SERVICES D’HÉBERGEMENT ET DE RESTAURATION (SECTEUR 72)
Visite du Manoir du Lac Delage et rencontre de Jean-Nicolas Joly, Directeur général et responsable du marketing 😎
L’équipe en charge de la planification et de l’organisation de la rencontre avec Jean-Nicolas Joly :
CE QUE VOUS DEVEZ PREMIÈREMENT SAVOIR AVANT CETTE RENCONTRE
Le marketing est une activité multifonction qui a comme mission de créer et de livrer une proposition de valeur adéquate, aux personnes adéquates (les clients cibles), à l’endroit adéquat, aux moments adéquats, aux prix adéquats, avec la communication marketing adéquate. Le but ultime étant toujours de satisfaire les clients ciblés tout en obtenant un rendement optimal sur l’ensemble du capital investi dans l’entreprise, et cela tout en contribuant, autant que possible, à l’amélioration du bien-être de la société dans son ensemble.
Les sujets sur lesquels vous devez vous concentrer lors de cette rencontre :
- Les forces et les faiblesse de l’entreprise en matière de marketing.
- Les buts et objectifs marketing de l’entreprise.
- La sélection des clientèles cibles.
- L’élaboration de l’offre de produits et de services.
- L’établissement des prix de vente.
- La stratégie de distribution.
- La communication marketing.
- La gestion de la relation client (fidélisation, et, etc.).
- Le marketing interne.
- Les moyens d’action et de contrôle marketing de l’entreprise.
- La planification marketing et la rédaction du plan de marketing.
LA FORMULATION, LA PLANIFICATION, LA GESTION DE L’ACTIVITÉ MARKETING
Votre premier mandat
Découvrez premièrement la proposition de valeur de l’entreprise (dans sa version virtuelle) en visitant de façon méthodique et attentive le site internet du Manoir du Lac Delage.
Votre deuxième mandat
Questionnez Jean-Nicolas Joly afin d’en apprendre un maximum sur la formulation, la planification, la gestion de l’activité marketing du Manoir du Lac Delage.
Quelques questions pour nous aider à comprendre QUI fait QUOI et COMMENT (en matière de marketing) pour Le Manoir du Lac Delage 😎
L’environnement externe
- Qui sont les clients du Manoir du Lac Delage ?
- Qui sont les principaux concurrents (directs et indirects) de l’entreprise ?
- Qui sont les principaux fournisseurs de l’entreprise ?
- Quelles sont les principales opportunités que vous êtes actuellement en mesure d’identifier pour l’entreprise dans l’environnement actuel ?
- Quelles sont les principales menaces que vous êtes en mesure d’identifier pour l’entreprise dans l’environnement actuel ?
- Quelles sont les tendances qui impactent sur l’entreprise actuellement ?
- Y a-t-il des tendances qui sont susceptibles d’impacter l’entreprise au cours des prochaines années ?
L’environnement interne
- En quelle année l’entreprise a-t-elle commencé à faire des affaires ?
- Pouvez-vous nous raconter (en résumé) l’histoire de l’entreprise ?
- Quelle est la principale raison d’être de l’entreprise ?
- Qui s’occupe du marketing dans l’entreprise ?
- L’entreprise a-t-elle un plan marketing ?
- Quels sont les principaux segments ou groupes de clients ciblés par l’entreprise ?
- L’entreprise possède-t-elle de l’information sur les groupes d’âges, les revenus, le niveau de scolarité, et, etc. de ses meilleurs clients ?
- L’entreprise a-t-elle établi les portraits types (les personas) représentant ses différentes clientèles cibles ?
- Pouvez-vous nous décrire la proposition de valeur (le ou les produits que l’entreprise offre à ses clients cibles) ?
- QUI est responsable de l’élaboration et de l’amélioration de l’offre de produits et de services (la proposition de valeur) de l’entreprise ?
- QUI est responsable de la tarification dans l’entreprise ?
- QUI est responsable de la stratégie de distribution dans l’entreprise ?
- QUI est responsable de la communication marketing dans l’entreprise ?
- QUI est responsable de l’élaboration des différents outils et/ou moyen de communication marketing dans l’entreprise ?
- QUI est responsable de la gestion des réseaux sociaux dans votre entreprise ?
- L’entreprise a-t-elle un plan de communication marketing ?
- Quels sont les principaux attraits que l’entreprise met en avant dans ses communications marketing pour attirer ses clients cibles ?
- L’entreprise a-t-elle un unique selling proposition ? [1]
- QUI dans l’entreprise est responsable d’entretenir des relations avec les clients ? COMMENT ça fonctionne la fidélisation des clients pour l’entreprise ?
- QUI dans l’entreprise est responsable de la communication à l’interne ? COMMENT ça fonctionne la communication à l’interne dans l’entreprise ?
- Quelles sont les principales forces de l’entreprise ?
- Quelles sont les principales faiblesses de l’entreprise ?
- Quelles sont les buts et objectifs marketing de l’entreprise pour l’année 2024 ?
- Et, etc.
Est-ce qu’il y a d’autres questions que vous aimeriez adresser à Jean-Nicolas Joly, Directeur général et responsable du marketing du Manoir du Lac Delage ?
Votre troisième et dernier mandat
- Rédigez un compte rendu synthèse des informations recueillis lors de cette rencontre avec le directeur général du Manoir du Lac Delage.
★ Jean-Nicolas Joly, Directeur général sur LinkedIn
★ Nancy Beaupré, adjointe à la direction sur LinkedIn
★ Le Manoir du Lac Delage sur Internet
★ Le Manoir du Lac Delage sur Twitter
★ Le Manoir du Lac Delage sur Facebook
★ Le Manoir du Lac Delage sur Instagram
★ Le Manoir du Lac Delage 1 sur YouTube
★ Le Manoir du Lac Delage 2 sur YouTube
★ Le Manoir du Lac Delage sur TripAdvisor
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
Pour communiquer avec Christian Latour 😎
• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA
Notes
[1] Unique selling proposition (une proposition de vente unique) « L’USP ou Unique selling proposition (proposition unique de vente) décrit en quelques mots en quoi votre produit ou service se différencie de la concurrence ou encore pourquoi le client potentiel doit venir chez vous plutôt que chez quelqu’un d’autre. Qu’est-ce qui vous rend unique ? » — Sophie Racquez (2015)
