La compagnie Agropur offre ses nouvelles crèmes Natrel Sans lactose à 10 % de matières grasses et à 35 % de matières grasses. Possédant les mêmes propriétés que la crème ordinaire, elles demeurent stables à la cuisson, même lorsqu’elles sont mélangées avec des ingrédients acides. Leur durée de conservation est de 50 jours au réfrigérateur. La crème à café (10 %) est offerte en format de 1 L, et la crème à fouetter (35 %), en format de 500 ml.

Information : www.natrel.ca