Suite aux recommandations déposées le 28 mars dernier par la Commission sur le développement économique et urbain et l’habitation concernant la cuisine de rue à Montréal, le maire de la ville, Michael Applebaum, annonce son intention d’implanter, dès cet été, un projet-pilote de « bouffe de (...)
Le 27 mars dernier, les Grands Prix du tourisme québécois ont récompensés 15 artisans de la grande région de Montréal qui se sont démarqués par l’excellence de leurs pratiques et leur capacité à innover dans le développement de leur offre ou de leurs services. Organisé par Tourisme Montréal, (...)
Le maire de Montréal, Michael Applebaum, accueille très favorablement les recommandations déposées le 28 mars dernier par la Commission sur le développement économique et urbain et l’habitation concernant la cuisine de rue à Montréal. Dans son rapport, la commission insiste sur la mise sur (...)
Salle de bal de l’édifice Windsor, Montréal
www.tourisme-montreal.org
Centre Sheraton de Montréal, Montréal
www.ccmm.qc.ca
Les amateurs de bière et épicuriens sont invités à participer en grand nombre au prochain Mondial de la bière, qui se déroulera du 29 mai au 2 juin au Palais des Congrès de Montréal. Pour ses 20 ans, l’événement réunira plus de 100 000 personnes qui seront à même de découvrir les produits (...)
Pavillon Judith-Jasmin de l’UQAM, Montréal
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Le 14 mars prochain, le Pavillon Judith-Jasmin de l’Université du Québec à Montréal (UQAM) accueillera le colloque « Le restaurant dans la ville et l’attractivité touristique ». Six conférenciers (provenant de l’École des sciences de la gestion de l’UQAM, de la Ted Rogers School of Hospitality (...)
Joint par courriel par le magazine Hôtels, Restaurants & Institutions, le chef catalan Carles Abellan confirme la rumeur persistante selon laquelle il s’apprête à ouvrir un restaurant de tapas à Montréal. Prévu pour l’été 2013, le Tapas 24 sera situé dans le Vieux-Montréal et proposera aux (...)
Le comité organisateur du 60e Gala du président de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ) annonce la nomination de Mady Létourneau, de l’entreprise Élixirs vins et spiritueux, à titre de présidente d’honneur de l’événement. Travaillant dans le domaine vinicole depuis (...)
Le président et les membres du conseil d’administration de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) vous invitent à célébrer le 75e anniversaire de création de l’organisation. Pour l’occasion, une soirée dînatoire sera présentée le 11 juin prochain au complexe La Tohue, à Montréal. (...)
Les différents acteurs du domaine des HRI sont invités à participer en grand nombre à la 1ère édition du Salon HLI. Présenté par l’entreprise Hector Larivée, distributeur de fruits et légumes bien connu dans la province de Québec, l’événement se déroulera le 18 mars prochain, au Club de Golf (...)
Bien que trois restaurants québécois aient déjà reçu leur cote Cinq Diamants de CAA, le Ritz-Carlton Montréal devient aujourd’hui le premier établissement hôtelier à se hisser à ce prestigieux rang. De plus, son restaurant la Maison Boulud a reçu la mention Quatre Diamants.
« Il faut prendre (...)