Nutrition
New York veut mettre en garde contre le sucre au restaurant
Les résidants et les visiteurs de la ville de New York pourraient bientôt voir des étiquettes d’avertissement à côté des aliments et boissons sucrés dans les chaînes de restaurants et les cafés, en vertu d’une loi qui devrait entrer en vigueur (...)
New York veut mettre en garde contre le sucre au restaurant
Les résidants et les visiteurs de la ville de New York pourraient bientôt voir des étiquettes d’avertissement à côté des aliments et boissons sucrés dans les chaînes de restaurants et les cafés, en vertu d’une loi qui devrait entrer en vigueur (...)
Le Guide alimentaire canadien moins approprié pour les aînés
Les aînés de 65 ans et plus qui respectent les recommandations du nouveau Guide alimentaire canadien pourraient ne pas obtenir suffisamment de certains nutriments importants, prévient une nouvelle étude publiée par des chercheurs de l’Université McGill dans le Journal of Nutrition. Leur (...)
La Tablée des Chefs touche 2M$ pour augmenter sa portée auprès des 12-17 ans
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation a octroyé 2 millions de dollars à La Tablée des Chefs, pour permettre à l’organisme d’ « éduquer plus de jeunes en matière d’alimentation et de les accompagner dans le développement de leurs compétences culinaires ».
« Ce (...)
Écoles enracinées : 66 000$ pour des projets pédagogiques sur l’alimentation
Dans le cadre de la 8e édition de la campagne de sociofinancement Écoles enracinées, organisée par le Réseau des fermier·ères de famille et la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique, 90 établissements scolaires ont amassé plus de 66 000$ pour des projets pédagogiques partout au (...)
Un rapport recommande un programme d’alimentation scolaire universel
Au Québec, un enfant sur cinq vit dans une famille en situation d’insécurité alimentaire et des iniquités importantes persistent dans l’accès à des services alimentaires scolaires à travers la province.
C’est ce qui ressort d’un volumineux rapport du chantier du PASUQ, une initiative du Club (...)
Le Chantier PASUQ lance la campagne « Bien manger à l’école »
Le Chantier pour un programme d’alimentation scolaire universel au Québec (PASUQ) lance sa campagne Bien manger à l’école pour tous les enfants du Québec !. Le Chantier du PASUQ est porté par un ensemble d’acteurs communautaires incluant l’Association québécoise de la garde scolaire, la (...)
Des repas gratuits aux enfants démunis offerts par Dîner pour mieux apprendre
Depuis l’automne, 80 enfants de cinq écoles du secteur de Buckingham (Outaouais) bénéficient de repas gratuits à la cantine. L’initiative a été mise en place par un organisme communautaire, Dîner pour mieux apprendre, qui a pour mission de nourrir les enfants issus des familles les plus (...)
Ecoles : sensibiliser les jeunes au bioalimentaire
146 dossiers d’écoles québécoises ont été sélectionnés lors du récent appel à projets de l’initiative 100°, Écoles, sensibiliser les jeunes au bioalimentaire, rendu possible grâce au soutien financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Ils ont reçu une (...)
Plus de 2M$ ont été alloués à l’organisme M361
Vendredi a été annoncé, en marge du deuxième Forum sur l’alimentation locale et durable dans les institutions publiques du Québec, le renouvellement de l’entente entre le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et l’organisme M361. L’objectif est d’accroître (...)
Lettre ouverte : Un programme universel de saine alimentation scolaire
Le Collectif québécois de la Coalition pour une saine alimentation scolaire a publié ce lundi une lettre ouverte, dans Le Journal de Montréal demandant au gouvernement provincial la mise en place d’un programme universel de saine alimentation scolaire dans toutes les écoles du Québec. Cette (...)
Le restaurant du Spa Eastman reçoit un Global Culinary Travel Awards
Cuisine Tonique, le restaurant du Spa Eastman, situé dans la ville du même nom en Estrie, a reçu un Global Culinary Travel Awards en arrivant premier dans la catégorie Best Emphasis on Wellness & Health in Culinary Travel. La World Food Travel Association vise, par ce prix, à célébrer et (...)
Le Club des petits déjeuners éprouve des difficultés financières
Chaque année, le Club des petits déjeuners met en place une campagne de financement. L’enjeu cette année est cependant différent : à cause de l’inflation record que connaît le Canada, l’organisme - qui aide au déploiement d’un programme national d’alimentation scolaire destiné aux enfants - (...)
Sélection Retraite contribue au transfert de connaissances sur l’alimentation
Quelque 700 retraités autonomes de Sélection Retraite Rosemont à Montréal prendront part cet été à un nouveau projet de transfert de connaissances sur l’alimentation dont l’objectif est qu’ils s’alimentent mieux. L’établissement est le premier à participer à l’initiative d’étudiantes en (...)
