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LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

Master Class avec Lysandre Ponce et Annabelle St-Laurent de Groupe Voyages Québec 😎

 
21 octobre 2023 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LA GESTION DE L’ACTIVITÉ MARKETING CHEZ GROUPE VOYAGES QUÉBEC [1]

Sur la photo de gauche à droite : Lysandre Ponce, Responsable des communications et du marketing, Annabelle St-Laurent, Technicienne en ressources humaines, les étudiant(e)s en technique de tourisme de Mérici Collégial Privé. [2]


CE QUE NOUS DEVIONS PREMIÈREMENT SAVOIR AVANT CETTE RENCONTRE

Le marketing est une activité multifonction qui a comme mission de créer et de livrer une proposition de valeur adéquate, aux personnes adéquates (les clients cibles), à l’endroit adéquat, aux moments adéquats, aux prix adéquats, avec la communication marketing adéquate. Le but ultime étant toujours de satisfaire les clients ciblés tout en obtenant un rendement optimal sur l’ensemble du capital investi dans l’entreprise, et cela tout en contribuant, autant que possible, à l’amélioration du bien-être de la société dans son ensemble.

Les sujets sur lesquels nous voulions nous concentrer lors de cette rencontre :

  • Les forces et les faiblesses de l’entreprise en matière de marketing.
  • Les buts et objectifs marketing de l’entreprise.
  • La sélection des clientèles cibles.
  • L’élaboration de l’offre de produits et de services.
  • L’établissement des prix de vente.
  • La stratégie de distribution.
  • La communication marketing.
  • La gestion de la relation client (fidélisation, et, etc.).
  • Le marketing interne.
  • Les moyens d’action et de contrôle marketing de l’entreprise.
  • La planification marketing et la rédaction du plan de marketing.

LA FORMULATION, LA PLANIFICATION, LA GESTION DE L’ACTIVITÉ MARKETING

Le premier mandat des aspirants gestionnaire

Découvrir premièrement la proposition de valeur de l’entreprise (dans sa version virtuelle) en visitant de façon méthodique et attentive le site internet de Groupe Voyages Québec.

Le deuxième mandat des aspirants gestionnaire

Questionner (Lysandre Ponce et Annabelle St-Laurent) afin d’en apprendre un maximum sur la formulation, la planification, la gestion de l’activité marketing de Groupe Voyages Québec.

Quelques questions adressées à Lysandre Ponce et à Annabelle St-Laurent pour nous aider à comprendre QUI fait QUOI et COMMENT (en matière de marketing) pour le Groupe Voyages Québec 😎

L’environnement externe

  • Qui sont les clients du Groupe Voyages Québec ?
  • Qui sont les principaux concurrents (directs et indirects) de l’entreprise ?
  • Qui sont les principaux fournisseurs de l’entreprise ?
  • Quelles sont les principales opportunités que vous êtes actuellement en mesure d’identifier pour l’entreprise dans l’environnement actuel ?
  • Quelles sont les principales menaces que vous êtes en mesure d’identifier pour l’entreprise dans l’environnement actuel ?
  • Quelles sont les tendances qui impactent sur l’entreprise actuellement ?
  • Y a-t-il des tendances qui sont susceptibles d’impacter l’entreprise au cours des prochaines années ?

L’environnement interne

  • Quelle est la principale raison d’être de l’entreprise ?
  • Qui s’occupe du marketing dans l’entreprise ?
  • L’entreprise a-t-elle un plan marketing ?
  • Quels sont les principaux segments ou groupes de clients ciblés par l’entreprise ?
  • L’entreprise possède-t-elle de l’information sur les groupes d’âge, les revenus, le niveau de scolarité, et, etc., de ses meilleurs clients ?
  • L’entreprise a-t-elle établi les portraits types (les personas) représentant ses différentes clientèles cibles ?
  • Pouvez-vous nous décrire la proposition de valeur (le ou les produits que l’entreprise offre à ses clients cibles) ?
  • QUI est responsable de l’élaboration et de l’amélioration de l’offre de produits et de services (la proposition de valeur) de l’entreprise ?
  • QUI est responsable de la tarification dans l’entreprise ?
  • QUI est responsable de la stratégie de distribution dans l’entreprise ?
  • QUI est responsable de la communication marketing dans l’entreprise ?
  • QUI est responsable de l’élaboration des différents outils et/ou moyen de communication marketing dans l’entreprise ?
  • QUI est responsable de la gestion des réseaux sociaux dans votre entreprise ?
  • L’entreprise a-t-elle un plan de communication marketing ?
  • Quels sont les principaux attraits que l’entreprise met en avant dans ses communications marketing pour attirer ses clients cibles ?
  • L’entreprise a-t-elle un unique selling proposition ? [3]
  • QUI dans l’entreprise est responsable d’entretenir des relations avec les clients ? COMMENT ça fonctionne la fidélisation des clients pour l’entreprise ?
  • QUI dans l’entreprise est responsable de la communication à l’interne ? COMMENT ça fonctionne la communication à l’interne dans l’entreprise ?
  • Quelles sont les principales forces de l’entreprise ?
  • Quelles sont les principales faiblesses de l’entreprise ?
  • Quels sont les buts et objectifs marketing de l’entreprise pour l’année 2024 ?
  • Et, etc.

Suite à ce Master Class, est-ce qu’il y a d’autres questions que vous aimeriez adresser à Lysandre Ponce et Annabelle St-Laurent de Groupe Voyages Québec ?

Le troisième et dernier mandat des aspirants gestionnaire

  • Rédiger un compte rendu synthèse des informations recueillies lors de cette Master Class avec Lysandre Ponce et Annabelle St-Laurent de Groupe Voyages Québec.

★ Lysandre Ponce sur LinkedIn
★ Annabelle St-Laurent sur LinkedIn
★ Groupe Voyages Québec sur LinkedIn

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour


Pour communiquer avec Christian Latour 😎

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA


Notes

[1La Master Class avec comme sujet le marketing et la planification marketing a été animée par Lysandre Ponce et Annabelle St-Laurent de Groupe Voyages Québec

La présentation a eu lieu le 20 octobre 2023 dans les locaux de Groupe Voyages Québec.

L’équipe en charge de la planification et de l’organisation de la rencontre avec Lysandre Ponce et Ananbelle St-Laurent :


[3Unique selling proposition (une proposition de vente unique) « L’USP ou Unique selling proposition (proposition unique de vente) décrit en quelques mots en quoi votre produit ou service se différencie de la concurrence ou encore pourquoi le client potentiel doit venir chez vous plutôt que chez quelqu’un d’autre. Qu’est-ce qui vous rend unique ? » — Sophie Racquez (2015)


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