Piazzetta organise la Journée Generosa, un événement annuel qui permet de recueillir des fonds pour divers organismes caritatifs. Pour chaque pizza Generosa vendue lors de ces journées, les différentes Piazzetta de la province remettent 10 $ à une (...)

Un nouveau Piazzetta ouvre ses portes à Longueuil
Par Ginette Poulin  - 27 avril 2010

Le 14 avril 2010 marquait l’inauguration officielle du 23e établissement de la Société de Franchises Piazzetta. Situé sur la rue St-Charles Ouest, dans le Vieux-Longueuil, le restaurant propose un look urbain et branché et peut accueillir 66 personnes à l’intérieur en plus de 40 personnes (...)

Le CFP Jacques-Rousseau vous convie à son Souper becs fins
Par Ginette Poulin  - 9 avril 2010

Avis aux amateurs de bonne chère, le Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau, situé à Longueuil, vous convie à son souper-bénéfice annuel qui se tiendra le 29 avril prochain.
Pour seulement 100 $ (apéritifs et vin inclus), vous aurez l’occasion de déguster un repas sept services (...)

Un premier salon réussi pour l’entreprise Dubé & Loiselle
Par Ginette Poulin  - 29 mars 2010

Le 13 mars dernier, le Château Bromont était l’hôte du tout premier salon alimentaire présenté par le distributeur en alimentation Dubé & Loiselle. L’entreprise de Granby, qui célébrait ses 60 ans en 2008, avait rassemblé une centaine de fournisseurs qui étaient très enthousiastes à l’idée (...)

ARQ Contacts Montérégie
Par Ginette Poulin  - 8 mars 2010

Club de golf Sainte-Hyacinthe
800 463-4237 ou [email protected]

L’ARQ se rend en Montérégie
Par Ginette Poulin  - 19 février 2010

L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) convie tous les restaurateurs de la Montérégie à son événement ARQ Contacts le 8 mars prochain, au Club de golf Saint-Hyacinthe.
Ce « 5 à 7 » est l’occasion idéale pour rencontrer et échanger avec les producteurs, fournisseurs et nombreux (...)

Le Mondial des cidres de glace dévoile ses lauréats
Par Ginette Poulin  - 16 février 2010

Les lauréats de la 3e édition de la Compétition du Mondial des cidres de glace ont été dévoilés. Au total, les membres du jury ont attribué cinq médailles d’or et six médailles d’argent parmi une quarantaine d’échantillons provenant de 20 producteurs différents. Voici la liste des gagnants (...)

Mondial des cidres de glace
Par Ginette Poulin  - 12 février 2010

Rougemont
www.mondialcidresdeglace.com

Le Mondial des cidres de glace est de retour
Par Ginette Poulin  - 5 février 2010

Pour une 3e année de suite, la ville de Rougemont, en Montérégie, accueillera Le Mondial des cidres de glace, du 12 au 14 février prochain.
Sous un chapiteau d’hiver entouré de sculptures de glace, les visiteurs pourront apprécier les produits de 21 cidriculteurs provenant de plusieurs (...)

Félisol passerait aux mains de Julien
10 décembre 2009

Le magazine HRI a obtenu des informations selon lesquelles l’entreprise Julien, chef de file dans la fabrication d’équipement en acier inoxydable et de cuisines commerciales, serait sur le point de faire l’acquisition de Distribution Félisol. Cette compagnie de Brossard se spécialise dans la (...)

Rencontre sur le Clean Label
Par Ginette Poulin  - 17 novembre 2009

Le 2 décembre prochain, l’Hostellerie Rive Gauche de Beloeil sera l’hôte d’une journée de rencontres et de conférences consacrées au Clean Label. Organisé par le Centre québécois de valorisation des biotechnologies (CQVB) et par Cintech agroalimentaire, l’événement vise essentiellement à (...)

Les étudiants du CFP Jacques-Rousseau font équipe avec Simple Plan
Par Ginette Poulin  - 19 octobre 2009

Les élèves de pâtisserie du Centre de formation professionnelle (CFP) Jacques-Rousseau, à Longueil, ont récemment eu la chance de participer à un événement bien spécial. En effet, sous la supervision de leur professeur Roch Desjardins, ils ont confectionnés plus de 2000 bouchées pour le (...)

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