Québec (province)
Christophe Caillaud remporte le Défi des Chefs de la FCC
Le 18 février dernier, six chefs membres de la Fédération culinaire canadienne (FCC)-Région de l’Est se sont affrontés lors du Défi des Chefs 2012, une compétition annuelle qui sert à déterminer le candidat qui participera à la compétition nationale de la Fédération, en juin prochain, à (...)
Kéroul poursuit sa campagne de sensibilisation auprès des hôtels du Québec
L’organisme Kéroul, qui se consacre au développement du tourisme pour les personnes à mobilité réduite, souhaite convaincre les établissements d’hébergement de notre belle province de se munir de douches adaptées, correspondant davantage aux normes d’accessibilité internationales et aux (...)
Êtes-vous prêts pour l’arrivée des nouveaux billets en polymère ?
Bien que les coupures de 100 $ soient déjà en circulation, l’arrivée prochaine des nouveaux billets de 50 $ et de 20 $ faits de polymère pourrait entraîner certaines problématiques pour les commerçants qui utilisent des appareils tels que les compteurs de billets, les guichets automatiques, (...)
Un nouveau président-directeur général pour les ATR associées du Québec
Le président du conseil d’administration des ATR associées du Québec, Michel Galland, est heureux d’annoncer la nomination de François-Gilbert Chevrier à titre de président-directeur général de l’organisation. Détenteur d’un baccalauréat en administration des affaires avec spécialisation en (...)
De nouveaux services hôteliers au Nunavik
Dans la grande foulée du Plan Nord du gouvernement du Québec, la ministre du Tourisme, Nicole Ménard, s’est rendue en janvier dernier dans la région de la Baie d’Hudson afin d’annoncer une subvention de 300 000 $. Cette somme vient s’ajouter aux 450 000 $ déjà versés par le ministère des (...)
Les conférences du congrès annuel de l’AHQ offertes en ligne
Ceux et celles qui n’auraient pas eût la chance d’assister au Congrès annuel de l’Association des hôteliers du Québec (AHQ) seront heureux d’apprendre que l’association offre accès aux différentes présentations qui ont été faites lors de la journée de conférences sur leur site Internet.
Les (...)
Grande soirée retrouvailles pour l’ITHQ
Avis à tous les anciens étudiants, amis et collègues de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), un cocktail dînatoire se tiendra le 28 mars prochain dans les locaux du 3535 rue St-Denis, à Montréal, à l’occasion d’une soirée de retrouvailles.
Le coût d’entrée pour cet (...)
CAA-Québec présente ses lauréats Quatre Diamants pour 2012
Après l’annonce, en novembre dernier, que le réputé restaurant l’Initiale de Québec se joignait à la prestigieuse liste des établissements Cinq Diamants, voilà que CAA-Québec annonce que 61 entreprises ont obtenu la cote Quatre Diamants pour l’année 2012. Comme cet honneur n’est décerné qu’à (...)
Un anniversaire important pour Alain Mailhot
Le conseil d’administration et la direction de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) sont heureux de souligner les 25 années de service de M. Alain Mailhot. Entré en fonction le 9 février 1987 à titre de responsable des services comptables, ce dernier occupe maintenant le poste de (...)
voirGRAND.tv : L’entrepreneuriat québécois à son meilleur
Depuis le 23 janvier dernier, le public québécois est invité à partager le cheminement d’affaires de six entrepreneurs qui souhaitent se faire connaître et mener leur entreprise à bien. Diffusée tous les jeudis sur la chaîne VOX, l’émission VoirGRAND.tv permet de mieux apprécier les qualités (...)
L’AHQ récompense ses membres
Le 6 février dernier, lors de la soirée Gala de son congrès annuel présenté au Manoir St-Castin, l’Association des hôteliers du Québec (AHQ) a salué le dynamisme et l’apport exceptionnel de ses membres envers l’industrie touristique québécoise.
Entre autres, Denys Cloutier, propriétaire de (...)
Commensal&cie, une nouvelle chaîne de restauration flexitariste
Commensal&cie est une nouvelle enseigne lancée par le groupe Convivia (27 restaurants Pacini, 8 restaurants et vente au détail Commensal). La première de ces franchises a ouvert ses portes le 6 février à Boucherville. Comme le précise son président et chef de la direction Pierre Marc (...)
Congrès de l’Association des hôteliers du Québec 2012
Manoir St-Castin, Lac Beauport
www.hoteliers-quebec.org
