CAA-Québec présente ses lauréats Quatre Diamants pour 2012
Après l’annonce, en novembre dernier, que le réputé restaurant l’Initiale de Québec se joignait à la prestigieuse liste des établissements Cinq Diamants, voilà que CAA-Québec annonce que 61 entreprises [1] ont obtenu la cote Quatre Diamants pour l’année 2012. Comme cet honneur n’est décerné qu’à un faible pourcentage des nombreux établissements visités par les inspecteurs des Associations américaine et canadienne des automobilistes (AAA/CAA), il s’agit d’une reconnaissance qui mérite d’être soulignée.
« Ces propriétaires d’établissements travaillent d’arrache-pied pour obtenir une telle distinction, mais doivent également redoubler d’ardeur pour demeurer année après année parmi les meilleurs de leur profession. Voilà pourquoi nous saluons leur professionnalisme », souligne Sophie Gagnon, vice-présidente adjointe aux relations publiques et gouvernementales de CAA-Québec.
Si on considère que le quart des établissements hôteliers ou de restauration cotés Quatre Diamants au pays proviennent du Québec, on peut facilement dire que notre belle province détient une place de choix en matière de gastronomie et d’hébergement en 2012.
