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Services d’hébergement et de restauration (secteur 72)

Gérer les activités de marketing d’un hôtel (compétence : 047W*)

 
18 septembre 2022 | Par Christian Latour, Mérici Collégial Privé

LA COMPÉTENCE : 047W*

Gérer les activités de marketing d’un hôtel.

LES 6 ÉLÉMENTS DE COMPÉTENCES ASSOCIÉS À CETTE COMPÉTENCE

1. Participer à l’élaboration de l’offre de produits et de services.

Critères de performance :

  • 1.1. Interprétation juste d’un plan de marketing.
  • 1.2. Utilisation judicieuse de l’information disponible.
  • 1.3. Distinction appropriée du niveau de service.
  • 1.4. Agencement pertinent des produits et des services en fonction des besoins de la clientèle.
  • 1.5. Positionnement judicieux des produits et des services.
  • 1.6. Optimisation des ressources dans l’élaboration de l’offre de produits et de services.

2. Établir la tarification.

Critères de performance :

  • 2.1. Utilisation judicieuse : des prévisions concernant la demande.
  • 2.2. Utilisation judicieuse : des stratégies de tarification du domaine hôtelier.
  • 2.3. Utilisation judicieuse : des techniques de maximisation des revenus.

3. Élaborer des stratégies de distribution.

Critères de performance :

  • 3.1. Utilisation judicieuse : des canaux de distribution.
  • 3.2. Utilisation judicieuse : du commerce électronique.
  • 3.2. Utilisation judicieuse : des services offerts par les intermédiaires.
  • 3.2. Choix judicieux des stratégies.

4. Élaborer des outils de communication sur le plan du marketing.

Critères de performance :

  • 4.1. Choix pertinent des outils en fonction des besoins.
  • 4.2. Respect du budget et des contraintes de l’entreprise.
  • 4.3. Utilisation appropriée des techniques de base en ce qui a trait à l’élaboration d’outils de communication sur le plan du marketing.

5. Fidéliser les clientèles.

Critères de performance :

  • 5.1. Choix judicieux des stratégies de fidélisation.
  • 5.2. Pertinence des outils utilisés.

6. Promouvoir l’entreprise à l’interne.

Critères de performance :

  • 6.1. Utilisation efficace des moyens de communication avec le personnel de contact.
  • 6.2. Pertinence des outils de motivation du personnel.
  • 6.3. Évaluation juste des résultats.

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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