Vous désirez créer des cocktails qui sauront épater la galerie ? La compagnie australienne The Wild Flower Company a le produit qu’il vous faut. Chaque fleur d’hibiscus est insérée à la main dans des bocaux en verre scellés sous vide, permettant ainsi de préserver la qualité gustative et la (...)
Fait de polycarbonate, le présentoir de table Podia est à double face, polyvalent et durable. Il vous permet d’afficher vos menus et promotions de façon originale et à peu de frais. En effet, vous n’avez qu’à y insérer une feuille de format 8 ½ x 11 imprimée directement à partir de votre (...)
La compagnie Lamb Weston présente deux nouveaux produits dans sa collection Tantalizers : les pointes de cornichons à l’aneth panées et les tranches de zucchini panées à l’italienne. En plus d’être juteuses, les pointes de cornichons à l’aneth panées offrent une saveur rehaussée, puisqu’elles (...)
CAP Diana, entreprise européenne spécialisée dans les solutions culinaires pour l’industrie agroalimentaire et la restauration, présente ses « Exquis Glacis ». Conçus pour rehausser les recettes des chefs du monde entier, ces glacis de légumes 100 % naturels sont offerts en cinq saveurs (...)
Courvoisier, marque bien connue dans l’univers des spiritueux haut de gamme, présente la Connoisseur Collection, qui regroupe les cognacs Courvoisier 12 et 21 ans. Ayant un profil de saveurs net qui est à la fois complexe et délicat, sans toutefois intimider, ces deux cognacs sont sur le (...)
L’entreprise américaine Edibles by Jack vous invite à découvrir sa collection de cuillères asiatiques comestibles, une option intéressante pour servir vos hors-d’œuvre avec raffinement sans avoir à vous soucier de la vaisselle à faire ou des déchets occasionnés par l’utilisation de cuillères (...)
Choisie par le public lors du dernier concours Olive d’Or qui se déroulait conjointement avec le Salon international de l’alimentation de Toronto, l’huile d’olive biodynamique Acropolis Organics est une huile d’olive extra-vierge produite sur l’île de Crête, en Grèce. Issu de la première (...)
Pour ceux qui recherchent une façon originale de présenter leurs entrées ou leurs sushis, la designer américaine Vikki Smyth propose une collection de plateaux en acrylique translucide aux formes uniques et aux couleurs éblouissantes qui sauront rehausser vos produits. L’acrylique étant huit (...)
La Brasserie Labatt du Canada vient de lancer un tout nouveau produit développé pour répondre à la demande croissante des consommateurs qui cherchent à réduire leur apport calorique. La Bleue 55 est une bière légère contenant seulement 2,4 % d’alcool et 55 calories par bouteille de 341 ml ; un (...)
Les Dépendances, créateur, importateur et distributeur de fromages fins, présentent deux nouveaux fromages : le Caprium et la Tomme du Manoir au cidre de pommes. Le Caprium est un fromage de chèvre frais de fabrication artisanale qui offre une saveur équilibrée et un goût subtil. En plus (...)
Spécialisée dans la fabrication de moutarde de Dijon depuis 1747, la compagnie Maille présente deux nouveaux produits qui s’adressent au marché des HRI. Tout d’abord, la moutarde de Dijon au miel est maintenant offerte en format de 4 litres. L’entreprise lance également la moutarde fine de (...)
En partenariat avec l’organisme RED qui, depuis 2006, s’associe avec quelques-unes des plus grandes marques pour fabriquer des produits uniques servant à amasser des fonds pour soutenir la lutte contre le SIDA, Belvedere Vodka a créé la bouteille édition spéciale (BELVEDERE) RED. Pour chaque (...)
La compagnie Agropur offre ses nouvelles crèmes Natrel Sans lactose à 10 % de matières grasses et à 35 % de matières grasses. Possédant les mêmes propriétés que la crème ordinaire, elles demeurent stables à la cuisson, même lorsqu’elles sont mélangées avec des ingrédients acides. Leur durée de (...)
French’s Foodservice a dernièrement fait le lancement de trois nouveaux assaisonnements pour rehausser vos créations culinaires. La moutarde de Dijon French’s avec Chardonnay offre un bon équilibre entre le goût particulier de la moutarde forte et la saveur du vin de Chardonnay. Elle ne (...)
Cupanion est un programme clé en main pour la création de tasses réutilisables personnalisées qui vous permettent de promouvoir votre marque tout en réduisant votre empreinte écologique et celle de vos clients. L’étiquetage se faisant lors du processus de thermoformage, ce produit offre une (...)